排队也情愿!盘点北京十大热门特色小吃店

排队也情愿!盘点北京十大热门特色小吃店

偌大的京城,好吃的实在是太多了,除了众所周知的烤鸭,还有独具地方特色的官府菜和私家菜,更有名目繁多的各式京味儿传统小吃, 那些街头小吃,更是让你忍不住流出口水,总有那么一种美食,让你甘愿等到望眼欲穿也要吃到!如果你已经做好了排队的准备,那么,就和我们一起等待美食的到来吧!

因美国副总统拜登的光临,带火了位于北京鼓楼东侧的传统小吃店 - 姚记炒肝店

  • 1、鼓楼东大街 姚记炒肝店

推荐:

一家老牌炒肝店,店面年久失修,虽然小可是丝毫不能减小要进去的人数,为了这样一家普普通通的老北京小吃店连美国副总统都要试试呢!大家都说包子丑,但是来了就是要吃它!

美国副总统拜登造访过的“姚记炒肝”火了,北京市民排队体验“副总统套餐”

特色小吃:炒肝、包子、卤煮、炸灌肠、炸咯吱、麻豆腐、爆肚

平均排队时间:30分钟

网友点评:

天籁の说:灰常好吃的炒肝,很入味的,蒜香浓郁,口感细腻入味,非常的棒,量也蛮给力的,很下饭的,吃得很满足!卤煮火烧也是人气十足滴!

八爪鱼寿司:鼓楼周边一带的小巷子里藏龙卧虎的呀~老字号的小店蛮多的,我一路逛下来了,吃了几家~感觉姚记炒肝还是比较靠谱的炒肝4,小份的,点 单的大妈很热心,会告诉你一个人来尝尝的话点小份的就好了,炒肝欠汁厚厚的,蒜香浓郁,肝片量还算足吧~焦圈,脆脆的,不错,也是第一次吃。除了炒肝以 外,来这尝尝各种小错也不错。

地址: 东城区鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

电话:010-84010570

南锣鼓巷 文宇奶酪店

  • 2、南锣鼓巷 文宇奶酪店

推荐:

南锣鼓巷的“小小神店”,地道的老北京风味小吃,宫廷奶酪风味独特,不象西式奶酪那么味重,甚至也不是酸奶口味,是用鲜奶加白糖加糯米酒烤制而成,味道 比较清淡。不管什么时候去,要不“排长队”,要不“卖完了”。他家的奶酪胜在“清透”,入口“很滑”,“冰凉凉的”,一到嘴里就“散开了”,还能吃出些 “淡淡的酒酿味”。双皮奶则要浓郁不少,品种也挺多。每天从12点开始营业,卖完即止,牛掰得很,谁叫人那么“火”呢!店内外很朴素,价格实惠。

特色小吃:红豆双皮奶、原味奶酪、原味双皮奶、燕麦双皮奶、杏仁豆腐、奶卷

平均排队时间:20分钟

网友点评:

爱fish的女人:每次朋友来北京,我都带他们去南锣鼓巷玩,而每去一次呢,总要光顾文宇奶酪店。他们家生意真好,排队的人总那么多,里面我最喜欢红豆双皮奶了。好吃!再加上南锣鼓巷的小文艺的感觉,总是那么的欲罢不能!

xinruiwu:北京非常有名的的奶酪店,,最爱吃红豆双皮奶了,个人觉得奶味十足,味道和别家稍稍不同,这两年也是逐步地在涨价,原味奶酪一小 杯10元,不过一直是人满为患,总是要排队的,现在没有座位了,大家都是直接站在门口,就吃掉了,总之远远看过去,哪家大排长队就是了,如果去南锣鼓巷, 还是不能错过的。

地址: 东城区南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)

电话:010-64057621

护国寺大街 护国寺小吃总店

  • 3、护国寺大街 护国寺小吃总店

推荐:

老北京特色小吃店,品种“很全”,价格也“公道”。豌豆黄“细腻”,面茶“香气扑鼻”,奶油炸糕“百吃不厌”,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,“好东 西太多了”。虽说小店“没什么环境可言”,一到饭点人就“满满的”,但正是身处这样的地方,看“许多老爷爷、老奶奶,喝着豆汁,吃着焦圈”,才明白原来 “平淡也是一种幸福”。

