全聚德——吃文化与名气

全聚德似乎可以和北京烤鸭划等号了，北京烤鸭的历史怎么也无法同全聚德分开，一部《全聚德史话》就是北京烤鸭的发展史。位于前门、和平门、王府井的三家全聚德是品牌的旗舰店，前门的老店又是全聚德品牌的灵魂。

“一炉百年的火，铸成了全聚德，天下第一搂，美名遍中国……”不仅是烤鸭店，所有的餐饮名店都算在内，比全聚德名气大的在中国怕是找不出来第二家了。

前门的老店不仅是吃烤鸭的地方，也是旅游的景点。楼上的高级雅座古色古香，可以摆30桌筵席，还有专门接待外国元首的帝王厅，解放后，全聚德接待的外国元首不计其数。贵宾可以用毛笔蘸糖饴水在鸭子身上题字的，烤好后题字鲜明生动，为烤鸭文化又增添了新的内容。

最值得一去的是楼下的老铺，恢复了原貌的老铺能把人带回30年代全聚德的鼎盛时期，听第五代传人杨宗满说，摸一摸老铺柜台上的玉算盘会 带来福气。老铺还保留了老北京的胡同地图，应该是绝版了。如果想找找老北京的感觉，这里是最合适的，难怪有些贵宾放弃楼上的雅座而选择老铺，想是觉得在这 里吃全聚德的烤鸭才真正地道呢！

全聚德烤鸭的口味自然是无可挑剔的，片法由顾客点，也保留了传统的全部吃法。荷叶饼是在周总理的建议下改成荷叶形状的，空心烧饼也在工艺上做了改进，没有了中间的面心。

前门的全聚德是很多人来圆北京烤鸭梦的地方，众多国家元首访问中国都会选择这里来品尝北京烤鸭。来全聚德吃烤鸭的人不仅吃了烤鸭，还了解了烤鸭的文化，还有在不断续写的历史。

长安壹号——吃档次与感觉

别的不提，单“长安壹号”这个名字就使得他独一无二。藏在东方君悦大酒店之中，向右看是繁华喧嚣的长安街；向左看却是清雅宁静的豫王府旧址。

坐 在世界上最流行的设计元素和中国传统装饰理念结合的空间里，可以透过晶莹剔透的玻璃幕墙看到鸭子烤制的全过程。挂炉中碳火闪烁，烤鸭诱人的香味一点点在空 气中流淌，年轻英俊的厨师将通红的烤鸭推到你面前，一边精致准确的片着那100片鸭子，一边用极富韵味的“京片子”讲述着这只鸭子的历史，当惊叹于他似有 说相声的天赋时，才知道竟然真是家学渊源。

胸部的鸭皮晶莹圆润，全瘦的鸭肉鲜嫩清香，腿肉每片都带皮带肉，三盘片好的鸭子端上桌时，葱丝、蒜泥、白糖、甜面酱、黄瓜条、荷叶饼已经讲究地等候了。与众不同的是盛在小蒸笼中的荷叶饼，比其它人家的要软糯些，卷起来虽软却不烂，咀嚼时更加地突出了鸭肉的酥香鲜嫩。

北 京保留鸭皮沾白糖的烤鸭店已经不多了，在这里细细地品着大宅门里太太小姐们的吃法，放眼望去却是豫王府的青瓦飞檐和枯藤老树，恍惚间品出了不寻常的味道。 一边是现代，一边是历史；一边是流动，一边是凝固。交错中又听到了厨师长京腔十足的问候，真的是在古老的北京品着北京烤鸭。

还可以为自己点一杯用中国名酒调制的鸡尾酒，无论是花雕话梅加青柠汁，还是调了雪碧的茅台酒，自然的融合丝毫没有牵强的痕迹，就像从时髦的君悦能够看到古老的王府。

便宜坊——吃口味和创意

说起来便宜坊的历史比全聚德还要久远，位于米市胡同的老便宜坊生意兴隆的时候，全聚德的创始人还在做小生意，杨全仁就是看到了焖炉烤鸭的明显弱点，才没有步其后尘，另辟了挂炉烤鸭的蹊径。30年代全聚德在京城独占“鸭”头的时候，焖炉烤鸭的路似乎走到了尽头。

后来便宜坊老字号恢复后，就放弃了燃烧秫秸的焖炉技术，而是采用了电焖炉来烤制鸭子，即避免了传统焖炉烟火气比较重的缺点，又保留了焖炉烤鸭鲜嫩多汁的特点。

现在位于崇文门的便宜坊是焖炉烤鸭的老字号了，对于焖炉烤鸭技术的改进没有仅仅停留在燃料上，而是在鸭坯的加工上下了很大功夫，推出了“花香酥”系列烤鸭，有茶香、莲香和枣香三种口味。

便 宜坊推陈出新的思路很有意思，清末，烤鸭除了“汤烧”，还有“葱烧”、“菜烧”，后来又有全聚德“加味汤烧”的尝试，都是在鸭肚子里下功夫，最后都因为 “汤烧”更能保留北京烤鸭肉质的清甜而淘汰了其它的方法。便宜坊的创新绕开了在鸭肚子里下功夫的思路，改外不该内，创新不可不谓大胆。

“花香酥”焖炉烤鸭还是值得一尝的，不仅是为了找寻那淡淡的花香，也是为了找一找焖炉烤鸭与挂炉烤鸭的不同，毕竟焖炉烤鸭店不多了，一定要记住“便宜”是“方便宜人”的意思，而不是“便宜”。

大董烤鸭店——吃健康与品味

大董的烤鸭店在京城非常有名，京城餐饮界都说大董是个奇才，不仅是因为他的烤鸭店门庭若市，还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位，更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。积聚了这么多方面的才能，他的烤鸭店又怎能不火？

提起京城的烤鸭店，除了两家老字号外，大家都会提到鸭王、九华山和大董的烤鸭店，其中大董的烤鸭与众不同。大董在烹饪工艺上有了大的改变，从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础，这也是他的店生意红火的原因。

大 董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间， 不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些，据说经过测试，脂肪含量比传统烤鸭要 低得多。

对烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色，每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子，让顾客感受到文化的关怀。

北京小王府——吃小资与情调

小王府在京城的白领中颇有声望，白领聚集的赛特商圈、CBD不知道小王府的人很少。几年前，香港演艺界的客人中还流传着“到北京一定要到小王府，一定要请王 老板亲自点菜”的说法。用王老板自己的话说，小王府不过是白领的食堂罢了，无论是低调还是噱头，小王府都是京城餐饮的一道独特风景。

小王府无论哪家店都是主打私家菜和烤鸭，私家菜就是王老板理解的妈妈的菜，而烤鸭则是得他山之石共扬中华美名。可能是因为在赛特做过几 年白领的原因，王老板对白领的小资需求很是了解，不知道是因为开在商务中心还是他能讲一口流利的英语，小王府从一开始就总是有1/3的外国客人。在外国客 人眼里，小王府就是中国餐厅，而在白领眼里，小王府倒是蛮有异域情调。

烤鸭成为小王府的主打菜，王老板的秘诀就是鸭子要选最好的，所有的工 序都要严谨，这些都做到了，鸭子也没有道理不好吃。一个餐饮的外行只想把小王府做出家的感觉，回家当然吃的是妈妈的菜。在这样的环境和氛围里享受烤鸭，看 看身边还有那么多外国人也一样对北京烤鸭热情高涨，的确会感到充满小资情调的轻松。

精致树屋房车露营 京郊最新意的田园生活之旅

回归自然，远离城市的喧哗，享受田园风光。春天里，北京人是如此地热爱京郊，每个周末都要排队逃离燥热的城区去密云或者怀柔。在空旷的郊野，户外攀岩、湖边烘烤、农家湖鲜、放飞风筝、摸虾拾螺。 或约上几位好友，在丛林怀抱中垂钓，穿过树林，走进农家小院，享受一个悠然自得的一天。晚上，大家可以齐聚一堂，喝杯水酒，品尝高淳特色的农家土菜和山庄野味，以及下厨烹制亲自钓的鱼，味道应该是与众不同的。

放飞心情，回归乡野，感受自然美的绝境。这个春天的北京郊区生活决定精致起来。四处流浪的房车，生长松树的木屋，还有西红柿的王国……我不要旭日阳刚的春天里，我只愿住进精致的京郊。

还记得星空下面的树屋，回味悬挂在半空的幸福

巨大的松柏站在树屋里

严格地说，树屋就是盖在树上的小木屋。在北欧、非洲还有美洲的森林里有很多这样的树屋，让游客远离喧嚣都市，寻找人与树的渊源。最近，北京郊区也陆续出现几处”树屋”，虽然有的并不是真正建在”树顶”之上，但是也与大树融为一体。住在那里，就仿佛汤姆和他的好朋友哈克在树林里经历了一段捣蛋而神奇的历险，为心灵编织了关于童年的童话梦。

密云云峰山景区：“汤姆与哈克”童话树屋

• 推荐地1： 密云云峰山景区：“汤姆与哈克”童话树屋

怕寂静的人，晚上不要逃

每个孩子都幻想过拥有一个自己建造的小木屋吧？树屋，是承载这个梦想的载体。云峰山景区里的树屋取名”汤姆与哈克”，就是希望珍藏童年的天真。于是，一棵巨大的松树站在房间里了，经常有小朋友在房间里爬树呢。

走进树屋的”空中城堡”，房间里散发出一股松木的香味，这座树屋是密云当地的一位师傅纯手工制作，全部使用松木，加上房间里还长着一棵巨大的松树， 这些都是香味的来源。巨大的落地窗户，露台上一张躺椅，另外还有一棵橡树从露台中间长出来舒展身体，北部山区的春天来得晚，橡树刚刚发芽，蓄势待发的架 势。大落地窗户上面又有一个小窗，橡树的枝桠就是小窗户里粘贴的装饰画，背景是北京大雨过后水洗如蓝的天空。

树屋里面的装饰简单朴素，墙上 的装饰画有童趣，桌面上还有一本《汤姆·索亚历险记》。每个树屋都是一个独立的小王国，木栅栏把树屋间隔成一个温馨的家园，院子里有秋千和跷跷板。院子外 的空地上还特地为宠物们准备了自己的小别墅。山上正在盖新的树屋，”今年会完工8座树屋，和之前的手工树屋不同，今年盖的树屋从加拿大进口，每座的造价在 40万元左右。”从环保的角度考虑，树屋是对生态影响最小的一种建筑形式。

云峰山就是树屋的背景，走出树屋可以去广阔的自然。云峰山中间的超胜庵已经被修复，院子里的丁香已经开了，新种下的郁金香也开了，居然很适合山里的环境。超胜庵两侧的钟鼓楼，晨钟暮鼓，有人定时敲响，提醒着山里的时光。超胜庵前还有土地庙，也是朴素可爱。

一棵巨大的松树站在房间里了 经常有小朋友在房间里爬树呢

树屋边有一条桃花古道，北京城里的桃花都谢了，这里的桃花才刚刚开始，今年清明节有免费的植树活动，过几年，山上的桃花会更拥挤热闹。我们到来的时候，云峰山正在种植薰衣草，在北京山区如何种植薰衣草是一门学问，手在叶尖轻轻一抹，余香久久。云峰山也有薰衣草小铺，出售自己品牌的薰衣草生活用品。

山上整理出不少步道，从薰衣草园沿着山路往上，在高处能够看到密云水库的另外一边。从山下可以经过十八盘古道进入云峰山，翻过一座山，好像进入了一个被间隔出的世界，路上偶尔还会蹿出野兔子。

晚上，山里的风吹草动都会飘进你的耳朵，早上被晨钟和鸟声唤醒。但是也有人受不了这里的寂静，”有人到了傍晚就要落荒而逃。”

周边吃吃：楚楚动人桃花宴

山脚下就是餐厅，大树下挂着点点小灯笼，用色彩热烈的客家布做成，春日阳光下，树的枝桠在大地上投下剪影，灯笼随风飘动的时候颇有趣味。高处的紫藤下也是一个可以休息喝茶的好地方，等到夏天的时候，紫藤缠绕下辟出的阴凉，又会滋生出多少的诗情画意，刚好藤椅和紫色的桌布，可以相得益彰。

最近聘请了五台山来的大厨，素斋饭是一绝，慢慢蒸出来的，很多人都愿意为这碗朴素的饭等待。另外这里有应季的花宴，目前是”桃花宴”。”花姿杏鲍菇”，台湾三杯鸡的做法，用到了桃花汁，每盘菜都点缀了云峰山的桃花，或粉或白，楚楚动人。到了六月份，薰衣草和槐花盛开，便会制作相应的花宴。另外，这里的茶点也别具特色，台湾人杨芊芩会制作正宗台湾凤梨酥和薰衣草小饼干，佐以薰衣草茶的清香，在紫藤树下喝茶聊天，真是人生幸福的时刻。如果客人有意学习厨艺，这里的厨师也会毫无保留。

客人点评：

我朋友跟我说，你去云峰山呆一天吧，会有惊喜。结果真是如此，我觉得这和主人的理念有关系，保持了一种乡野的淳朴，你看修复的古道和超胜庵，不是看到的那种仿古建筑的新。树屋是松木，也不是一般度假村里掉漆的小木屋，这种细节都玩不了半点假。

细节决定品质，就像看一个住宿的地方，你就看房间的被褥和卫生间。树屋整体的环境很适合家庭度假，空间很开阔，孩子会特别喜欢，和自然很亲近。这里的水也好，据说密云不老屯附近都是麦饭石水。这里所有的工作人员态度都很友善，和别的京郊农家乐太不同了，你能从他们的表情里看到他们很认同和热爱自己的工作。

实用信息：

树屋下面的住宿区是个安静的小院子。进门就是古代将军的铠甲头盔，中堂有两尊佛像，还有从各地收集的古代食盒、纺锤梭子等。住宿区有榻榻米、标间。如果你细心观察，所有建筑的内部梁柱都是原木本身的质地光泽，没有刷漆。

提醒：云峰山景区门票35元，如果住宿，免门票并包含早餐。上山路陡，提醒自驾车客人，挂低挡行驶上山。

小贴士：

自驾线路：

路线一：京承高速—23号太师屯出口下—松树峪北口左转—前行100米—松树峪路口右转—琉辛路—辛庄西口左转—高岭—不老屯镇燕落村—景区入口往北—云峰山景区。

路线二：京承高速—16号密云出口下—密关路—溪翁庄—黑龙潭右转过“大关桥”往高岭、不老屯方向,—石佛路口右转(往不老屯方向)—黄土坎—不老屯镇燕落村—景区入口往北—云峰山景区。

公共交通：

北京东直门长途汽车站搭乘980快车（可搭乘地铁至东直门站，旁边就是长途汽车站。别搭980慢车时间会多花费1小时）——至密云长途汽车站下车——至马路对面的密云汽车站——乘往黄土坎(不老屯)的公交——至燕落大队站下车——到了燕落村之后，可以联系景区的接驳车（5人以上12元/人，不满5人60元/车）可从村口直接搭车到山顶）。

铁路交通：

早上：北京北（西直门火车站)(车次6453次）6:16～清河6:31～沙河6:51～昌平7:03～昌平北7:20，到达燕落火车站时间大概为早上十点。

下午：北京北（西直门火车站）(车次4449次)16:43～清华园16:50～清河17:15～沙河17:36～昌平17:47～昌平北17:59，到达燕落火车站时间大概为晚上八点一刻。

电话：010-81098688转8111、林店长：13264300382、13810418075

"紫藤花开”树屋旅馆依山而建，浪漫而清幽。你可以看山间的风景，忘记城市的喧嚣

• 推荐地2： 平谷金海湖：紫藤花开树屋  依山而建的浪漫树屋

躲藏在树上的小窝

穿过金海湖海子民俗村，金海湖大坝一直开到南头，就能看到”紫藤花开”湖边小屋。小屋都依山而建，有点吊脚楼的感觉，紫藤围栏，现在还没到开放季节。虽然还没到最美的时候，但是五月的山几乎全绿了，树屋就是躲藏在树上的小窝。

每间小屋都有一个特别的名字，例如公主、女王、双胞胎、自由空间、叶子等，每个名字都很浪漫，符合人们对于树屋的想象。每间小屋也不太相同，内饰都很简单，但是别有情调，一般带小孩来的客人都喜欢住在公主树屋或者女王树屋。这里还有一个”双胞胎树屋”，如果刚好有双胞胎，最适合不过，其实意思是说，这是一个两室一厅。