特色小吃:豌豆黄、奶油炸糕、面茶、驴打滚、羊杂汤、豆汁、艾窝窝、焦圈

平均排队时间:15分钟

网友点评:

霜雪冰凌:我天天上班下班必来这里一次呀,上班前要豆汁下。哈哈,和我这个年纪的女孩儿不一样,我很爱、超级爱豆汁。下班要买至少2个糖火烧回家,运气好的话,赶上素丸子没卖完,我会老开心老开心了!

siriusxl:豌豆黄太好吃了,还是小时候那个味道,尝了红豆糕和绿豌豆糕,有点太甜,不过也很好吃。杏仁豆腐比梅园的强多了,还便宜,杏仁的味道很浓。

地址:西城区护国寺大街93号(老人民剧场对面)

电话: 010-66181705 83281700

中关村 南京大排档

  • 4、中关村 南京大排档

推荐:

这是北京近期最热门的一家小吃餐厅,慕名而去的食客越来越多,当然少不了排队了。环境很有特色,服务也很热情,主打南京小吃,南北口味都适宜,特色菜个个好味道,南京当地人来吃了都说够正宗。

特色小吃:桂花糖芋苗、 金牌煎饺 天王烤鸭包 鸭血粉丝汤 狮子头 王府泡椒鸡 盐水鸭 江米扣肉 阳春面 美龄粥 响油鳝糊 糖醋排骨

平均排队时间:30分钟

网友点评:

twigszeng:作为一个南京人,还是能在这里了吃到家乡味的。和南京的连锁店一样,最喜欢的是他家的阳春面,8块一碗,小时候的味道,应该用的是碱面。桂花糖芋苗,鸭血粉丝汤,鸡汁茴芦干,盐水鸭,都是特色菜。

tiankun1119:用餐环境装修的很有韵味,菜品做的都还不错,很有苏帮菜的特色,口味适中,王府泡椒鸡、桂花糖芋苗、鸭血粉丝汤都值得推荐,客流量较大,是需要等位的,不过值得。

地址:海淀区中关村大街15号中关村广场购物中心D区津乐汇2楼(近鼎好大厦)

电话:010-59863111 59863008

牛街 大顺斋

  • 5、牛街 大顺斋

推荐:

几乎不用排队~但是它上榜的原因实在是因为它有全北京最好吃的糖火烧!简直就是红糖和芝麻酱的完美结合~著名的通州三宝之一!大顺斋的糖火烧。大顺 斋是三百多年的老字号,料超足,吃不出什么白面的感觉,就像是纯红糖和麻酱的团团,太给力了!其他传统清真糕点也不错,牛舌饼那叫一个“酥”,喜欢好多年 了。

特色小吃:糖火烧、糖卷果、扒肉条、牛舌饼

平均排队时间:8分钟

网友点评:

太阳花美美:这里的糖火烧我只要去那边肯定会去买的,因为太好吃啦。里面的馅料当然就是麻酱跟糖喽,麻酱和糖都是很多的,麻酱很细腻,口感非常好, 外面的壳都很好吃,口感挺软的,而且主要是放久了也同样好吃,记得以前在超市买过糖火烧然后放凉了就要再烤一下,但是这里的不需要,想吃的时候,即使放凉 了也不要紧了,直接拿起来就可以吃,照样很好吃的。

迷死晶:反正之前对糖火烧届是有偏见的,现在彻底被大顺斋治愈了。服务员阿姨推荐了新出的品种,麻仁的,9元2角买了6个。个头很小,黑不溜秋圆敦 敦的朴实样子看着就喜人。掰开一个,里面满满的都是白芝麻。不得了了,本来它家糖火烧原方里就是少少面粉配以多多麻酱+红糖+桂花,已经足够提味,现在升 级版的加上满口香的芝麻,那种入口后的绵软和香酥真的只有吃过才知道,一吃还忘不了。

地址: 宣武区牛街5号牛街清真超市内

电话:010-89522445

西翠路 老头猪蹄猪肘

  • 6、西翠路 老头猪蹄猪肘

推荐:

老爷爷猪蹄不是新闻了~皮糯筋软肉香!15:15准时出摊,最早来排队的七点多就开始了,群众自发发号,如果你取到40往后估计希望就不大了!不过没有关系,买两勺汤回去自己炖照样是那个味!