最有人气的是这里的餐厅，也是树屋，餐厅建在两棵百年核桃树的树顶，分为室内和室外两部分。室外可坐在木椅上就餐，对着金海湖的烟波，心情都会舒畅不少。餐厅特色有：紫藤卤肉、紫藤茄子、田园生态鸡、五谷丰登、芽菜苦瓜等。

住宿

紫藤花开共有24个房型，每个房型都有自己的名字，但是看这些名字就知道主人不是个俗人。

一、木屋双人间（节假日、周五、周六）280元一套（周日至周四）240元一套木屋共计13套房间名称：（香草、风铃、神秘宝贝、伊人梦、鸟巢、兄弟桥、花雨伞、竹一、竹二、森林早晨、绽放、涂鸦、云）

二、木屋标准四人间，长屋、（节假日、周五、周六）500元一套（周日至周四）450元一套。

三、树屋双人间是一室一厅（节假日、周五、周六）550元一套（周日至周四）450元一套，树屋共计2套房间名称：（公主、女王）

双胞胎房，即两室一厅的房型

四、木屋两室一厅、房间名称：双胞胎、（节假日、周五、周六）650元一套（周日至周四）550元一套

五、木屋两室、房间名称：箱屋、（节假日、周五、周六）600元一套（周日至周四）500元一套

六、湖边小屋普通三人间（节假日、周五、周六）220元一套（周日至周四）150元一套共计3套房间名称：（叶子、猎人与水手、自由空间）

七、湖边小屋湖景房三人间（节假日、周五、周六）260元一套（周日至周四）200元一套房间名称：（地中海风情）

八、湖边小屋湖景房五人间复式房间（节假日、周五、周六）380元一套（周日至周四）300元一套房间名称：（洪波画室）

九、湖边小屋10人间（节假日、周五、周六）650元一套（周日至周四）500元一套房间名称：（老鹰的家）

地址：平谷区金海湖镇海子村大坝南头

金海湖有两个大坝，左边是主坝右边是副坝。紫藤花开在副坝的南边尽头。

山吧位于怀柔区雁栖湖风景区，依山傍水搭建了许多木屋别墅、餐饮凉亭、住宅和餐厅，还有一些CS和蹦极等游乐场所。煎烤、刺身、清蒸、红烧泡饼是这里有名的虹鳟鱼四吃。

自驾路线

第一条路线：机场高速>>T3航站楼>>京平高速>>下京平高速左转前行1000多米>>右 转上顺平路前行7.5公里左右>>上平蓟路前行前方红绿灯右转>>进入韩海路前行进入海子村>>穿过海子村农家院一 条街，前方是三岔字路口向左转前行向上开>>前方是丁字路口向右转前行您驶上海子山庄路“金海湖副坝”走到大坝尽头既是。

第二条路线：东五环平房桥>>机场第二高速>>京平高速>>下京平高速左转前行1000多 米>>右转上顺平路前行7.5公里左右>>上平蓟路前行您的前方红绿灯右转>>上韩海路前行进入海子 村>>穿过海子村农家院一条街，前方是三岔路口向左转前行向上开>>前方是丁字路口向右转前行您驶上海子山庄路“金海湖副坝”走 到大坝尽头既是。

周边联游

石林峡

石林峡景区位于北京市区东北部70公里的平谷区境内。景区占地12平方公里，国际ISO双认证企业，国家AAA风景区。

石林峡因峡谷内山峰根根直立，峭立挺拔，宛若片片石林而得名。赏北国石林、观九天飞瀑、游峡谷险峰、寻石林三绝是石林峡四大浏览特色。

这里的石林高峻陡峭、片片根根直立，巨石、奇石遍布谷中，整个峡谷林木郁郁葱葱，奇松怪柏苍翠挺拔，幽长的峡谷清寂秀丽，九瀑十八潭点缀其中，如一幅惟妙惟肖的天然画卷，颇具北方的壮美气势，又显江南的秀丽多姿。

大溶洞

平谷大溶洞发育于中元古界长城系高于庄组白云岩地层，距今大约十五亿年，由此号称“天下第一古洞”；因其为京东地区首次发现，故名京东大溶洞。溶洞全长2500余米，其中有100米水路，洞内四季恒温，冬暖夏凉。

平谷大溶洞共分为：蓬莱仙境、江南春雨、水帘洞等八大景区；圣火神灯，西风卷帘，鲲鹏傲雪等数十处景观。尤为壮观的是洞壁上所特有的雕刻特色的 “龙绘天书”这在全世界都是首次发现。溶洞自发现以来，原始地质地貌保存完好，游客可以近距离地观赏原生态的岩溶景观。享受溶洞探险寻奇的独特乐趣。此外 景区还为游客及中小学生提供各种地质科普知识，使游者对溶岩景观的形成构造有更深一层了解。

大峡谷

京东大峡谷旅游区位于北京平谷区东北10公里处，由大峡谷与井台山两大游览区组成。大峡谷纵深六华里，总面积20平方公里。大峡谷狭险幽深，壁立万仞，井台山平阔如台，高耸连云，有联赞曰：“探峡谷感受神秘清幽，登高峰尽揽千山万壑。”

金海湖

金海湖，原名海子水库，是北京市的三大水库之一，这里湖面开阔，有近万亩水域。50年代，海子村东侧建起了拦河大坝，坝高数十米，长数公里，坝上建有新景点。横山和湖光半岛将金海湖分成南湖和北湖。

湖洞水

位于县城东北部黄松峪水库北侧，离市区90公里，距县城21公里。景区坐落在一个约10公里的大峡谷中，总面积900万平方米，其中水面面积6000平方米，建筑面积26000平方米，东西长5公里，南北宽1.5公里，因峡谷中有湖，山中有洞，溪水长流而得名。

距罗汉洞数尺处两边山峰高耸，仰望天空，天升一线，故名一线天。深入山谷，峰回路转，步移景迁。最壮观的是坡度约为45度，由山石砌成的天梯， 共有石阶800级，几乎直上直下，仿佛能登天。拾阶而上，经过“唤夫亭、北天门，便是高耸的”怀天揽月”牌楼，山顶有娘娘庙。西有京东大峡谷、轩辕陵、丫 髻山、东有金海湖。湖洞水山峰怪异，峡谷幽险，山林茂密，水秀洞奇。四季各异：春季山花怒放，百鸟啼鸣；夏季幽幽绿水，遍山水帘；秋季山果累累，草木金 黄；冬季银装素裹，冰川横卧。景区有“三娘寻夫回音洞”、“池鱼腾空映天池”、“举头一线天”等二十余处景观。

游客秋季可以亲手采摘、品尝成熟的桑椹、山杏，酸甜可口，乐在其间。牡丹盛开时，别忘了拎上相机，拍下国色天香。建议：不如白天在湖洞水上泛舟 或登山，晚上住一夜，次日再选择去附近其他景点：向西是京东大峡谷，向东是金海湖，只需车行3公里就能到百帝山庄，安排得紧紧凑凑，度个充实、饱满的假日。

我有一辆房车，吹风，晒太阳，关心粮食和蔬菜，没有农药

开往春天的房车

开着房车去哪里？房车爱好者建议你可以随性，有水的地方最好。，如十渡、河北易县官厅水库渔民岛、延庆千家店镇百里画廊、平谷镇罗营镇、黄松峪水库等。其中，镇罗营镇附近还有原汁原味的长城。

将自己移动的屋子开进春天里，找到一个可以停泊的驿站，与家人朋友团聚在自然的怀抱里，一种清新的生活方式演绎更美好生活的可能性。我们的汽车露营地很有中国特色。这个舶来品在国外，更多的是一个港口的概念。而国内的露营地，则是旅游休闲目的地，旅游仍然是享受型的，所以，露营地也是景区式露营地，一般都内涵丰富杂陈，集露营、房车、休闲旅游和食宿为一体。有人会敲着煤气罐喊，赶紧着，开饭啦！排队排队！虽然真正意义上的房车露营地少之又少，但这不妨碍更多的车开向春天的各个方向，扎上帐篷，喝个小酒侃大山，也许还能看到星星。当然，请把垃圾全部带走。

北京房车露营公园

内涵丰富的露营地

• 推荐地1 北京房车露营公园

露营爱好者聚集地

位于北京房山区长阳镇大宁山庄，京港澳高速路旁，这里一直是中国房车露营大会的房车露营场地，因此在国内房车露营爱好者当中具有一定知名度，常有房车、自驾车爱好者在周末、假期来这里露营。常年可以买到房车配件。露营地内具备水电接口、清洁卫生等服务，可供房车、自驾车、帐篷使用者露营休闲。为了满足人们在露营时的充分自由自主，游人在不影响周边游客生活、娱乐的前提下自由选择驻扎、停靠地点。

地址：北京房山区长阳CSD大宁山庄北京房车博览中心附近（近杜家坎）

营地电话：010-80364500

有车一族开始爱上驾着爱车露营扎帐

• 推荐地2 天津蓟县山野房车营地

边露营边攀岩

在天津蓟县的下营镇山林中，营地风格偏于户外运动型，如果你是爱好攀岩的自驾车游客，最适合不过。营地建立了可容纳近千人露营的帐篷营地、设立了10个车位的专业房车营地和近百个汽车露营车位。

还设有无线电测向区、射击场，综合运动场。同时，地处蓟县风光旅游景区的黄金段里，北面是万里长城的京东第一雄关——黄崖关；东面与八仙台、九龙山等著名的国家级旅游景区相邻；南面有河，下游是下营水库。以营地为平台，借助周边的自然资源开发出了山谷定向穿越、山地自行车、漂流、溯溪、垂钓、扎筏竞渡及潜水，山地马拉松、登城等十几个运动项目。

• 推荐地3 密云南山房车小镇

可现场租借房车

位于北京密云县河南寨镇境内，场地以起伏交错山丘为主。可以自己带房车来，租用场地，也可以自己来租用房车玩。整个营地拥有几十辆6种不同型号的房车，以供前来露营的人们使用。每一辆房车均接水接电，车内的电视、空调、微波炉、马桶、淋浴等设施均可使用。

因为现在国内玩房车的人多数都玩ATV，这里有ATV专业赛场区域等娱乐项目场地。与国外营地不同的是，南山房车小镇在大部分营位上放置了一辆拖挂式房车，均为美国进口的森林河房车，最贴心的是，房车内部均为英文，营地方面就在相应位置贴上中文翻译，方便人们使用。

• 推荐地4怀北国际汽车露营地

23座长城“敌楼”景观

这是一个景区露营的概念，营地面积达12万平方米，可容纳2000顶帐篷、400辆汽车进入，还包括房车露营车位及相关附属设施80套，水、电、污水处理等设施配备齐整。更多的人会租住帐篷或汽车停靠，租房车的一般都是商用。

怀北汽车露营被北京九谷口自然风景区怀抱，有23座长城“敌楼”环绕景区，其中“夹扁楼”是万里长城中的建筑，也是唯一的扁形“敌楼”景观。经过经营与改造，景区拥有完善的长城登临路线及穿越路线，相关的拓展器械及野外营地、山地CS等项目。这些是对游客的吸引力最多的内容。

不影响周边游客生活的前提下 可自由选择驻扎地点

• 推荐地5 房山十渡风景区仙龙岛露营地

山水之间自然保护区

房山十渡风景区仙龙岛露营地最好的就是处于山水之间，如果走得深一些，在湿地里还能看到珍稀野生动物，附近是拒马河自然保护区。可扎营烧烤，也可以骑马、射箭、沙滩排球、高尔夫球练习和垂钓，还有划船、儿童游乐场等娱乐活动区。如果在这里举办户外婚礼和集体聚会也是不错的选择。

山庄春色始盛开

北京门头沟斋堂山庄：环境优美的天然氧吧度假村

斋堂，自古就是名胜之地，有古村古道，也有湖光山色。它一度是京西产煤重镇，鼎盛时期全镇有100多座小煤窑，空气中飘荡着粉尘，就连山都是黑的，因此游人罕至。

度假山庄：从明天起，做一个幸福的人，春暖花开，周游京郊

如今，煤窑关闭了，斋堂变得山清水秀。由于斋堂地处深山，景点较分散，最好有两三天时间，选择一个安静精致的地方体验春天的气息。比如中坤斋堂山庄，这里也是游客去往珍珠湖、灵山、百花山、爨底下等门头沟西部景区的集散中心。

依山而建、傍水而营

从北京城区出发，走阜石路，上109国道，向灵山方向，大约1个多小时就可以到中坤斋堂山庄。

“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”前往中坤斋堂山庄的路沿着永定河，绿意才刚刚袭来，一路上总能看到清澈的河水，有些是潺潺细流，有些则是深潭大湾，远处是草木相生的河岸，只是看着，心境就静谧下来。

中坤斋堂山庄内环境静谧

就在山水之间，有雕梁画栋跃然而出，这就是中坤斋堂山庄了，“依山而建、傍水而营”，很气派。放眼望去，四周都是山，山上还是青灰的，而山脚的杨树，已明黄翠绿，深吸一口气，空气清新到沁人心脾。

一般要到6月前后，这里才会完全变绿，届时，这里的负氧离子含量每立方厘米有近万个，是城里的数十倍。“呼吸空气就相当于吸氧了。”

目前每年到斋堂地区旅游的人数只有十几万人，我们一路过去，路上人少车少，随便往哪儿一站，就有锦绣河山为我独有的感觉。

这条路，还是国家自行车队的训练基地，路上会碰到全副武装的骑手。在幽静的山水间，看着热烈奔放的身影，非常养眼。

珍珠湖

在山庄，有大小8个会议室，包括可供300人参与的会议厅、贵宾室。也有一些简单的娱乐设施。5月中旬，还将有台球、乒乓球、羽毛球，以及洗浴等项目。

不可错过：

珍珠湖鱼

中坤斋堂山庄的饭很好吃，尤其是野菜和珍珠湖出产的鱼，野菜有清香，鱼则鲜美无比。这里主推京西特色农家菜，野菜都是员工在周边山地里亲自拔的。山庄也有自己的养殖基地，其中，珍珠湖鱼是特产。

山泉水

在中坤斋堂山庄周边，有非常好喝的山泉水，据了解，山庄员工喝的都是山泉水。

最好的两处山泉水，一个在青白口，即109国道旁，常有司机会停下来去灌装山泉水。另一个在桑峪村。

周边景点：

珍珠湖似“小西藏”

距离中坤斋堂山庄20多分钟的车程。山腰上有洁白的羊群走过，像是川西一带的山。有人认为，这是小西藏。

灵水村是京西最具文化底蕴的古村落之一

我们去的是珍珠湖上游，从沿河城到向阳口，是沿着河走，在翻越山顶时，一定要下来看风景，在崇山峻岭间，在青翠的树林旁，有清冽的河水蜿蜒而下，水边有几户人家，又仿佛是武夷山。

珍珠湖的山，很像十渡的喀斯特岩溶地貌，但这里水更多。附近居民说，湖里有很大的鱼，像胖头、鲤鱼和鲢鱼，可以长到几十斤重。有游客还从湖里抓到过大王八和大河蚌。

珍珠湖其实是一个水库，从上游到下游，有9.5公里。下游可以走栈道。上下游间能坐船往返，快艇60元，大船40元，需1个多小时。

坐船路过著名的亚洲第一铁路拱桥，它横跨湖上，蔚然壮观。

灵水村是“举人村”

距离中坤斋堂山庄约10分钟车程。灵水村是京西最具文化底蕴的古村落之一，号称举人村。沿着窄窄的石板路走进村子，两边是低矮的石墙，古老风情扑面而来。

村子中间有个小学堂，在这里，可以鸟瞰灵水村的大部分院落。遥想当年，村里炊烟四起，外有挑水抱柴火的身影穿梭，内有书声琅琅，不禁悠然神往。

据了解，灵水村原貌保存度达80%。大部分是明清宅院。据介绍，以前的宅院大门，顶上有两个瑞兽，一个是金鱼，另一个看不清楚了，刚建好时，它们分踞两边，之后会互相靠拢，当它们相逢时，大门就会倒塌。

Tips:

公交：地铁1号线苹果园下，乘892路

自驾：莲石路、阜石路至门头沟，走109国道到担礼村，沿妙峰山方向前行即到

赴美签证放宽 美国自由行实用指南

放宽赴美签证，对想去美国旅行的人来说是个不错的消息。这个好消息的含金量究竟有多少，怎样充分利用签证的有效期，一次性把美国给玩足了，深度全方面的实用指南必不可少。美签放宽，你也可以计划一趟自由行！

美国签证指南

B1B2签证

外国人士到美国(USA)作短期停留，使用最多的就是非移民签证的B「旅遊商务签证」，旅游签证包括了观光旅游，商务考察，看病医疗等使用B签证，又分为商务的B-1签证，和观光医疗签证，和观光医疗的B-2签证。

申请B签证最大的一个条件是「不得有移民美国的倾向」，因此，申請旅遊签证第一个要克服的难关，是要证明毫无移民的企图，美国领事先假设所有申请B签证者都有「移民企图」，申请人必须举证推翻这种假设。不过，推翻的难易视国家不同。

申请人要证明的有三项，依B-1，B-2而不同：第一是要证明到美国来的目的是商务生意，观光旅游，或是医疗治病，第二，是要证明留在美国只是预定很短的时间，第三，应该证明固定的住宅在原居地，并且有必须回到原居地的原因，如工作，社会地位，财产等。

根据移民法，有一大串的类别不得入境，如曾经参与虐杀或政治迫害他人者，被列入此一类别，也许可以申请免列管，成功的话再申请签证，否则永远拿不到美国签证证。

申请B签证的程序；到居住地区的美国使馆，也可以到原居地以外的地区或国家美国领事馆申请。

所需要的证件：首先要填申请的OF-156表格，签上名字，交申请费，提交到美国领事馆。空白表格可以到美国领事馆免费领取。其次护照最少有6个月的有效期，超过申请人有意在美国停留的时间，如果护照上有超过一个人，则每一个护照上的人都要申请签证。第三，每一位签证申请人要交两张一寸的半身全面及背景为淡色的近照。

其他的证明文件，主旨都在证明申请人到美国的目的是作B签证的旅行，到期前有意离美返回原居地；要提供证明在美国的旅行及生活费用都有着落等的财产证明。不过，领事裁决权使决定权全在领事手中，每一名领事的看法不同，所以很难说，拿出什么证明才能保证领事的满意。

申請B商务旅游签证当然要比免签证要复杂，免签证入境在来美国飞机上填张单子就好了，不注意的后果却是很麻烦。免签证入境是在1986年的移民法修正案所开始，基本条件是：

1、与申请旅游商务B-1，B-2签证同样理由者；

2、持有允许免签证入境国家护照；

3、在入境前填了申请表格；

4、搭乘承诺载运不准入境者回到原居地的航空或船运公司者；

5、不会构成美国安全局损害者；

6、 以往未曾违反免签证规则者；

7、 持有双程机票或船票者。

美国交通指南

飞机

目前中国已开通了飞往底特律、纽约、纽瓦克、旧金山、芝加哥、西雅图、华盛顿、夏威夷等地的航班。旅客可根据自己的行程预定机票。持B1B2签证入境美国，必须有往返机票；另外，至少提前一个月预订机票才能容易买到折扣较低的票，从国内直飞美国的机票较贵，选择中转的相对便宜，中转站主要有香港、首尔、新加坡、迪拜、东京、多伦多、大阪、多哈等。值得一提的是，机票的改签费用较贵，因此，旅客需要计划好行程。

美国的航空业很发达，全国拥有大型航空公司50多家，有机场设施的城市1300多座以上，目前有定期航线达28万公里，几乎所有的城市都有飞机航班相通，城市之间的飞机往来，就像地面的公共汽车一样频繁。

飞机场一般设在城市附近，通常的距离在5-40英里之间，下飞机之后,一般有几种交通工具可以从机场到市区：

1、机场巴士机场巴士的标志比较醒目，车身印有该机场特征的字母或线条，使乘客很容易辨认。乘车点通常设在行李提取处或机场出口，上车方便。服务台向乘客提供机场巴士询问服务。

2、出租车如是在深夜下飞机到达一个生疏的地方或有急事时，选择出租车是一种较为明智的办法，美国出租车有两种计费方式，一是按表收费，塞车时另加。二是事先讲好价钱。无论是何种收费方式。旅客切记要认明出租车辆是否正当，如纽约市的出租车一律为黄色，其余的是非法的，可靠程度就难估计了。出租车司机收小费，一般为车费的10%。

3、公共汽车许多美国城市公共汽车都统一票价，同方向的路线还可以转乘，旅客可在下车时向司机索取转乘票就能转换到另一辆车。

火车

美国的铁路客运不景气，外出的人乘坐火车不多。火车除了速度较慢外，票价也不便宜。游客选择火车更主要的原因是旅途中可以饱览沿途的景色，观察风土人情。另外，如果计划合适，选择晚上乘火车，第二天到达目的地，即或以赶时间，又可以节省一笔住宿费用。

Amtrak是美国国会设立的全国铁路客运公司。洛杉矶至迈阿密之间的”日落特快车”、西雅图至芝加哥的”先锋”等列车都为美国人所熟悉，因此，在美国的铁路之旅也就是Amtrak之旅。

USARAILPASS是Amtrak对外国旅客发售的铁路环游券，这种环游券必须在美国以外的地方预先购买，在发行之日起90天内使用，乘车期有30天和15天两种，持券人可以在乘车期内不限次使用，但如果想坐卧铺或豪华车则要补钱。

其他

美国优越的内陆水运网一直是美国成长与进步的重要因素。今日，远洋船可以往上游航行到圣罗伦斯海道，再由大湖区到芝加哥。在那儿，芝加哥河与运河构志连接密西西比河的重要水路。因此，美国有从大西洋经过中西部到墨西哥的水路航线。密西西比河的支流密苏里，从这儿的水路延伸到内陆平原的西部。

国内另外两条重要的水道，分别是大西洋沿岸的大西洋内岸运河，以及墨西哥湾的墨西哥湾内岸运河。美国大部分的国外贸易都必须依赖海运。其商船吨位占世界的七分之一。纽约是美国最繁忙的海港，美国其他分布在大西洋岸的重要港口有巴尔的摩、波士顿、诺佛港、费城、波特兰。而大湖区的重要港品则包括芝加哥、底特律、杜鲁斯与苏必略以及托雷多。墨西哥湾的重要港口则是纽奥尔良、休士顿和巴敦罗基。太平洋岸的主要港品则有长堤、洛杉矶、波特兰、西雅图及加州的里乞蒙。

美国最佳旅游时间

美国的国土跨度很大，因而全国气候差别也很大。大体来说，美国的气候还算温和，愈往南愈热，愈往北方或愈靠内陆，气候愈极端。东北部和中西部北方的冬天有相当长的冰雪期，然而，此时的佛罗里达州和加州、夏威夷，却仍然相当热情呢！如果去美国北部旅游，即使是在夏天，也是比较凉爽的，夜里甚至会有一丝寒意。总体而言，每年5月开始，美国进入旅游旺季，11月以后将转淡。

美国酒店预订

最好提早一个月预订酒店，太早预定的话，折扣还没没有出来，太晚预定的话则会贵很多。下面给大家说一下去美国旅游预订酒店时常会出现的问题：

1.在大部分情况下，客人预订酒店的订房费是与订房媒介结算。客人与酒店之间没有结算关系，订房费一般已包房费、服务费及政府税，但不包客人使用房间长途电话、客房小酒吧以及在酒店内签单的费用，因此客人在入住时，酒店前台职员可能会要求客人刷卡或交按金，然后在退房时结算房费以外的费用。

2.客人在订房后，一般凭房单或报姓名两种方式入住，若客人在登记入住时，酒店前台的职员表示查不到有关的订房记录，可叫对方先安排入住，然后第一时间与订房媒介联系或嘱咐酒店职员与订房媒介联系。

出现这种情况原因有多种，有可能是客人的中文名与酒店电脑内储存的英文拼音有差异，前台的职员是一时对不上号，也可能是订房资料在某一环节丢掉了，本能达到总台，也有可能是有资料而总台职员粗心大意而没有查出来。

3.在客人与订房媒介中间一种常见的纠纷是：客人订房后，却不去入住，亦不通知订房媒介取消，结果被追收订房费。

其实，订房就象买机票一样，买了机票而没有登机，又没有提前退票，费用是照收的。而酒店预订又和买特价机票的原理一样，有些折扣较大的机票是不能退票和转签的。

订房媒介，一般允许客人在预订后退掉，但行内的惯例是没收客人第一晚的订房费或收取50-100元不等的手续费。因为大部分酒店，对于预订后又取消的代理，都会收取头一晚的房费作为手续费。而在房间紧张的日子，则房间在预订后一般是不能退的，就算允许退，头一晚的订房费亦会百分之百会被没收或追收。这种情况特别是在订香港酒店时常发生。

美国购物指南

在美国购物，会发现美国有许多环境优雅的超大型购物中心，它们已经不仅仅是购物场所，而成为美国的一种购物与休闲文化，可以说，美国的购物中心更象功能齐全的休闲地。这种商业模式目前已经在全世界范围内得到推广。

营业时间

在美国各大城市有大都会地区（Urban Area）和城郊（suburban area）的区别。购物各有特点。在正常的情况下，商店和商业机构中午时间一概照常营业。大都会地区通常位于城中心的闹市（downtown），办公楼云集，政府机构和大的商业机构都集中在这里。白天非常热闹，不过晚上这些区域反而人流稀疏，不太安全。商业机构一般是星期一到星期五上午9：00到下午5：00上班。城中心闹市区的商店通常下午5：00到6：00之间关门。

城郊（suburban area）是大多数美国人居住的居民区。大多数人在城郊的“购物中心”（shopping center）进行日常采购。这类地方一般都至少有一家主要销售各种食物的超级市场（supermarket）和一家药房（pharmacy），再加上形形色色的其他店铺和商业性服务机构。

普通店铺通常星期一至星期六上午9：00或10：00开门，一直继续营业到晚上9：00或9：30。超级市场通常星期日也开门营业，甚至有一部分24小时营业的超级市场。另一类购物点是商场（shoppingmall）。通常包含一至两家大型百货公司，以及众多品牌商店，经营服装、饰品、娱乐、餐饮等。这些店铺通常上午10：00开门，根据城市不同，营业时间到下午5：00或晚上9：00。

关于银行

在美国，人们广泛使用信用卡（credit card）。银行、信用卡公司、汽油公司和百货商店，甚至某些公用事业和汽车制造商，都发行信用卡，供人们采购时用.最常使用的信用卡是万事达卡（Mastercard）、威士卡（VISA）及美国运通卡（AMEX）、和发现卡(Discover)。

目前在美国的很多城市可以使用中国银联卡，开通的城市有：纽约、洛杉矶、夏威夷、旧金山、华盛顿、拉斯维加斯等。银联美国24小时服务热线：866-567-5516。

关于小费(Tip)

在美国，几乎针对个别人而做的服务都期待被服务者支付小费。如果不付小费，则表示您对他或她的服务极为不满。如果服务本身没有问题而您不付小费，则下次您可能被拒绝服务。在餐厅用餐，通常需要按总餐费的15%作为服务生的小费（除非是快餐、自助餐、或在帐单里写明已经包括Gratuity，则不需要付小费）。

关于税率

美国不收取联邦消费税，所以没有国家级的退税制度。各州、各城市会收取州税、地方税，税率在0%-9%间不等。越是繁华的城市，通常税率越高，例如纽约、洛杉矶、旧金山的税率都在8.5-9%左右。相反，在阿拉斯加州、特拉华州、蒙大拿州、新罕布什尔州、俄勒冈州5州购物，则没有州的消费税。在美国标示的货品价格一概是不含税的，您可以向销售人员询问税后的价格。

各国际机场有DFS免税商店，供你在登上国际航班前最后购买物品：主要商品有化妆品、烟、酒、巧克力等。请注意在美国，必须年满二十一岁才能购买或饮用任何种类的含酒精饮料。

1.美国免税的州

美国有5个州免税，分别是:俄勒冈Oregon，阿拉斯加Alaska，德拉维Delaware，蒙塔娜Montana，新罕布什尔NewHampshire。

这5个州的州政府不对任何商品征税，但州内的地方政府(市政府)会征收购物消费税。比如阿拉斯加的地方税最高可达7%，新罕布什尔的地方税最高3％。

2.美国各州免税购物日期

为促进消费，美国有些州每年会在特定的日期实行免税政策。在免税日，购买规定类别的商品是完全免税的，常见的免税品有：学校用具，衣服，鞋子，节能产品等。

3.美国哪些商品免税

美国大多数州对农产品（如蔬菜，水果，蛋类，牛奶，谷物）免税。处方药只有伊利诺伊州征税。对于非处方药（营养保健品，如维他命）除5个免税的州外，还有纽约（New York），俄勒冈(Oregon),得克萨斯（Texas），弗吉尼亚（Virginia），宾夕法尼亚（Pennsylvania）等州免税。

对于服装类商品，明尼苏达，新泽西，宾夕法尼亚等州是免税的；麻省对$175以下,纽约对$110以下,Vermont对$100以下的服装免税。

4.旅游者在美国购物退税

美国有两个州允许国外旅游者退税，分别是德州和路易斯安那州（Louisiana）。其中德州还允许美国公民退税，如果你能提供证据证明所购买物品将被带出美国使用。

花旗参：美国花旗参的品质好，药用价值高，是上等的花旗参。因为这里的花旗参实在没有污染的土地里种植而成，所以它的味道是很甘香的。用它来煮汤，冲茶都是很好的选择。

概念产品：美国企业的创造力都是很强的。美国街头有很多出售概念产品的商店，不妨去看看，里面有许多你意想不到的东西。如间谍相机，马桶凳子，痰罐饭碗，太阳能手电筒等。

在美国购物如何省钱

一是善用广告。美国报纸广告铺天盖地，开始中国人不习惯看。后来发现，这些商品广告中不少是写着销售价格的，剪下这些标有价格的广告去商场货比三家,常常可以拿到同样产品的最低价。另外，超市散发的广告报，也不要熟视无睹，那上面都印着一些商品的减价券，有心人把它带回家一一剪下收集起来，待到要买东西时，对号入座去找该商品的减价券，幸运的可以因此省下约30%的钱，所以有的人到了超市首先冲过去抓一些广告报，因为这些白来的优惠，无疑是天上掉馅饼”。

二是善于合理避税。在美国买东西，还要交销售税，商店收款台直接在你买的商品标价上乘以销售税率，这样你就要比商品标价还要多付一部分税钱。但销售税也不是无缝可钻，美国的征税规律是越是消费水平高的繁华大城市税率越高，最高的地区为纽约市，税率达8.5%，而有些中小城市则相应递减，少的只有4%左右。

还有的州，如阿拉斯加和俄勒冈州，却免征销售税。善于利用美国各地区的税差，就可以合理减税和避税。难怪有一些人在跨州旅行时，捎带着大包小包地购回不少便宜货。此外，美国还规定，买回家的食品，原则上是不征销售税的，但药品除外。

三是善于选择“时差”和“批发”。美国的食品、蔬菜销售，是“以时论价”的。超市里早上刚拿出来的是一个价，过几个小时或半天常常又是一个价，隔日的或三五天后的则更便宜。其实隔了半天或几小时的商品，品质并没有异变，只不过人们的“保鲜心理”导致了价格需求的差异。既然如此，只要质量不出问题，何不买更便宜些的呢？

另外，美国有一些仓储式购物超市，专供批发商品，或批量购买，价格惊人地便宜，有的甚至比零售价便宜50%。只要你有车，就可以几个人合伙买成箱的啤酒、饮料、卫生纸等，而且购物时还时常有点小小的鼓励，几张奖券，又将会给你下次购物时省下一笔开支。

美食佳酿商之大事 盘点北京最受欢迎的商务宴请餐厅

商务宴请是现代商务活动中不可缺少的环节。一个宴请，有时候可以改变人的一生;一次筵席，甚至可以影响职业生涯的成功与失败。当谈判陷入僵局时，让美食佳酿缓解紧张气氛，也许就能柳暗花明，使谈判桌上的难题，在宴请中轻松解决。因此，餐厅的环境，菜品的档次不再是一顿饭那么简单，它代表着个人品位、公司形象，乃至企业的成败。套用《孙子兵法》的话：“宴请者，商之大事，存亡之道，不可不察也。”

如果将事业看作一场盛宴，那么，寻找一间正确又高档的商务餐厅就是最至关重要的一步。今天，小编就来推荐京城商务宴请最受欢迎的的餐厅，希望能助您一臂之力!