特色小吃:猪蹄 猪肘 老汤 猪手

平均排队时间:3小时

网友点评:

年轻的萧心:写着点评还在咽着口水,看来今天又得过去买点解解馋了!猪蹄猪肘很给力的,色泽诱人,很烂很入味的,口感特别的好,老头还会加点汤汁,更加鲜美!

静静BA:好好吃的猪蹄哦,我好喜欢!这里的猪蹄味香甜当的好吃,特别有嚼劲,特别鲜美。猪蹄本身就油油的,滑滑的额,加上这里师傅的高超手艺, 做出来的猪蹄就是人间极品啦!这里的老板和蔼可亲,做猪蹄的手艺也是一流的哦,所以附近的人都知道这里的猪蹄好吃,都来光顾,而且这里的猪蹄的价格也还可 以,没有外边的昂贵,老板人好,每次买,分量都是足足的,所以来的人多,生意很火的哦。还有“老汤”做的味道也很不错哦,口感不错,咸淡适宜,很养胃的, 我好喜欢哦!

地址:海淀区西翠路3号院(苏宁电器对面)

五道口 枣糕王

  • 7、五道口 枣糕王

推荐:

看似无名的小招牌,可是一从五道口站下了公交,就会闻到浓浓的枣香以及眼前长长的队伍!你就会有停下脚步加入队列中的念头。这里卖的枣糕味道甜软,枣香扑鼻,价格实惠,买一斤送半斤,吃不了可以来一块,不过这样会辜负排队的时间了。

平均排队时间:30分钟

特色小吃:没错,只有枣糕

网友点评:

sunny_xinyi:很浓郁的枣味,没有枣核渣子,口感很好,排了一个小时才买上,回头一看,队伍还很壮观,不知晚上9点半的时候,最后那位能买到吗?

烟圈缠绕0:以前在五道口上班,中午或晚上经常会溜达到这家枣糕王,太好吃了。枣味浓郁,馅料也实诚,比我自己做得好多了。前年辞职后就再没吃过,不知道现在口味怎样了。当时真能吃啊,一般买2斤,送1斤,两个人一晚上吃掉三斤枣糕,妥妥的。

地址:海淀区成府路(五道口公交车站旁)

新街口 福瑞林西点

  • 8、新街口 福瑞林西点

推荐:

北京西点中最实惠的了,性价比及其之高,人人拿着三四个袋子,其中泡芙购买率最高,不到二十块钱可以让全家吃好几天了,蛋挞相当便宜1块钱一个!每 次路过,都能闻到很浓的香。最喜欢泡芙,刚出炉时皮脆脆的,奶油填了很多,丢进嘴里一咬有种爆炸的感觉。椰蓉条和蝴蝶酥也很赞,“酥香、甜香、奶香”,吃 得直舔手指。东西都相当实惠,性价比顶天了,难怪如此受大众青睐,不大的窗口天天排长队。

平均排队时间:20分钟

特色小吃:蛋挞、蝴蝶酥、奶油泡芙、椰蓉条、百香卷、雪山蛋糕

网友点评:

vivian络络:很久之前去的 蛋挞一块一个,很给力!奶油泡芙真心是新鲜又好吃~就是吃多了腻 但是我是甜食控诶!~很赞的老字号甜品~便宜!每次排队的人都巨多 大老远的就能闻到香味~

懒兔范范:这家真是火。一直都排很长的队。晚上逛完街正好在这坐车,几个人边聊就边排着尝尝呗。方圆十米香味很浓。据说蝴蝶酥不错。蛋挞很划算,一 元一个。一个盒子装两个。可惜隔了一夜吃口感没那么好了。百香卷里面是奶油,倒是不腻,不过也不是特惊艳。肉松卷不如稻香村的,肉松不多,奶油很多。椰蓉 条很快就卖完了,半斤都有好多,尝了朋友一个,酥酥的,口感还不错。蝴蝶酥最好吃,看起来很大,面相不是特别好,但是味道很不错。卖点心的小姑娘手超快。