北京商务宴请最受欢迎的的餐厅地图

布鲁宫法餐厅 使馆旧址上地道的法餐

• 布鲁宫法餐厅 使馆旧址上地道的法餐

如果你请在北京长期居住的外国人或是在使馆区工作的外籍人士为你推荐北京地区最正宗的法餐厅，他们会不约而同地告诉你一个答案：布鲁宫法餐厅（Maison Bouloud）。这座位于北京前门23号院内的法餐厅，曾是前美国大使馆的旧址，同时也是世界知名的米其林三星厨师Daniel Boulud在中国的第一家餐厅。由于与天安门仅一墙之隔，其低调奢华的法式情怀早已在美食圈和时尚圈里成为佳话。

餐厅的室内是由巴黎着名的设计公司Gllles et Botssier负责设计的。餐厅分上下两层，可同时容纳300人用餐，还可举行一些大型的Party。与主用餐区相邻的粉红房间是一个优雅的半开放空间，颇有曲径通财经纪林空间美感。二楼有三个雅间，为餐厅空间整体环境平添许多别致。这里除了豪华的主餐厅外，还包括一个独立的体闲酒吧，为客人放松心情之所。餐厅内部设计灵感源自20世纪经典的“大沙龙”时期的室内装饰风格，大量使用的红色、棕色和灰色，整面墙的巨幅古希腊浮雕油画，曲径通幽的内部结构，诚实地复原了极致奢华又不失格调的法国风情。

Daniel Boulud的大徒弟Brian Reimer作为行政主厨坐镇布鲁宫，每周更新一次商务套餐菜单，每隔六周会更新一次主菜单。络绎 不绝的各国大使官员和外企驻京高管，为它提供的不仅是压力也是动力。头盘的珍宝蟹以及主餐的DB Burger，还有精致甜品焦糖炖蛋都是布鲁宫法餐菜单的“当家花旦”。酥皮焗蛙腿、鸭肝批、香烤布雷斯鸡、酒烩牛肉出品精致，口 味地道。布雷斯鸡油而不腻，肉质紧嫩有咬劲，食后唇齿留香，鸭肝批佐杏是由鸭肝打碎后定型成长条状，咸香绵软的鸭肝配着松脆可口的糖衣杏仁，回味无穷。此处的菜单更新很快，但从基本食材出发点餐总不会有 错。

特色招牌菜：DB Burger

行政主厨Brian搬出了师父Daniel的全球招牌菜DB Burger，这款汉堡被称为“汉堡之王”，是Daniel在2001年6月为新店DB Bistro Moderne开张所特别创作的新菜，为了弥补法国菜没有发明汉堡的遗憾，DB Burger融合了法国菜和美国饮食的特色，把用红酒炖好的去骨猪肋肉做成馅放进牛里脊肉中，选择性地搭配黑松露、有机蔬菜、番茄和红洋葱等。在纽约，普 通DB Burger搭配炸薯条的售价则是在32美元左右；搭配黑松露的DB Burger最高售价可达到150美元，而在北京，DB Burger在商务套餐中属于固定菜品，售价50元。

布鲁宫法餐厅特色招牌菜汉堡之王：DB Burger

布鲁宫法餐厅
人均消费：800元
推荐菜品：煎鹅肝 牛排 冰淇淋 鹅肝 鳕鱼 Madeleine 面包 奶酪盘
地址：北京市东城区前门东大街23号
电话：010-6559920
网址: www.danielnyc.com/maisonboulud.html

最新派的日式餐厅 隐泉日本料理

• 最新派的日式餐厅 隐泉日本料理 

隐泉的“HATSUNE”，意为“初春”。这是一间如《卧虎藏龙》一样的日本料理。不是因为它的装饰，而是因为一个酷爱创造美味梦想的老板。生于美国的华裔年轻老板怀揣着对日本味道的梦想在北京开了他想像里的日本菜。

“改良的日本料理”。创意寿司是一大亮点，名字“吸引人”，味道也“有特色”。尤其摩托罗拉卷，熟金枪、酪梨、生金枪、蟹子……“丰富的原料创 造出极有层次的口感”，“真的很好吃”。此外，刺身、天妇罗、铁板烧（和乔店）等应有尽有，品质“没得说”。环境“非常棒”，价格也“可以接受”。喜欢日 料的朋友“值得一去”。P.S.去之前建议订位。

隐泉3米高的胡桃木大门稳健而安宁，但流泉纹样玻璃的门框两翼吸引了视线。推开门，清流的凉意便拂面而来。灰色的页岩间流泉倾泻而下，让人仿如置身于清溪小径、深山幽谷。黑、灰色的石阶设计有种后现代的意味，却又与模仿山水的墙面非常和谐。HATSUNE的入门就可以看到画在墙上的生龙活虎的三尾彩色鱼，于是一种奇异的外国人眼里的东方色彩已经隐约可现。进得隐泉的内室，清流仍在，冲刷着清泠的玻璃幕墙和那些洁白的石子。有别于传统的日本料理店的风格，隐泉随处可见现代的造型。屋顶结构外露，空间的高度得以延伸，玻璃的反光吊顶、麻布的悬垂吊顶现代而简洁。与传统背离，却又让人感觉得到与日本传统的关联。这就是所谓的“新现代”之风：运用最新、最现代的设计手法，却坚守传统的理念。隐泉借助的理念就是当下流行，源自传统的“禅”(ZEN)。质朴、纯净的空间，与天地自然融合，为空间增添空灵的意味。

菜式依然漂亮，特别是架筷子的小工具竟然是一只精巧的盛着菊花的小锅，叫人惊异得想笑。而最令人记忆深刻的是这里菜品的神奇味道。

隐泉: 改良的日本料理, 创意寿司是一大亮点，名味道有特色, 尤其摩托罗拉卷

隐泉日本料理
招牌菜：摩托罗拉卷、隐泉沙拉、三文鱼刺身、蝴蝶卷、各种寿司
营业时间：11:30-14:00 , 17:30-22:00

隐泉日本料理(光华东路店)
光华东路甲8号和乔大厦C座2层
电话：6581-3939

隐泉日本料理(三里屯店)
朝阳区三里屯19号院，南区三层S8-30
电话：6415 3939

登高望春 空中花园北京亮餐厅

• 登高望春 空中花园北京亮餐厅

在全北京最高的餐厅内用餐，“高高在上”的体验，是至尊荣耀！当然，将酒店顶层设为餐厅绝 对是酒店的一张绝佳王牌。位于北京柏悦酒店顶层的66层的北京亮 (China Grill)已作为北京的“用餐体验新地标”出现。这里，仿佛更是一个被绿树水景环绕的空中花园，置身此地，即使是在等待上菜的过程，都会觉得无限 美 好。

在 这里可以以360度视角领略北京古都和新城的两张面孔。站在高耸的玻璃金字塔天花之下，是欣赏北京长安街绝无仅有的视角，无限延伸的长安街车水马龙川流不 息。入夜时分，一道蜿蜒的红色灯光和另一道曲折的黄色灯光构成了神奇而迷幻的北京。此刻，这一切在眼底一览无余，你可以幸福，也可以唏嘘，你也可以沉默。 但是，你的内心绝不会淡如止水，这就对了。

“北京亮”提供的是无国界料理，这里不仅有开放式的厨房、寿司吧，还有书架式的酒柜。强烈推荐各 位要尝试的是锦绣海鲜拼盘，硕大的龙虾和新鲜的贝壳类食物令人震撼，海虹接近于深紫色的贝壳，下面柔软嫩滑的肉体适合蘸取带一点酸味的酱料，或者仅仅用柠 檬汁调味也能让挑剔的味蕾没话可说。能与之PK的莫过澳洲谷类饲养的肉眼牛排，火候适中、虽少而精。

当 高速电梯到达66层开启时，国贸的喧嚣消失得一干二净，位于柏悦酒店内的餐厅北京亮，居然可以给食客一片禅静商业区—窗外360度景观将长安街与紫禁城尽 收眼底，天气晴朗时可见地平线上西山余脉连绵；窗内空间通透，颇具现代风格的玻璃幕墙引阳光洒满所有角落，开放厨房中炉火微燃，桌椅旁的水景翠竹与榕树透 露出一派乡野悠然。初春在这里登高尝鲜，点一道传统法式金枪鱼色拉，即刻便能忘却寒冬困倦。

法文中的salade源自古拉丁文salt，意 为“加上盐”。欧洲中世纪时，人们经过一个冬天，早就吃腻了腌肉炖菜，十分盼望吃到鲜嫩的时蔬，哪怕是仅以粗盐调味。格林童话中《长发公主》中怀孕的妈妈 居然偷吃女巫园中的蔬菜，就说明了初春色拉有多么诱惑。而北京亮遵循了法式色拉严格的取材与制作方式，集合了关于春天的味道，一如初暖乍寒的春日和风，在 口中变幻。

选 择哪些时蔬入菜，是法式金枪鱼色拉是否地道的关键。脆叶莴苣几乎是必选科目，少少几片清脆多汁；奶油莴苣则是法国人的至爱，质地娇嫩，口感温和自然；再加 入略带一点清爽苦味的萝蔓，带有胡椒和干果味道的芝麻菜，味蕾自此全面更生。如果众多时蔬像是一盘色拉的基调，那蕃茄、马铃薯、橄榄、胡椒粒、长角豆、新 鲜金枪鱼则如穿插的变奏。餐厅主厨特意选用了焙干蕃茄、边角略煎的鱼片，以求或柔或脆的口感。最后以新鲜罗勒点睛，饰盘增香。

北京亮
人均消费：600元
推荐菜品：北京亮沙拉 牛排 海鲜拼盘 餐前面包 面包 土豆泥 黄油大明虾 刺身拼盘 三文鱼 凯撒沙拉 黑椒龙虾 cake
地址：北京朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店66楼
电话：010-85671838
网址: parkhyattbeijing.com/dining/en/#1_1

最私密的商务宴请 北京柏悦酒店主席台中餐厅

• 北京主席台中餐厅 绝佳商务宴请地

与柏悦酒店的低调不同，主席台中餐厅(The Private Room)的名字起的绝对够震撼，这个只设16个包间的北京柏悦酒店的中餐厅，强调私密和专属，出品个个都有保证，价格也自然不菲，尤其适合商务宴请。

主 席台在柏悦酒店5层，橙色电梯直达，一共16个包间，空间非常宽敞，私密性很好，非常适合商务聚餐。服务可以用贴心和顺心来形容，完全切合了五星级酒店餐 厅的水平。如果请客吃饭，这样的服务是不二选择。环境相当不错，没有绚丽闪亮的装潢，高雅但是保守。是低调中的高贵，暗淡中的豪华，非常精致。

这是一家京城里从菜品到环境到服务，都做到了商务宴请极致的餐厅。主席台采用全包房的概念，没有散座和大厅，16间包房每间都装潢风格各异。来此用餐的客人能享受主席一般的待遇，拥有豪华饭厅、出色菜品、贴身管家，以及主仆分离的服务方式。

从 最早有客人抱怨“不想被关在房间里吃饭”，到现在许多公司的小部门聚餐都会把地点选择在这里，经过一段时间的调整和摸索，主席台的服务形式逐渐找到了自己 的定位，当然，本身的实力是决定性的。那些下午定好包间后先开个小会，晚餐时再一起进餐的事件连绵不绝，尤其到了年末时，主席台每间包间都有的专业 Boss系统、投影仪、DVD、电视等配备更是变成了许多公司唱K聚餐、开总结会议的理想地，值得一提的是，就连主席台包房里的点歌系统都是Boss的。

来主席台有两道必点：一凉、一热，都跟鱼相关。

凉 的是茉莉花茶燻桂鱼。鱼用盐腌制，然后稍稍冲水，再把糖和茶加热，用加热的蒸汽熏鱼，然后还需要把鱼用10-20分钟蒸熟。最终鱼肉呈现浅红褐色，整齐切 成十几枚厚片，介于北豆腐和水煮蛋白之间的质感几乎完美；茉莉花茶香渲染出一层芬芳。桂鱼以肉质细嫩著称，先腌再熏，咸度控制得恰好，爽口，没有丝毫腥 味，让搭配的泡姜和黄瓜条显得多余。

热的是意大利火腿煎鳕鱼柳配穿心莲沙拉。没点它，不能说去过主席台。不同于常见的片状，来自法国或智利 的银鳕鱼切成方柱形，敦厚大气，华丽丽的卷裹着一圈半透明的煎烤到酥脆的意大利火腿，配上法式黄芥末汁，提供不同层次的咸度和鲜润；由于厚，黑鳕鱼的脂液 完全封存得尤其好，每一口都像含化豆腐脑，让人上瘾的不饱和鱼脂的甘润却丝毫不少。脆嫩爽朗的穿心莲为这道法意日风结合的鳕鱼料理增加了一丝东方气质，还 有清热去燥的药理功效。

主席台还有些菜需要提前一天预订，如”龙蛋”福禄寿喜。这道曾在楼下悦食悦香出现在的足球大小的油炸空心糯米甜品，是“目食”的典范，已经被搬到楼上，只在主席台才能点到。

中餐主厨曹雪松师傅使用来自世界各地珍贵食材，例如澳洲龙虾、西班牙火腿、新西兰牛柳等，以及慢火细工的功夫菜，细腻呈现更具视效的融合性中餐。湘菜也是主席台新菜的组成主力之一，如果有喜好这口的朋友，可以试试主席红烧肉和干锅菜花。

柏 悦酒店的主席台还是吃贝类的好去处。一般来说，酒店的贝类海鲜比较少，因为这种食材处理起来比较麻烦。而主席台恰恰是不怕麻烦的典型，以美味的贝类著称。 近期新菜单在保留原有粤菜元素的基础上创新不少，连湖南的香辣味都加了进来。微微的辣度覆盖在生蚝上，对于忍受不了生蚝异味的人来说是个福音，因为可以让 他有机会不抗拒生蚝，近距离接触它的美好。吃生蚝时最好将它整个吞入嘴中，再用牙齿细细咀嚼，感受着前味后味的变化，唇齿留香说的便是这种意境。如果有人 想尝海的原味，那只能选刺身类的未加工食品，想象着刚被打捞上来的扇贝壳上还有颗颗透亮的水珠滑落，那享受美食的心也早就跑到千里之外的海边去了。

北京主席台中餐厅 绝佳商务宴请地

北京柏悦酒店主席台中餐厅
人均消费：900元
推荐菜品：脆皮炸子鸡 凉拌莴笋 茉莉花茶熏鱼 烧鹅 君度冰索芙莱 香辣牛筋冻 清蒸东星斑 烤乳猪 香辣牛腩煲 鹅肝
地址：北京市朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店5楼
电话：010-85671118 85671838
网址: parkhyattbeijing.com/dining/en/#1_3

前门M餐厅 坐享美食与美景

• 前门M餐厅 皇城中心与紫禁城相伴
  

前门M餐厅(Capital M)与前门、天安门广场可谓近在咫尺。春夏秋三季，落日余晖中，坐在露台上品尝欧陆菜肴，即可一览正阳门、天安门，俯瞰古老与时尚兼具的前门大街，感受北京的历史积淀与摩登时尚在这里的完美融合。

澳大利亚人米歇尔女士1989年在香港中环开了第一家M餐厅，1999年又在上海开设外滩M餐厅，再10年之后，第三家M餐厅入驻前门大街。

为营造“坐享美食与美景”的优雅氛围，M餐厅选址始终瞄准“最能代表一个城市的地标”。“与天安门广场咫尺相隔”成为打动米歇尔选择前门大街的最直接理由。坐落在前门大街这个游览胜地，天安门、前门都被当做了伴餐风景，加上高品质的欧陆西餐，许多来前门参观的游客都成为座上宾。

置身餐厅，最直接的感受就是中西混搭风尚，看似随意却处处体现“家”的温馨：吊顶上的牡丹花、祥云，金属立柱上雕刻的盘龙，红与黄的色调；而简洁现代的餐坐椅、跃动着火苗的欧式壁炉、围坐的沙发等布置则带来了几许西式风情。下午茶时间，窝在沙发里，在温馨的氛围中享受美食，仿佛在家中一般放松自在。

同样能体现“家”的感觉的，是菜品的摆盘。M餐厅不会一味追求繁复，而以食材的自然方式呈现，它会详细地列出烹制菜肴的食材，以免引起客人的过敏反应；随季节调整菜单，以确保菜品的新鲜和美味，例如冬季就增加了防风根泥和板栗浓汤等时令菜肴；选用本地原料，制作低热量的健康轻食午餐……简单的高品质，是米氏餐饮多年不变的烹饪哲学。在M的酒吧区域，您将感受到或经典、或创新的鸡尾酒系列。与此同时，沉醉于“门”的魅力中：凝望眼前的前门、天安门及正阳门。您也可以在精致的酒吧露台上欣赏美景。

前门M餐厅刚开业的时候，至少八成以上是外国客人，随着品牌逐渐被认知，中国客人甚至本地客人比重在逐年上升，如今已达半数以上。

前门M餐厅
地址：北京市崇文区前门大街2号3层
时间：午餐：11:30 – 17:00 下午茶：14:00 – 17:00 晚餐：18:00 – 午夜 酒吧：营业至凌晨1点 (双休日至凌晨2点) 周日早午餐：11:30 – 17:00
电话：67022727
招牌菜：带有“米氏”二字的是餐厅的保留菜品
注释：餐厅过道里可以自取的M系列纪念品有明信片、订餐卡、名片，水彩描绘的前门风光、涂鸦式的欢庆晚餐菜单、白描的导引地图……很是精美

尊崇风格：东方君悦大酒店长安壹号

• 尊崇风格：东方君悦大酒店长安壹号

别的不提，单“长安壹号”（Made in China)这个名字就使得他独一无二。藏在东方君悦大酒店之中，向右看是繁华喧嚣的长安街；向左看却是清雅宁静的豫王府旧址。“做的却是家常菜”。烤鸭（最好提前预订）“肯 定要点”，“色泽饱满”，味道“可以和‘大董’打个平手”。餐厅格局“小巧”，“处处情调”，“明档”料理“让人放心”，伴着“煎炒烹炸的背景音乐”和略 微的油烟，还挺热闹。服务“非常专业”。

北京烤鸭

坐在世界上最流行的设计元素和中国传统装饰理念结合的空间里，可以透过晶莹剔透的玻璃幕墙看到鸭子烤制的全过程。挂炉中 碳火闪烁，烤鸭诱人的香味一点点在空气中流淌，年轻英俊的厨师将通红的烤鸭推到你面前，一边精准地片出100片鸭，一边用极富韵味的“京片子”讲 述着这只鸭子的历史，当惊叹于他似有说相声的天赋时，才知道竟然真是家学渊源。胸部的鸭皮晶莹圆润，全瘦的鸭肉鲜嫩清香，腿肉每片都带皮带肉，三盘片好的 鸭子端上桌时，葱丝、蒜泥、白糖、甜面酱、黄瓜条、荷叶饼已经讲究地等候了。与众不同的是盛在小蒸笼中的荷叶饼，比其它人家的要软糯些，卷起来虽软却不烂，咀嚼时更加地突出了鸭肉的酥香鲜嫩。

长安壹号除北京烤鸭之外，还有很值得一吃的就是它的很多老北京菜，像老北京炸酱面、豆汁和麻豆腐这些家常菜都有滋有味。不能错过更是香煎鹅肝配 李子酱，是这里的头号招牌菜，甚至有食客认为比法国的鹅肝做得还要好吃。还有一系列创意冰淇淋值得一试，比如加入茉莉花茶味的牛奶冰淇淋，加入白酒五粮液 的巧克力冰淇淋，以及清新柠檬味的酸奶冰淇淋，每一款都风格独具，水果盘更是有莲雾，番石榴很多不常见的水果，丰富多彩。

香煎鸭肝

西式的鹅肝用苹果片来配中和了鹅肝香腻的口感，利用苹果的酸甜来调整口味，略带果香的口味很是让人惊喜。鹅肝夹进芝麻烧饼，一口咬下去，芝麻香再加上鹅肝天然的香味，实在很赞。

长安壹号
人均消费：400元
地址：北京市东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼
电话：010-65109608
营业时间：11:30—14:30 17:30—22:00
可否使用信用卡： 可以

贾梅士餐厅 京城唯一纯正葡国菜

• 贾梅士餐厅 京城唯一纯正葡国菜

位于励骏酒店首层的贾梅士葡国餐厅(Camoes Portuguese)，是北京唯一一家提供地道葡萄牙菜与澳门菜为主的餐厅。其中大部分食材和全部葡萄酒，均由葡萄牙进口，每道精美的菜肴均由葡萄牙本地厨师主理。

北京也不是没有葡式餐厅，但是这些做葡式餐厅的，大多是澳门式葡国料理路线，所以，葡萄牙料理究竟吃什么，对于大多数北京人来说还是个陌生的领域。贾梅士葡国餐厅的开张，多少普及了料理知识，起码对于去过的人来说，终于知道葡萄牙并不只有蛋挞。

以葡萄牙16世纪著名的航海家、诗人贾梅士命名的这个餐厅，与金碧辉煌的励骏酒店稍有些不同，满墙的蓝色壁画绘着贾梅士的生平，服务生也都穿着17世纪的女仆装，让两层的餐厅显得小巧而充满家庭味。

餐厅经理和主厨都是葡萄牙人，听说主厨在澳门就小有名气，酒店的老板当初要在北京建造酒店的时候，首先便想到把这位自己常常光顾的厨子挖来北京。翻开菜单， 番茄汤、火腿、海鲜煲……倘若未标注葡国料理，大概会以为是个西班牙主菜单。餐厅的服务生对于特色的葡式菜肴都很了解，即使事前没有做过功课，听取服务生 意见也是不错的办法。

头盘自然不能不尝试葡式烟腿（128元），用传统方式腌制的整条的火腿，定期从葡萄牙直接进口，上桌之后便会发现，与 西班牙火腿的差别甚大，不是滑软的薄片，腥红的肉质较干，烟熏味和腌肉的味道浓烈得多，以至于让人觉得这样的头盘，未免有些奢侈得让人直接大开了胃口。与 其他适宜配清淡些的白葡萄酒的头盘不同，这样的浓郁头盘一上来用深邃的红酒对付，也是件快事。也有另外一种能够同时尝到葡式料理中特有的鳕鱼球、血肠的拼 盘（78元）提供。

番 茄汤（48元）和青菜汤（48元）都是传统到位的浓汤，这个时候你大概就会隐约感觉到葡国料理比起其他欧洲料理来说偏咸，大概，这个擅长航海的国家太习惯 用盐腌制的方式保存食物。强烈推荐直接选择海鲜什锦煲（328元），而省去喝汤的环节，直接要2人份，便是大铜锅上桌，热腾腾的鲈鱼、大虾之类的浸在番茄 汤里，先盛上一碗饱含海味的汤，就能让人浑身舒畅。熬煮出来的海滨滋味，与西班牙的海鲜饭比起来又是另类体验。

以上这样，一 顿饭早已能够饱足，不过为了全方位体验，葡式的鳕鱼、乳猪肩、鸭腿饭我们一个也没拉下，这样堪比宴席的一顿饭颇为浪费，建议各位还是分次品尝为妙。临走的 时候，看到餐厅经理刚好在吧台处理一只刚刚拆封的火腿，想来，这也是很适合珍藏一条在家的“零食”，葡式火腿配热可可，会不会是很另类的组合？

真正葡国菜的享受 贾梅士餐厅

贾梅士葡国餐厅
人均消费：350元
推荐菜品：蛋挞 葡式烟腿 滋味海鲜饭
地址：北京市东城区金宝街90-92号励骏酒店1-2楼(灯市东口)
电话：85113388-8900
网址: www.legendalehotel.com/camoes-portuguese-restaurant

北京大董烤鸭店 烤鸭真正的“酥不腻”

• 北京大董烤鸭店 烤鸭真正的“酥不腻”
  

北京大董烤鸭店（原北京烤鸭店）成立于1985年4月28日。2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。大董的烤鸭店在京城非常有名，京城餐饮界都说大董是个奇才，不仅是因为他的烤鸭店门庭若市，还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位，更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。积聚了这么多方面的才能，他的烤鸭店又怎能不火？

提起京城的烤鸭店，大家都会提到便宜坊、全聚德和大董的烤鸭店，其中大董的烤鸭与众不同。大董在烹饪工艺上有了大的改变，从健康的角度为食客考虑是大董创新的基础，这也是他的店生意红火的原因。

大董烤鸭的鸭皮口感是最特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些，据说经过测试，脂肪含量比传统烤鸭要低得多。

对烤鸭吃法的挖掘和保留也是大董烤鸭店的特色，每桌上都有一份关于烤鸭吃法的指导小册子，让顾客感受到文化的关怀。“做父亲一样的名厨，是我一生的梦想”，无论从哪个角度，大董都超越了父亲。新的一年，大董的梦想是开自己的第一家分店。

这里的烤鸭“有八种调料、三种吃法”，鸭皮“蘸糖”，“入口即化”；鸭肉“蘸蒜泥”，也是“一绝”。盐水鸭肝“做得嫩”又“入味”，“值得尝试”。“非鸭菜”造型“别致”，摆盘“像一幅画”，味道也“有特色”。东四店环境很好；团结湖店“人气极旺”，“外国客人很多”，最好“提前两三天订位”。

推荐：烤鸭, 咸水鸭肝, 芥末鸭掌,  鸭四宝, 火燎鸭心,  红花汁白菜,  奇妙虾球,  盐水鸭肝,  话梅山药,  糟溜鱼片

大董烤鸭店(东四十条店)
地址: 东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼(东四十条桥西南)
电话: 010-51690329 51690328
人均 ￥184
公交信息:113 115 118路 张自忠路站1395米 北新桥站1652米 朝阳门站850米 东直门站1157米 东四十条站356米 东四站1570米

大董烤鸭店(团结湖店)
地址: 朝阳区团结湖北口3号楼
电话: 010-65824003
公交信息:117路、302快车、31路、350路、406路、431路、43路、499路、635路、672路、673路、675路、686路、731路、731区间快车、750路团结湖下车

大董烤鸭店(金宝汇店)
地址: 东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼(近王府饭店)
电话:010-85221111
公交信息:106，108，110，685路等到米市大街下车

中国大饭店阿丽雅餐厅 北京最好的酒店商务餐厅之一

• 中国大饭店阿丽雅餐厅 北京最好的酒店商务餐厅之一

堪称北京最好的酒店商务餐厅之一，位于中国大饭店的阿丽雅(Aria)餐厅，融合酒廊与餐厅，楼上是餐厅，楼下是酒吧,中间有“旋转扶梯”相连。巨大油画、藏酒阁廊、扇形木梯……细节里面无比隐藏欧式奢华。“Aria”一词，英文意为“咏叹调”，即为歌剧中抒发感情的旋律。于1998年初开业，一直以其浪漫优雅的独特风韵及新派西餐而倍受中外顾客青睐.

在中国大饭店的开阔大堂里，西侧的阿丽雅餐厅只有一个一人半宽的小门，进入之后，沙发与吧台座落的精致，一派欧洲酒廊风范。沿着右侧扇形楼梯拾级而上，别具一格的螺旋梯壁同时作为阿丽雅酒库的一部分，连绵的藏酒库里，是繁多的美酒。阿丽雅的藏酒，是它的特色之一，仅仅马提尼酒就有二十多种可供选择. 二层的阿丽雅餐厅，一派高大开阔之气。巨大的人物油画，制造着艺术与浪漫的叠加。阿丽雅的餐厅分为2区，错落有致的散座区，推崇的是静谧和浪漫。晚餐时间，三三两两烛光闪耀，轻声细语里，是深情款款。餐厅一侧是半开放式的包房区，既和餐厅环境形成有机整体，同时，包房区的古典烛台和帷帐让私密和浪漫的特点更加突出。

帅气阳光还有点羞涩的阿丽雅餐厅主厨马修(Matthew McCool)出生于澳大利亚的苏格兰后裔，拥有十年烹饪厨技，曾任职于大洋洲和欧洲的多家著名餐厅。来北京之前,马修曾供职于伦敦的米其林星级餐厅，如Chez Bruce法式餐厅、Tom Aikens、 Bank Restaurant和Gordon Ramsey’s Maze。马修的厨师事业始于澳大利亚的奎伊餐厅，此餐厅是世界最佳50家知名餐厅之一。

阿丽雅餐厅菜单提供当代时尚美食并结合传统法餐，如“澳洲小牛里脊配橄榄、巧克力碎、牛奶干皮”和“培根、鸡蛋冰激凌配烤甜面包、慢烤小番茄”，展现了马修的创意烹制方法。激情使用新鲜农产品和当地食材制造，包括：干海藻、精致木鱼花和木鱼果冻，融入大量不同的丰富口味和质感。

神户牛肉挞挞配鹌鹑蛋。光看食材已经令人神往，那一杯龙虾为底的靓汤更为神奇的神户牛肉增加了几分清鲜的滋味。鲜、甜、腴、润这四个字在这里是要分开用的，因为它们分别对应着品尝时不同阶段的不同的感受，从味觉到口感，似乎接近了完美。

澳洲9+神户牛外脊配牛肉咖啡汁。大概这种牛肉是日本本土之外的牛肉中品质最高的的一种了。细嫩无渣，汁液丰富，味道饱满。阿城曾说，猪肉拙腻，牛肉略显粗糙，只有羊肉温润，是肉中健君子。不过吃到此款牛肉，相信阿城先生会改变自己看法的。这般细润温婉的牛肉怎么会有粗糙的感觉呢？

意式山羊奶酪芝士卷，配熏茄泥和橄榄碎。马修主厨阿丽雅，延续了阿丽雅多年形成的风格，坚持欧陆风尚，即时接轨最新饮食时尚，并明显融入主厨个人的风格。这道就是马修个人风格集中体现。微酸的山羊奶酪经过调味后滑润腴口，橄榄碎的咸酸果香和熏茄泥的熏香配合着山羊奶酪的浓郁，形成了迭次递进的味道与口感的冲击。

中国大饭店阿丽雅餐厅 一曲华美高雅的咏叹调

中国大饭店阿丽雅餐厅
人均消费：400元
地址：朝阳区建国门外大街1号中国大饭店2层
电话：010-65052266-36,65053318

马克西姆餐厅 浪漫优雅法国餐

• 马克西姆餐厅 浪漫优雅法国餐

作 为拥有115年的悠久历史与世界十大著名餐厅美名的马克西姆果然宝刀未老，功力非凡，性价比较高，这家位于蓝色港湾“后背”的Maxim’s新店绝对算得 上低调，色彩明亮，风格更加年轻化，将浓郁的法国文化和菜肴合二为一，领略新鲜的气息。无论是头盘还是主菜都保持了较高的水准，酒品价格实在，杯酒的选择 较多。如果您是正宗法国大餐的忠实爱好者，相信Maxim’s不会让您失望。

活力元素注入老品牌

餐 厅的装潢透着一股法兰西低调的华丽与浪漫。据餐厅经理介绍，因为这家店是在皮尔卡丹先生86岁高龄时开设的，所以他希望将店内的风格打造的更加年轻一些， 于是就有了与颜色略深显得比较古老的老店相比在装潢上采用较明亮的色彩轻松感十足的截然不同的新店，而这也为马克西姆餐厅赋予了时代气息和新的生命力。

墙 壁上黄铜的装饰物与墙壁上悬挂的简洁的漫画人物相得益彰，头顶的吊灯创意十足，像倒挂的雨伞一样。脚下是采用了以大红，翠绿为主色调，点缀了以松石蓝和柠 檬黄的粟花型的地毯。洗手间的空间虽不算开阔，但门口的一个小细节凸显了餐厅的用心之处——将壁画上的漫画形象微缩了男人和女人在门口互相表示为男女厕 所。无论从火柴，烟缸，还是酒杯，刀叉，餐具，无不显示了这个115年老品牌深厚的文化内涵。餐厅充满文化背景的建筑、室外的就餐区、优雅的背景音乐以及 餐厅二楼的表演区都为环境增色不少。