地址:西城区新街口北大街95号(近新街口百货商场)

西安门 美栗香

  • 9、西安门 美栗香

推荐:

这家栗子炒得绝,很好剥,不粘壳,剥完了手也不会太黑;吃起来软糯绵面,鲜甜可口,还有股温暖甘醇的后味;一袋子下来,几乎就没有坏的。炒瓜子颗粒饱满,还特香。糖葫芦是精选的山”,糖浆挂得薄亮清甜。每到秋冬季都要排N长的队,特别是逢年过节,至少等上一个小时!

特色小吃:糖炒栗子、瓜子、糖葫芦、花生、爆米花

平均排队时间:20分钟

网友点评:

佳丽_张:吃他家的栗子好长时间了,每月都会过来排一下队,这个一点也不夸张的,反正每次来都没有第一个买到过,实在不是去的晚,而是人真的很多。 栗子是那种小个的,一挤就开的那种,皮很薄的,所以吃着自然方便多了,甜味重,香味浓。除了栗子他家还有些其它的炒货类,那个爆米花,每次看到都想要吃两 颗的,那样大的一个球,似乎只有小时候才有的吃的,长大了便慢慢淡出了视线,而再想起来也觉得找不到它的影子了,以这里看到很惊喜呢。他家的小店还好,没 有别处那种脏乱的,看着收拾的干干净净的,吃的东西当然要有这种要求,要不吃着自己也不放心啊。

gugululugl:美栗乡是我经常买栗子的地方,他们家的栗子很出名,买栗子的人排着队去买,非常受欢迎,而且他们家不仅卖栗子,还卖炒好的瓜 子,花生,还卖糖葫芦和爆米花,多种产品经营啊,买的人很多,生意是非常红火啊!他们家的栗子都是现炒一锅卖了再炒的,很新鲜,还买到过刚出锅的滚烫的栗 子,他们家的栗子很好剥,剥开来里面的栗子肉很香,一口咬了很甜,软软的,很好吃。他们家其他的东西也很好吃,排队买的人很多啊!

地址:西城区西安门大街93号(口腔医院南)

电话: 010-66170874

西单大悦城 港丽餐厅

  • 10、西单大悦城 港丽餐厅

推荐:

大悦城的港丽是最热门的,然而也有其理由,很多亲试过不同的分店后得出结论:大悦城店的厚多士是最好吃的!港丽不近排队需要时间、超热门甜品珍宝蜂 蜜厚多士也是需要等上半小时以上的,这是一款每桌必备的饭后甜点,但却也有很多人只为吃它而来!所以来港丽排队一定要耐心!付出总会有回报的!

西单大悦城 - 港丽餐厅

特色小吃:蜂蜜厚多士 芝士焗野菌 冰火菠萝油 鲜虾胶酿脆皮鸡翅 港丽炒饭 炭烧柠檬烧猪颈肉 非一般鲈鱼 云吞面 叉烧 港式鸳鸯 港丽豆腐骨 冻奶茶

平均排队时间:1小时

网友点评:

饭小团:每次都得排队,即使在下不当不正的下午。三杯鸡不错,就是骨头多点,那个叫什么水果什么虾球的,挺好吃的,蜂蜜厚多士不错,就是吃多了觉得有点太甜了,以至于根本吃不完,菠萝油不错。

SanSan223:最近都在忙着工作的事,终于有时间可以和几个朋友出来聚聚吃吃饭了,我们来到了’港丽餐厅“,一进门就有一种很舒服的感觉,也 很干净的,我们就坐下点菜,店里好久都没想出吃什么,让服务员介绍,果然吃着介绍的这蜂蜜厚多士,港丽炒饭,炭烧柠檬烧猪颈肉的味道都是很不错的,很好的 吃,加上服务员的态度还是蛮好的,对人也很客气。。。我最喜欢的冰火菠萝油 味道真的很不错很棒的,简直在我心中是人间美味啊。。。这次聚餐很满意的,这家店的吃的都是很不错的,交通也还很方便。