因为是法式餐厅，服务员采用清一色的西装笔挺的男服务员，从迎宾员到看台员均彬彬有礼，细致周到。在菜单方面，设计富有情趣和心意，男士和女士的菜单稍有不同，匠心之处在于女士菜单只有菜品名称而没有标注价格。设置的50-100元的开瓶费还算合理。

来 到马克西姆，除了可以感受到浓郁的法国文化和餐饮精华更多的恐怕还是要关注正宗法餐的品质。餐厅两层的菜单略有不同，二楼周一至周五不提供套餐且只有晚上 才对外开放，不适合大众消费，但对于懂行的食客来说选择性还是很大的。从菜单来看，头盘主菜和甜点的选择还算丰富，汤品数量不多，当日的例汤不在菜单之 内。

说 起吃法餐，不得不提的就是鹅肝，一定不能错过，据说马克西姆的鹅肝原料均来自法国，两款以鹅肝为主料的头盘形成了清新与浓烈的对比，各具特色。特制鹅肝批 口感软腻而紧滑，肉质紧而绵软，再配上诗南干白鲜活明快的口感，把味蕾的满足撑到了极致。如果您对鹅肝情有独钟，相信马克西姆的特制鹅肝批一定不会令您失 望哦。

胡椒热鹅肝火候恰到好处，远远就飘出一丝焦香。吃过鹅肝如果觉得有一点腻，一款在杯边插有小红辣椒的辣冰沙会及时驾到，冰火两重天的 刺激完美的平衡了鹅肝的丰腴。另一道值得推荐的头盘是熏三文鱼鱼子酱，集卖相佳、熏制好，刀工强三大优点于一身，带来无穷惊喜的菜品，鱼子酱赋予三文鱼不 同凡响的咸香，奶油薄饼成为细腻鱼肉的经典搭配，完成了视觉味觉的双重盛宴。

酒是西餐厅的另一个重要指标，据说马克西姆餐厅里的红酒是卡丹先生在法国自己的葡萄酒庄里酿造的，全部进口。虽是法餐厅但餐酒有阿根廷智利的酒品，比较开放，杯酒选择性很多。

马克西姆餐厅
人均消费：400元
推荐菜品：鹅肝 牛排 面包 鹅肝批 甜点 蜗牛 鲈鱼 鳕鱼
地址：朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区DS21号(朝阳公园西北角)
交通：43、117、302、350、406、419、431、499、635、672、673、675、686、731、750、758、984、985、地铁10号线长虹桥站
电话: 010-59056204

北京Alameda巴西餐厅 品味都市的自然简约

• 北京Alameda巴西餐厅 品味都市的自然简约

在 三里屯JAZZYA餐厅的旁边. “白色框架”的玻璃屋、“原木”的方桌、“满眼”的绿色以及“尽情倾泻下来”的午后阳光，身处其中像是“坐在公园的温室里”。菜单“全英文”，看 得出不是单纯的巴西菜，而是现在流行的fusion。盘子是很大的白色简单几何形状, 上面盛着可爱的饭食. 一切都赏心悦目. 中午有商务套餐, 每人60, 包括头盘和主菜, 狠值.“每周都会推出新菜式”，口味“让人惊艳”，量“大”，“性价比高”。难怪“生意好得不得了”，尤其 中午，“连门口都站满人呢”！

Alameda
招牌菜：牛排、奶酪面包、 Filet、蝴蝶卷、焦糖布丁
地址:北京市朝阳区三里屯北街北里(那里商场对面)
电话:010-64178084

Top Ten Restaurants for Business Dining in Beijing

China’s economic boom brings with it a myriad of business opportunities. Every form of business — as long as it brings money, new technology or ideas — is in demand. Architecture, real estate and marketing firms are making it big, but as the city roars into the 21st century, there is a hunger for designers and artists; even Michelin-star chefs are sniffing out the Beijing kitchens.

If you’re looking to impress a new client, celebrate a merger, work out a few details away from the office, or a discreet destination to eat while discussing a deal? Some places were made just for this purpose. Here’s our pick of the ten best places in Beijing to wine and dine when there’s business on the menu.

An interactive Map of Best Restaurants for Business Dining in Beijing

Maison Boulud à Pékin - Internationally acclaimed chef Daniel Boulud's first foray in China

• Maison Boulud, Beijing

Ever since New York celebrity chef Daniel Boulud opened his first Eastern outpost just before the 2008 Olympics, there’s been little reason to go anywhere else in Beijing for French food. Housed in the former pre-1949 American embassy, Boulud’s refined “soul” food gleams brilliantly amid a landscape of mediocre French restaurants in Beijing — everything at Boulud from the food to the wine list to the service to the atmosphere is top-notch. Arrive early for your reservation to sip an aperitif in the parlor and admire the chic colonial decor. Entering the understated dining room, you’ll find yourself in the company of the city’s movers and shakers. You’ll find updated versions of classic dishes like coq au vin and French twists on contemporary American food like the signature “dB burger” — stuffed with foie gras and stewed short rib meat by executive chef Brian Reimer (Boulud visits Beijing several times a year to keep quality high). All of this comes at a hefty price, but you can expect to pay 25% less here than at Boulud’s New York flagship, Daniel, which some would consider a bargain. If that’s not enough to lure you, lunch and weekend brunch menus include set meals, which go for around ¥200.

The signature dB burger -- stuffed with foie gras and stewed short rib meat - at Maison Boulud

Maison Boulud (Bulu Gong Fa Canting)
Cuisine: French
Chinese Name: 布鲁宫法餐厅
Chinese Address: 北京市东城区前门东大街23号
Address: Ch’ien Men 23, 23 Qianmen Dongdajie, Dongcheng District, Beijing
Hours: Daily 11am-2:30pm and 6-10:30pm
Location: Southeast corner of Tian’an Men Square, Beijing City Center, around Wangfujing Dajie
Transportation: Metro: Qianmen
Reservations: Reservations essential
Phone: 010/6559-9200
Website: www.danielnyc.com/maisonboulud.html
Prices: Meal for 2 ¥1,000-¥1,200
Credit Cards: AE,DC,MC,V

Hatsune is known for its Californian-style sushi, and the ‘119 roll’, bright red tuna rolls topped with a divine spicy-sweet sauce – not to be missed

• Hatsune  

This slick Japanese establishment, sitting squat in the middle of the central business district, is perfect for business lunches or dinners. Hatsune wins best Japanese restaurant every year as judged by local entertainment magazines, and it’s easy to see why. Expect a wide selection of mouth-watering rolls, fresh sashimi and bento box lunch specials starting at RMB 75, with selections ranging from fresh salmon sashimi and sushi, to grilled mackerel and diced beef. Ideal for a business lunch or, considering its ample selection of sake, an after-work celebration. The 119 Roll, with bright red tuna inside and out, topped with a divine spicy-sweet sauce, absolutely should not be missed. A word of warning: only go there if your clients are westerners or locals — they almost always love the funky fusion fare on offer. However, Japanese generally don’t, so take them to Yotsuba instead.

The Sanlitun branch features a “shoal of fish” display inspired by the work of UK artist Dominic Bromley and delicate Japanese-style prints embellish the walls and sofa coverings. A large bar adorned with taiko drums is stocked with sake, wines and spirits in floor to ceiling racks accessible by a moveable ladder (bartenders bang on the drums each time sake is served). The venue’s sole 12-person, glass-encased VIP room features an intricately woodworked sunken table, and a cozy terrace on the opposite side of the restaurant overlooks The Village’s main plaza area.

The time-tested stalwart Hatsune restaurant - A veritable institution in Beijing’s dining scene

Hatsune
Cuisine: Japanese
Chinese Name: 隐泉日本料理

Branch at Wanda Plaza and Guanghua Lu
Chinese Address: 北京市朝阳区光华路甲8号和乔大厦C座2层
Address: 8 Guanghua Dong Lu, Heqiao Daxia, Building C, 2nd floor, Chaoyang District, Beijing
Transportation: Metro: Dawang Lu
Hours: Daily 11.30am-2pm, 5.30-10pm
Phone: 010-6581-3939

Branch Sanlitun
Chinese Address: 北京市朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区8号楼S8-30(近工体北路)
Address: S8-30 (opposite Element Fresh), Bldg 8, Sanlitun Village South, 19 Sanlitun Lu, Chaoyang District
Hours: Daily 11.30am-2pm, 5.30-10pm
Phone: 010-6415 3939

Specializing in Brazilian fare, Alameda's business lunch set has been one of the best and most popular in Beijing

• Alameda

Alameda is famous for its business lunch (one of the best deals in town atRMB78 for two courses, RMB98 for three). The contemporary cuisine, with Brazilian roots — steaks aplenty — is stylishly presented, yet hearty in portion size. The fixed menu has more than a dozen appetizers and a dozen main courses, which span the globe in their influences. Grilled tuna belly with a funky aqua-colored spinach risotto in a Drambuie sauce is delectable, the wine list is pretty extensive, and the desserts — tarts and tiramisu — are orgasmic. Its reputation may have encouraged some of the staff to err on the haughty side of courteous yet the chefs — three hail from Brazil — are speedy. The funky, minimalist setting and the buzz from the other diners (it’s always crowded) creates a vibe that is conducive to a smooth business lunch.

Alameda
Cuisine: Brazilian
Chinese Address: 北京市朝阳区三里屯北街北里(那里商场对面)
Address: Sanlitun Beijie, by the Nali Mall, Chaoyang District, Beijing
Phone: 010-6417-8084

Touted as the “highest restaurant in the city,” China Grill is located on the 66th floor of the Park Hyatt offering spectacular 360-degree views across Beijing

• China Grill, Beijing

Touted as the “highest restaurant in the city,” China Grill is set upon the summit of the Park Hyatt tower offering spectacular 360-degree views across Beijing and glimmering Chang’an Avenue by night. The food is equally impressive – featuring five-star reworkings of classic homestyle Chinese dishes like siji ganbian doujiao (green beans fried with minced pork and chilli) and dumplings, alongside Japanese sushi, Western steaks, pasta and seafood. Overall, it’s the Western dishes that are more compelling, and the steaks are a particular highlight – but save room for the fantastic desserts. Their extensive wine list boasts close to 500 labels, making it a great destination for a celebratory meal.

China Grill
Cuisine: International
Chinese Name: 北京亮
Chinese Address: 北京市 朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店66层
Address: 66/F, Park Hyatt Beijing, 2 Jianguomenwai Dajie, Chaoyang District, Beijing
Location: Jianwai Soho
Hours:Daily 6-10.30am, 11.30am-2.30pm, 5.30-10.30pm
Phone: 010-8567 1234
Transportation: Metro: Guomao
Website: parkhyattbeijing.com/dining/en/#1_1

Designed for premier business entertaining and special gatherings, The Private Room is a collection of 16 beautiful banqueting parlors serving authentic Cantonese dishes

• The Private Room, Beijing

Designed for premier business entertaining and special gatherings, The Private Room is a collection of 16 beautiful banqueting parlors of varying size and aesthetics, serving authentic Cantonese dishes. Each suite features a Chinese, Japanese or contemporary theme and a pantry; every detail is taken care of by a dedicated butler. Some suites also include an outdoor terrace and the largest can accommodate up to 24 guests.

Located on level 5 of Park Hyatt Beijing. the Private Room features 16 private dining suites offering authentic Cantonese cuisine and butler service

The Private Room, Beijing
Cuisine: Chinese
Chinese Name: 主席台
Chinese Address: 北京市朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店5楼
Address: Level 5, Park Hyatt Beijing, 2 Jianguomenwai Dajie, Chaoyang District, Beijing
Location: Jianwai Soho
Hours:Daily 11.30am-2.30pm, 5.30-10.30pm
Phone: 010-8567 1118
Transportation: Metro: Guomao
Website: parkhyattbeijing.com/dining/en/#1_3

Capital M, the latest outpost of Michelle Garnaut's growing empire, is one of the few restaurants in Beijing with both stunning views and a chef with versatile culinary skills

• Capital M, Beijing

It took seven years for Melbourne-born restaurateur Michelle Garnaut (owner and founder of M on the Fringe in Hong Kong and Shanghai’s M on the Bund) to make Capital M a reality. The results appear to have been well worth the effort. One of the few restaurants in the capital with both stunning views and a chef with versatile culinary skills. Capital M has a front-and-center view of Tian’an Men Square unique in all of Beijing.  At the northern tip of the newly renovated Qianmen Pedestrian Street, Capital M serves up not only a gorgeous view, but a beautiful interior with terrazzo floors, steel columns, and a colorful mural by Richard Cartwright. Garnaut describes the cuisine as “comfort food” with an Australian and Middle Eastern flair; highlights include the crispy suckling pig and fesenjen, an Iranian stew with braised duck leg. Weekend brunches, served with champagne and freshly baked bread, are a delicious treat. Leave room for dessert: the pavlova, an Australian meringue, is legendary.

Capital M (Mishi Canting)
Cuisine: Continental
Chinese Name: 前门M餐厅
Chinese Address: 北京市崇文区前门步行街2号3层
Address: 3/F, 2 Qianmen Pedestrian Street (southeast of Qianmen), Chongwen District, Beijing
Hours: 11.30am-10.30pm daily.
Website: www.m-restaurantgroup.com/capitalm/home.html

Made in China features classic specialties from northern China. Fans claim this place is one of Beijing's best for Peking duck

• Made in China – Changan Yi Hao – 长安壹号

At Made in China, the hearty stewed Northeastern beast gets placated with dark wood and steel eatery designed by Japanese firm Super potato; floor-to-ceiling shelves stocked with erguotou spirits and a stylishly exposed kitchen behind glass. But don’t be fooled by the hotel location (Grand Hyatt Beijing). Fans claim this place is one of Beijing’s best for Peking duck, Here, the Peking duck (RMB 238/whole duck, RMB 148/half, plus 15% service charge) is prepared with crisp, rich skin without a trace of hanging fat – the succulent meat goes well with the delicate, moist and paper-thin pancakes. This ritzy establishment also serves delicious pork and leek dumplings. Aside from duck, try the popular “beggar’s chicken.” The wine selection is excellent as well, with wine by the glass options (RMB 75 for a glass of 2008 Vina Esmerelda) and exclusive bottles on offer. Reservations are recommended at this perennial readers’ favorite. Quite unexpected for a Chinese restaurant, Made in China does delicious desserts — the pear champagne and passion fruit sorbet packs a fruity punch. Right next door you’ll find the sleek Red Moon Bar, perfect for an aperitif.

Made in China – Changan Yi Hao – 长安壹号
Cuisine: Northeastern Chinese (Dongbei cai)
Address:1/F Grand Hyatt Hotel,1A Dong chang’an Jie, Dongcheng District, Beijing
Chinese Address: 北京市东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店‎1层
Phone:010- 6510-9608; 010-8518-1234 ext 3608
Open Hours:  Daily 7-10am, 11.30am-2.30pm, 5.30-10pm
Cost: Meal for two ¥250-¥350 ($35-$49)
Transportation: Subway Line 1 at Wangfujing (exit A)
Credit Cards: All chinese and foreign credit cards accepted

Camões, the blue porcelain-walled Portuguese restaurant inside Legendale Hotel, serves up an authentic Portuguese experience

• Camoes Portuguese Restaurant, Beijing

The predominantly blue hues of this restaurant is a visual reminder of its seafaring namesake. The food (including Grilled bacalhau and the commendable cataplana de mariscos) is true to the earthy, rich flavors of Portugal – rich in olive oil and made from fresh ingredients, with an upscale touch. Nice selection of Portuguese wines. Now serving three-course business set lunches (includes coffee or tea) for RMB 108, plus 15% service charge.

Posh Portuguese cuisine and attention to detail create a memorable Lusitanian dining experience at Camoes Portuguese Restaurant in Beijing

Camoes Portuguese Restaurant, Beijing
Cuisine: Portuguese
Chinese Name: 贾梅士葡国餐厅
Chinese Address: 北京市东城区金宝街90-92号励均酒店
Address: Legendale Hotel, 90-92 Jinbao Jie, Dongcheng District, Beijing
Hours: Daily 11.30am-2.30pm, 5.30-10.30pm
Phone: 010-8511-3388 Ext. 8920
Website: www.legendalehotel.com/camoes-portuguese-restaurant

Dadong, one of Beijing's trendiest places to tuck into Peking duck, is noted for their crispiness, lean meat and plethora of dipping sauces

• Dadong Roast Duck Restaurant, Beijing
  

One taste of the Beijing-style roast duck and the reason for Dadong Roast Duck Restaurant‘s fervent following becomes obvious—crispy, caramel skin over lean but juicy meat without the usual high fat content (trimmed down from 42.38% to 15.22% for its ‘Superneat’ roast duck, the brochure says). It’s intensely aromatic and does justice to this most celebrated of the city’s dishes. The birds come in either whole (¥198) or half (¥99) portions and are served in slices with a wide assortment of condiments (garlic, green onion, radish). Place the duck on a pancake with plum sauce and your choice of ingredients, and then roll and eat. An excellent plain broth soup, made from the rest of the duck, is included in the price. The food is wildly popular with both locals and overseas visitors. Just make sure you reserve a table in advance. The massive menu has close-up photos of dishes and English translations and is a dream to navigate. The English picture menu offers a wide range of other dishes, everything from the duck liver in brine, mustard duck webs,stir-fried shrimps to duck tongue in aspic, plus a number of excellent doufu (tofu) dishes with thick, tangy sauces.  This is one of the few restaurants in Beijing with a nonsmoking room.  If you want some privacy to discuss business, individual rooms are available upstairs.

Dadong Roast Duck  – Da Dong Ka Ya Dian
Cuisine: Beijing
Chinese Name: 大董烤鸭店

Branch at Dongsishitiao
Address:1-2/F, Nanxincang International Plaza, 22A Dongsishitiao, Dongcheng District, Beijing
Chinese Address: 北京市东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)
Hours Daily 11am-10pm
Location Southwest corner of Dongsi Shitiao, Chaoyang
Transportation Metro: Dongsi Shitiao
Reservations Reservations essential
Phone 010/5169-0329
Prices Meal for 2 (including half-duck) ¥300-¥500

Branch at Tuanjiehu  
Address: Bldg 3, Tuanjiehu Beikou, Dongsanhuan Lu, SE corner of Changhong Qiao, Chaoyang District, Beijing
Chinese Address: 北京市朝阳区团结湖北口3号楼, 东三环长虹桥东南角
Open Hours: Daily 11am-10pm
Phone: 10-6582 2892/4003
Cost: Meal for 2 (including half-duck) ¥80-¥100 ($11-$14)
Credit cards: All chinese and foreign credit cards accepted

Branch at Jinbao Place  
Address: 5/F, Jinbao Place Shopping Center, Jinbao Jie, Dongcheng District,Beijing
Chinese Address: 北京市东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼  ‎
Opening Hours: Daily 11am-10pm
Phone: 010-8522 1234

Aria, an upscale Modern European restaurant in the China World Hotel, is the Beijing expat’s favorite venue for power lunches

• Aria Bar and Restaurant, China World Hotel, Beijing

This upscale Modern European restaurant in the sprawling China World Hotel is the Beijing expat’s favorite venue for power lunches. The spacious first-floor lounge is a scene unto itself, with banquettes made for lingering over creative cocktails. A dramatic spiral staircase leads you to the elegant main dining room done up in muted grey and chocolate tones, enlivened by oversized Renaissance-style murals.

With a new set of Matthews running the show, Aria has been given new life. Chef Matthew McCool and general manager and wine whisperer Matthew Lance have become the dynamic duo of Beijing’s restaurant scene. The exciting menu that McCool unleashed on the city shortly after he arrived has proved a hit. What happened at the table was an explosion of gustatory adventure. The $22 set business-lunch menu changes daily, but examples can include roasted snapper, aged Australian beef and clam and fennel escabeche.Those needing to discuss more confidential matters can opt for the cosy alcoves screened off by velvet curtains.

The China World Hotel’s award-winning Aria Bar and Restaurant combines style and decadence in equal measure

Aria Restaurant and Bar
Cuisine: European
Chinese Name: 阿丽雅酒吧和餐厅
Address First floor, China World Hotel, 1 Jianguomenwai Waidajie, Chaoyang district, bEIJING
Chinese address 北京市朝阳区建国门外大街1号中国大饭店2层
Phone: 010-6505-1234
Hours: 11.30am-2.30pm, 6pm-midnight Mon-Fri; 6-10pm Sat-Sun

感恩母亲节 温情五月带着妈妈逛北京

母亲节即将来临，让我们轻轻揽住母亲的肩头，握住那双抚养我们长大的双手，在温暖的五月天里带着母亲去逛逛北京城，买一束康乃馨表达我们对母亲最崇高的敬意，让她们知道我们的爱。出门不需太远，吹着和煦的微风，握住母亲的手，走一走看一看，带母亲买几件新衣服，吃一吃平时不舍得吃的美食，在这一天表达我们对母亲的爱，让母亲成为这个世界上最幸福的人。

母亲节，是一个感谢母亲的节日。母亲节是每年5月的第二个星期日。相对于父爱的深沉，母爱显得更加浓情。为了子女，母亲们经历十月怀胎的艰辛和分娩阵痛的苦楚。出生以后，母亲还要十几年如一日地养育你，这就是母爱。

地坛：读懂伟大的母爱

“现在我才想到，当年我总是独自跑到地坛去，曾经给母亲出了一个怎样的难……每次我要动身时，她便无言地帮我准备，帮助我上了轮椅车，看着我摇车拐出小院；这以后她会怎样，当年我不曾想过。”节选自史铁生《我与地坛》

史铁生创作的散文《我与地坛》鼓励感动了无数的人。青春致残是不幸的、痛苦的，而更多的痛苦却加在了体弱的母亲的肩上。我们更应该感谢天下的母亲。

地坛又称方泽坛，是古都北京五坛中的第二大坛。始建于明代嘉靖九年(公元1530年)是明清两朝帝王祭祀“皇地祇神”的场所，也是我国现存的最大的祭地 之坛。坛内总面积37.4公顷，呈方型，整个建筑从整体到局部都是遵照我国古代“天圆地方”、“天青地黄”、“天南地北”、“龙凤”、“乾坤”等传统和象 征传说构思设计的。

地坛现存有方泽坛、皇祇室、宰牲亭、斋宫、神库等古建筑。为北京五坛中的第二大坛，坐落在安定门外东侧，与天坛遥相对应，与雍和宫、孔庙、国子监隔河相望。地坛是一座庄严肃穆、古朴幽雅的皇家坛庙，是明清两朝祭祀“皇地祗神”之场所，也是中国最大的“祭地”之坛。

坛内有大片空地，现有树木3.6万多株，草坪8.2万平方米，200年以上树龄的古树就有174株。泽坛外有三株特色的三株古柏，称之为“将军柏”。

在母亲节带着母亲漫步在地坛的葱郁中，在树荫下避开艳阳的酷晒，给母亲捶捶背，为母亲念几段《我与地坛》，表达我们对母亲的爱吧。

Tips:

地址：东城区安定门外大街地坛公园

开放时间：6:00–21:00

票价：2元

乘车路线：

地坛西门：18、27、104、108、113、119、124、201、328、358、407、417(支)、758、803、850、858、912、415、847、849；

地坛南门：44、62、13、116、406、606、807。

颐和园：大声说出“母亲我爱你”

颐和园的前身清漪园位于北京城西北，距紫禁城约15公里。在园林诞生之前的几百年间，这里原是一片湿地，湿地北面有座山叫瓮山，山前的小湖叫瓮山泊，后改名为西湖。

1749年，清乾隆十四年初冬，成千上万民工来到瓮山西湖，进行了清淤、疏浚、扩大。次年春，乾隆爷将整治后的西湖命名为昆明湖。从此，昆明湖成为清代皇家诸园中最大的湖泊。带着母亲漫步在颐和园湖畔，看着拂柳，吹着暖风，在母亲耳畔对她说出：“妈妈，我爱你。”

很多人会认为颐和园是中国最美的园林，当然如果圆明园未被焚毁的话。带着母亲尽量避开游人如织的高峰期，就清晨去较为适宜，虽然锻炼的人也不少，带着母亲 和里面锻炼的大爷大妈们一起唱歌跳舞，也别有一番味道。或者下午5点以后，因为远途的游客基本都撤了，可以留下来静静的品味颐和园落日的美景。

颐和园一共有五个门，分别是从北到南分别是：如意门、北宫门、东宫门、新建宫门和南门。一般乘公交车或跟团的话，走北宫门和东宫门的比较多。因为从这两个门进去的话景点相对集中，公交线路也多，不过要做好严重堵车的准备。所以带着母亲尽量要避开这两个门。

Tips:

门票价格：旺季30元(联票60元)；淡季20元(联票50元)

地址：北京市海淀区新建宫门路19号

公交：

颐和园：712、718、726、732、696、683、801、808、817、926、209、330、331、332、346、394、；

北宫门：634、716、718、696、683、801、808、817、834、特5/303、330、331、346、375、384、393；

新建宫门：704、992、374、437、481、952；

西门：469

地铁：北宫门有地铁4号线，出东宫门向东500米就是地铁4号线西苑站。

恭王府：做个有“福”的母亲

人们常喜欢到恭王府沾沾福气。那是因为在恭王府里有一块“天下第一福”的石碑，为康熙御笔，一直是大清国宝，曾珍藏于紫禁城内。后来辗转藏于恭王府。距今三百多年的历史。关于这个“福”着一段关于的爱的故事。

清代康熙皇帝一生酷爱书法，但却很少题字，所以康熙御笔是历代皇帝笔墨中流传最少的，以致于有了“康熙一字值千金”的说法。在今天的北京城内，除公文外，经考证的康熙题字只有3个。于恭王府中“福”字碑上的“天下第一福”便是其中之一。

康熙帝八岁登基，九岁丧母，由祖母孝庄皇太后一手抚养长大。相传。在孝庄皇太后重病缠身，太医们也束手无策的时候。康熙查知上古有“承帝事”请福续寿之 说，便决定为祖请福。在沐浴斋戒三日之后，康熙帝化孝心于笔锋，一气呵成的“福寿”联体字，并加盖了“康熙御笔之宝”印玺，取意“鸿运当头、福星高照，镇 天下所有妖邪”。自得到了这“福”字后，孝庄皇太后的身体竟奇迹般康复了。有感于皇帝的一番苦心和孝心，也为了永久保存这世上独一无二的“福”字，孝庄皇 太后命人将其刻石碑上，日夜抚摸，祈求多福。而她最终以75岁的高龄离世，民间俱称这是康熙“请福续寿”带来的福缘。

康熙所书的这个“福”字，不同于民间常用的饱满方正，字形窄而狭长，为瘦(音谐“寿”)，民间称之“长瘦福”，即长寿之福。俗语说“有福必有寿，有寿必有福”。但是，由于“福”、“寿”二字字形差异太大，自古以来还没有哪个书法家可以把“福”“寿”二字合为一字书写。

“福”文化在整个恭王府可以说是无所不在。据说，恭王府花园内共有一万只蝙蝠(“蝠”与“福”字谐音)——园中建筑上共有九千九百九十九只蝙蝠，加上康熙御笔的“福”字碑，正好一万个“福”字，因此又称“万福园”。

去带着母亲漫游恭王府吧，品位“福”的文化，祝愿天下母亲生活幸福，福气长随！

Tips:

门票： 40元/人 联票：70元

地址：西城区柳萌街甲14。

公交：13 、42 、107 、111 、118 、701 、810 、823 、850 北海北门下车。

雍和宫：为母亲请安康

雍和宫位于北京市东城区内城的东北角即雍和宫大街路东，它由三座精致的牌坊和五进宏伟的大殿组成。从飞檐斗拱的东西牌坊到古色古香东、西顺山楼 共占地面积66，400平方米，总共有殿宇千余间。创建於清康熙年间，距今已有300年历史。是北京市内最大的藏传佛教寺院，在母亲节这一天带着母亲在雍 和宫内沾一沾“福气”为母亲请平安吧。

雍和宫是北京地区现存最大的一座藏传佛教寺院。以其规模宏大、清代帝王的宗教活动场所及联系蒙、藏上层人士的特殊历史作用而闻名于世。历史上的雍和宫曾是清朝雍正皇帝承接皇位前的住所，也是乾隆皇帝的出生之地。

雍和宫是由三座精致的牌坊和雍和门、雍和宫殿、永佑殿、法轮殿、万福殿、绥成殿六进宏伟大殿组成，另外还有东西配殿、”四学殿”(药师殿、数学殿、密宗殿、讲经殿)及三个文物陈列室。整个建筑布局完整、巍峨壮观，具有汉、满、藏、蒙民族特色。

初建于康熙三十三年(公元 1694年)，雍正三年(公元1725年)改为行宫，乾隆九年(公元1744年)改为藏传佛教格鲁派黄教寺院，其建庙历史已超过265年。雍和宫其结构是 由三座精致的牌楼和雍和门殿，雍和宫殿、永佑殿、法轮殿、万福阁、绥成殿等多座殿堂及班禅楼、戒台楼两个文物展厅组成。

殿堂内供有众多的佛像、唐卡及大量珍贵文物，其中紫檀木雕刻的五百罗汉山，金丝楠木雕刻的佛龛和十八米高的白檀木大佛被誉为雍和宫木雕三绝。 雍和宫1961年3月被列为全国重点文物保护单位。1981年正式对外开放。1995年北京市文物局批准为藏传佛教艺术博物馆。

Tips:

门票：25元，学生票半价12元

地址：北京市东城区

交通：

1、乘坐地铁2号线、5号线请在雍和宫站下车。

2、乘坐13路、684路公交车请在国子监站下车。

3、乘坐116路、117路公交车请在雍和宫站下车。

4、乘坐特2路、18路、62路、606路、909路、44路、800路、858路公交车请在雍和宫桥东站下车。

在雍和宫内礼佛、游览时请注意以下事项：殿内请勿燃香、摄影；风力较大停止燃香请敬香；院内请勿吸烟；在寺院院内要爱护文物，保持环境卫生。

王府井：做最美丽的母亲

母亲节快到了，你想好送妈妈什么衣服了吗？小时候，妈妈即使自己穿得很朴素，也要把我们打扮得漂漂亮亮，干干净净。如今我们已经成人，但是也不能常常在妈妈身边，就在母亲节，给母亲买几件漂亮的衣服，让母亲做世界上最幸福的母亲，把母亲打扮成世界上最美丽的母亲！

与周边拥堵的交通状况相比，南起东长安街，北至中国美术馆总共3华里长的王府井大街可谓一个悠闲而热闹的地带。数百家著名的国内商号与海外品牌汇集在这条“寸土寸金”的商业街上，与京城古朴的文化氛围及炫目的商业气息相映成趣。

有一百年历史的王府井商业街的特点就是铺子老、名号大、街道宽、气派足，而这些在中国的商业街中，恐怕也只有占尽京城地利之便的王府井商业街能独享其尊了。

除了肯德基、麦当劳、星巴客等这些被约定俗成的小坐场所之外，王府井每隔几十米就有依着花坛而设的长椅，但是常常坐满了人，想找一个作为并不容易。最美的 一块休憩地在这条街的终点以外—东堂教堂门口。在一连排的商铺中毫无预兆地出现的这座教堂前面，有一大块的空地，砌了花坛，开满了花。

除了东方新天地、新东安可供选择之外，步行街上还有一些具有不可复制性的商店。前面提到的工艺美术大厦之外，还有北京市百货大楼、四联美发、中国照 相、瑞蚨祥，可以带母亲做做头发，可以考虑给母亲买双舒适的布鞋和衣衫，王府井很多老店面对于喜欢朴素衣着的母亲们是好选择。可别忘记给母亲买护肤品，王 府井美容品应有尽有，只有你看不上的，没有你找不到的。

Tips:

经过北京地铁一号线即可到达王府井。

公交路线：104快车 10路 120路 126路 203夜班 205夜班 20路 37区间 37路 41路 420路 59路 90内环 90外环 99路

三里屯：做最时尚的母亲

在这里，你可以和母亲，感受到各式各样的独特文化体验，大厨烹饪的一道美味菜肴可以称之为艺术品，一个精美的橱窗同样可以成为令人叹而观止的艺术形式。可以和母亲在这里大够海够，让母亲在这一天成为最时尚最潮的母亲。

三里屯位于朝阳区东部。因距内城三里而得名。现在因为三里屯酒吧街而出名。三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁华”的娱乐街之一，这里也是居住北京地区的老外们以及国内时尚达人潮人经常光顾的地方。