地址:西城区西单北大街甲131号西单大悦城6楼01号

电话:010-59716022

青岛十大美味小吃 鲜得让你掉眼泪

“哈啤酒,吃蛤蜊”近年迅速蹿红,美食俨然已经成为青岛另一张名片。在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季,因为这个时候的海鲜肉嫩肥美,滑嫩爽口。当然,除了蛤蜊青岛还有很多美味小吃,每一道都能让能鲜得你掉眼泪~

辣炒蛤喇

青岛人爱蛤蜊爱到发狂,几乎天天要吃。辣炒蛤蜊和原汤蛤蜊是青岛人最常吃的两种烧法,辣炒更具代表性。或许由于地域影响,此地的蛤蜊非常鲜美,一年四季不间断,而且似乎烧法并不重要,怎么烧蛤蜊都是那么美味。辣炒蛤蜊滋味浓郁,辣味适中,回味很浓。

油爆海螺

以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料,做成的油爆海螺非常具有青岛特色的美味,海螺肉质鲜嫩,细腻可口,虽然是油爆但绝对不腻。

海菜凉粉

选用正宗本地石花菜,经凉晒过细,水煮,精心过滤精制而成,配以10多种调味辅料,具有鲜、辣酸、嫩,入口即化的独特风味。

这凉粉吃起来跟一般的凉粉不一样,胶得没那么厉害,比较脆。石花菜凉粉有点海腥味,但还能接受。青岛人拌凉粉时,加点大蒜、海米(小海虾晒成的干)、韭菜即可。

鲅鱼水饺

谷雨前后是鲅鱼的最佳季节,在青岛人的日常生活里,鲅鱼有很多种吃法,但最有特点的还是把鱼肉绞碎,混进肥肉碎,拌入韭菜,包入饺子皮中做成鲅鱼饺子。鲅鱼饺子的馅心较软,比较湿润,少许韭菜用于提味。吃完饺子,再来一碗带面香的饺子汤,正所谓“原汤化原食”,这饺子吃得也比较完整了。

炸蛎黄

牡蛎富含蛋白质以及锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素,益气养血,细肤润颜。选取肉肥色青的牡蛎炸食,蛎黄因挂了糊而保留了原味,实在是美味。

大虾烧白菜

大虾烧白菜是青岛的特色菜。因青岛多海鲜,所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。虾的鲜味和白菜结合在一起味道更鲜,提醒您要想尝鲜先品白菜。

海鲜卤面

海鲜卤面是青岛十大特色小吃之一,特点是:面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽。

烤鱿鱼

青岛的烤鱿鱼贵在新鲜和火候,多一分则老,少一分则生。青岛的烤鱿鱼色香味美、肉嫩、非常有“咬头”。

沫合

这道菜基本保留了渔民菜的原来风貌。大葱、玉米饼子、炒熟的沫合是渔民经常吃的食物。沫合非常鲜,生鲜的沫合就有一股浓烈的海水气味,炒一下再加上葱花,滋味更浓郁,口感碎碎的。据说沫合的名字来源于它的形状,它很像推磨磨出来的磨渣,所以就得了个“沫合”的名字。每年春天是沫合的旺季,其他时节虽也捞得到,但毕竟少很多。

这道菜将玉米饼子的形状改过,变成小棒子,是白面和玉米面掺在一起做的,有股玉米的清香。吃的时候,一口大葱、一口沫合,再来一根玉米小棒子,相当好吃。

脂渣

脂渣,顾名思义,油脂的渣子,又称压缩肉。以前的脂渣是用肥肉炼油的时候剩下的东西,现在的脂渣原料和制作过程发生了变化,不是为了炼油,一般用五花肉甚至全瘦肉炸制。要差不多要3斤五花肉才能制成一斤脂渣,经过压制把猪肉中的脂肪滤出后,留下的都是肉质纤维,就是平时说的瘦肉。