繁忙的都市生活中，三里屯VILLAGE引领着一种轻松愉悦的艺术体验，激发着人们无尽的创造力。当人们漫步在这里的小路上，可能会发现有雕塑家舞动着刻 刀，街头艺术家打开画板，轻扬的音符飘过头顶，南庭广场上兴奋的孩子们欢呼雀跃般穿越过喷泉，庭院里一对情侣沐浴在冬日下午的暖阳下分享一杯卡布奇诺…… 沉浸其中，能感觉到这流动着的欢快节奏。

在这里，19幢通透色彩斑斓的玻璃建筑汇集了众多富有创想和极具活力的品牌：从运动休闲到流行服饰，从科技酷玩到婴幼产品，从超市到影院，从意大利比萨到西班牙烩饭。在三里屯VILLAGE，各类时尚元素融汇其中。

Tips:

地铁：10号线团结湖下车；2号线东四十条。

113路 115电 406路 416路(环行) 431路 701路 758路，三里屯下车；

117路，长虹桥西下车；

110路 118电车 120路 208夜班 403路 673路 623路 工人体育场下车

北京自驾一路向北 风光柔美野味十足

五月哪里去，开着爱车，一起走近深山密林、静静流淌的溪水、清新的空气，自由自在地享受大自然带给我们的惬意。

从三元桥驱车向东北方向行驶，经孙河至枯柳树环岛后折向正北即可到怀柔县城，车程约需90分钟。之后沿京丰公路向北行驶约10分钟经过雁栖环岛后，即可看到公路两侧的成串美景。其景区分布顺序为雁栖湖、青龙峡、百泉山、石门山、紫云山、幽谷神潭、云蒙山森林公园。其中青龙峡山水壮丽且层次丰富，百泉山和石门山山上有奇景而山下风光柔美，紫云山山深林密，野味十足，它们都能为游客带来味道全新的观光享受。

• 雁栖湖 风光迤逦的水上乐园

雁栖湖游乐园环境优美，景色宜人，是京郊著名的体育健身、休闲度假的胜地。游乐园内各种娱乐设施齐全，现有水上、陆地项目40余种，可供不同年龄的游客选择。其中水上飞伞、水上跑车、水上自驾摩托、水上飞降、火箭式蹦极、空中飞人、激流勇进、攀岩、射箭、漂浮游泳池等健身娱乐项目深受广大游客的喜爱。游客可乘船游湖，纵横千米湖面，或披波斩浪，尽情领略搏击风浪的情趣。游客还可登临望湖亭，领略湖光山色，尽情回归大自然的惬意。

2011年，雁栖湖旅游区为满足广大游客需求出台多项优惠措施，为游客带来更多的实惠。一是在继续开展网上预定门票的基础上，增加了娱乐项目的预定，并按照人均消费额给予全面优惠。二是推出娱乐性强、价格合理、适合大众参与娱乐项目联票，让更多的游客得到实惠，为广大游客提供更多的选择机会。

网上预订：

1、网上单独预定雁栖湖景区门票九折优惠。

2、网上预订雁栖湖景区门票和娱乐项目 ，人均消费60元以下（含60元）九折优惠；人均消费60元以上八折优惠。

娱乐项目联票：

98元联票：八种娱乐项目挑选五项（含景区门票）。

联票项目：快艇、水上飞降、激流勇进、碰碰车、美人鱼、攀岩、龙舟、水上跑车（2圈）

78元联票：六种娱乐项目挑选三项（含景区门票）。

联票项目：快艇、水上飞降、激流勇进、攀岩、龙舟、碰碰车

社会团体：20人以上社会团体购买雁栖湖景区联票可享受九折优惠；50人以上社会团体购买雁栖湖景区门票可享受八折优惠；社会团体购买雁栖湖景区门票和娱乐项目票，人均消费60元以下（含60元）九折优惠；人均消费60元以上八折优惠。

自驾车路线：

1、沿京顺路直行至怀柔开放环岛，第三出口（去往丰宁方向）右转直行8公里到雁栖湖。

2、沿京承高速行至14号出口怀柔收费站下路，行驶5.2公里至怀柔开放环岛从第三出口（去往丰宁方向）右转直行10公里到雁栖湖。

3、沿京承高速行至15号出口杨宋.丰宁出口下路，下路后直行约11公里至丁字路口左传，遇红绿灯右转直行3.2公里到雁栖湖。

• 青龙峡 两岸风景如画

北部是高峡平湖，游客可以乘龙舟、画舫或快艇沿蜿蜒的水路欣赏两岸风光，夏季还能下水游泳或在沙滩浴场上踢足球、打排球、享受日光浴。东岸设有蹦极跳、攀岩、速降、等健身娱乐项目。坝外是静静流淌的溪水，溪上可以划船、撑竹筏。峡谷两侧山势雄伟，植被茂密。山顶还有保存完好的明代古长城敌楼，吸引无数游人去探寻古迹。

游客们可以从山脚下坐上索道，在悠扬的音乐声中沿山势缓缓而上，青龙峡胜境便逐渐尽收眼底：东遥万里，密云水库碧波万顷山水一色，南鸟瞰千顷，京东大平原万亩良田一望无际；西映夕阳，怀柔古城遥遥相望山重水复；北视群峰，长城蜿蜒狼烟依旧静桓翠柏。

门票：成人40元，学生20元（1.2米以下儿童、残疾人凭残疾人证、离休人员凭离休证免票）；蹦极150元、速降50元、攀岩35元

地址：北京市怀柔区怀北镇大水峪村青龙峡自然风景区

驾车路线：从三元桥走京密路以怀柔，沿怀丰公路行驶，过雁栖湖7公里即到；京承高速14口出来直行，到开放环岛走3号口（怀柔—丰宁）方向直行即可。

• 百泉山 泉水叮咚有韵

传说凡是百泉仙子手指过的地方便形成涌泉，使得百泉山处处有泉，遍地是水，形成了泉、潭、瀑、溪、河等各种景观，无论春夏秋冬，百泉山清泉汩汩，丁冬有韵。百泉山有山秀、峰奇、水美、谷绝四大特色，其奇观绝景令人赞叹。大瀑布有天河瀑、罗汉瀑、回天瀑、飞天瀑。名泉有乐鱼泉、青龙泉、知鱼泉、圣母泉、浴仙泉等，景区后部有瀑布悬挂崖顶，落差六十多米，犹如观音菩萨手持净瓶挥洒甘霖，故名“观音瀑”。此瀑布春夏秋三季水流不断，这里的春天犹为美丽，百花争艳，百鸟争鸣，花期可持续到六月。

门票：门票20元 （学生半价）

开放时间：8：00——18：00

地址：怀柔区雁栖湖往北12公里

自驾车：驾车可走111国道到怀柔，一直往北行驶大约20公里，有路标。

• 石门山 京郊天然氧吧

石门山是一座看不透的山，壮美的自然景观，丰厚的人文底蕴使它“精气神”十足，韵味独特。自古以来，石门山一直是著名的旅游和佛教胜地。石门山岩石奇特，其中含珠台、照玉镜、芙蓉岩、滚丹坡等都是以石取胜的景点，成为石门二十四景中的重要组成部分。山中各种树木多达33科146种，形成了石门山独特的“天然氧吧”。景区内山奇石怪，四季泉水潺潺，瀑布从天而降，流水飞泻，气热磅礴。又有独特的石门洞、雷劈崖、铜山铁壁、姐妹泉等自然景观 。这里不只景色别致还有美丽传说，为景区增添了不少趣味和神秘。沙河内从景区内串过，形成几千米的水面，可供游人戏水、荡舟、垂钓，是容水山为一体的自然风景区。

地址：北京市怀柔怀北镇峪道河村

门票：成人票：15元 儿童票：10元

开放时间：8:00 – 18:00

自驾车： 东直门—京顺路—枯柳树环岛—向北怀柔方向—怀柔迎宾环岛向北—迎宾北环岛—雁栖湖方向—丰宁路直行即到。

• 紫云山 天人合一山水画

紫云山融黄山之奇、华山之险、峨嵋之神于一体。怪石上的济公、千年厮守的企鹅夫妻、痛失爱妻娇子的下山虎、洁白如玉的莲花峰、荡人心魄的飞来石，无一不是惟妙惟肖，栩栩如生。紫云山的山美，它那叮咚作响的通天河更是美不胜收。通天河如一条飘舞的银丝带串起了88眼碧潭，也留下了许多美丽动人的传说。紫云池、神女池、瑶池、三音潭、七彩潭，每个潭水都清澈透底。潭水间或形成的小瀑布，也不时给人带来一份惊喜。秀丽的山，清纯的水，构成了一幅美妙的山水画。占地30000多亩，景区内怪石成趣、水潭成串，溪流、瀑布、奇峰怪石、奇花异草一步一景，构成了一幅如诗如画、天人合一的山水画。

票价：成人票：15元，儿童票：7.5元，1.2米以下儿童免费

地址：怀北镇椴树岭村

自驾车：由三元桥东行沿京顺路至怀柔，过雁栖湖12公里即到。

• 幽谷神潭 自然天成飞瀑奇观

幽谷神潭由于其特殊的地理位置，奇特的山体构造，丰富的矿泉资源 ，美丽的神话传说，构成了这里得天独厚的自然旅游景观，峡谷中百泉汇 流、溪流纵横、高峡壁立，不仅能欣赏到大自然的鬼斧神工之笔，而且能 观赏到奇绝的“飞瀑”和“神潭”，其自然天成和壮观令人叹为观止，加上当地民间的种种传说更构成了一幅幅“难描的画”。

飞瀑高百尺，上下两叠，上叠侧峰壁立之间，奔腾的山泉如蛟龙出谷，巨大的落差，砸在花岗岩崖壁之上，满谷轰鸣，水花飞溅腾起数米，然后漫洒在鳞片状的崖壁之上，形成数米宽的水帘，潇潇洒洒，一泻数丈，形成“飞瀑”奇观。神潭方百尺，深数丈，上接飞瀑，下引清流，化千钧激流为柔夷漫溢之清波 ，其神在于两条瀑布夹一潭，而三者和两侧山体为一整块花岗岩，其自然天成和神奇壮观是大自然之神韵所在。

活动：4月1日至30日举办第四届杏花节活动

地址：北京市怀柔区黄土梁1号

票价：票价：成人30元(含1元保险)，学生15元

自驾车：北京三元桥至怀柔，过雁栖环岛右转直行经怀北镇一直北上行约30公里即到黄土梁民俗村（马路边上,见到出租别墅的地方即是）

• 云蒙山 北方黄山之美名

云蒙山历史久远，素有北方黄山之称。是一座具有山岳风光特征的京郊名山，是北京地区特有的中山地貌森林公园，人称云蒙山有四多：奇松怪石多，仙山古洞多，飞瀑流泉多，瑞木瑶草多。它集泰山之雄，华山之险，黄山之奇，峨媚之秀于一体，是一座以峰、石、潭、瀑、云、林取胜，以雄、险、奇、秀、幽、旷见长的名山，景观优美著称于世。给人以视听感的美学享受，使人心旷神怡，赞叹称绝，留连忘返。

地址：北京市琉璃庙乡怀丰公路35公里处

开放时间：7：00—19：00

门票：云蒙山门票35元 ；儿童票：身高1.2米—1.5米半票17元，1.1米以下免票；预订老年票60岁以上持老年证购老年票17元、军官票须凭证购买优惠17元。

自驾车：从三元桥向东北方向行驶，直到怀柔区。之后沿京丰公路向北行驶约10分钟经过怀柔雁栖湖再往北25公里。

活色生香的宝岛 - 台湾那些艳遇的地方

宝岛台湾在逐步走近我们的同时，其艳遇故事总被驴友们一遍又一遍的提起。也许是因为台湾当地人开放热情的性格，也许是因为太多影视爱情故事发生在那片土地，当你坐在安静书店，行在繁华大街还是游在清凉海边，就有可能有人轻轻拍下你的肩膀，你一回头，遇见一段美丽的爱情。

恋爱的彩色西门町 台湾年轻人的寻乐园

• 恋爱的彩色西门町

你是否听过任贤齐的那一首歌，“走过男男女女恋爱的彩色西门町，讲正经有阮少年的心情”你是否还记得电影《向左走向右走》中，梁咏琪在西门町的街巷中疯狂寻找金城武的画面，这就是西门町，寻找命中注定的爱情，也许和你就只有一个转身的距离。

出了捷运的西门站，西门町就出现在眼前。眼前活力和繁华也许会上你心头一颤，这正是西门町的魅力，如今的它网罗了整个消费阶层，成为台北最活 跃、最潮流的地方。走在徒步街上，两旁的商铺和走在武汉的江汉路、成都的春熙路上，基本没有区别。但深入到店家逛一逛，就会发现，这里融合了日 式、美式、中式的风格，聚集了五花八门的潮流店面，处处是年纪相仿懂得时尚的少男少女。两种完全不同的气息不可思议的容纳在这一个地方。古老与潮流，碰撞 出不一样的火花，这就是西门町的魅力所在。

有人说，旅游中寻找艳遇，请不要忘了台北;那么去台北找艳遇，请一定不能错过西门町。因为这里，封存了一代又一代人的青春和爱恋。曾经，林青霞就是在西门町与友人逛街时由星探发掘而起，成了两岸人民共同的梦中情人。如今，同样在西门町逛街时被星探发现的桂纶镁，将《蓝色大门》里的台湾校园青春和爱情，带进了每个人的想象中。谁能保证当你以星探的眼光打量着走过的俊男靓女时，你不会找到注定的爱情

灯红酒绿的台北著名娱乐街——西门町

攻略

交通：西门町位于台北市万华区成都路、康定路、汉口街和中华路所构成的街区，交通发达不仅是大台北公车来往密集的地方，位于台北捷运蓝线和绿线的交会点西门站。

小吃：西门町也有独特的名产，例如中华路上的鸭肉扁、巷子内的阿宗面线、专卖卤味的老天禄、成都路上的成都杨桃冰与蜂蜜咖啡，加上许多日式餐厅(例如峨嵋街的美观园)及传承中国口味的各式外省餐厅，以及很多路边的小吃店，饮料店。

艳遇路线：捷运西门站2号出口→台军英雄馆百元早餐→西本愿寺遗迹、气象万千公共艺术、台北天后宫→漫步电影街、电影主题公园→咖啡午茶好时光→西门红楼创意市集→怀旧日式料理→河岸留言Live音乐体验。

艳遇方式：西门町的街道上常常人潮涌动，人声嘈杂，这让搭讪有了一定的难度。但是走进漫画店，很容易聊上一个同样喜欢漫画的人;或者走进咖啡厅喝杯下午茶，悠闲地谈谈旅游的感受，便可让缘分蔓延。

宝岛台湾在逐步走近我们的同时，其艳遇故事总被驴友们一遍又一遍的提起。也许是因为台湾当地人开放热情的性格，也许是因为太多影视爱情故事发生 在那片土地，当你坐在安静书店，行在繁华大街还是游在清凉海边，就有可能有人轻轻拍下你的肩膀，你一回头，遇见一段美丽的爱情。

诚品书店 你在看书，而他/她在看你

• 诚品书店 你在看书，而他/她在看你

失眠的台北人已经不用再数羊了，他们更愿意去书店。自从1999年，台湾诚品书店敦南分店将营业时间变成“24小时”，慢慢地，诚品书店里安慰 的就不只是失眠者了。在《一页台北》中，书店店员和小凯相识于午夜的诚品书店，孤独的他们在书店里找到了归属。导演陈骏霖曾表示，“午夜诚品书店，是全台 北最具浪漫气息的地方。”

如今的诚品书店已是台湾旅游的必经之地，目前在台湾共有五十三间分店，一直用人文、创意、艺术、生活的精神攻占人心，让阅读永远不打烊。而《一 页台北》的走红，让诚品书店的“文人夜店”称号也广泛流行起来。一位曾在台湾住过的朋友说，由于台湾人大多是夜猫子，晚上去书店的很多都是为了看人。也许 当你在欣赏一本书时，对面正有个人在欣赏你∩以想象，安静的夜晚在充满欧洲风味的书城里，书香伴随着浓浓的咖啡香，两种香气飘逸缠绕，就像无意中的一瞥， 回眸时的一笑，这绵绵情缘在沉稳而温馨的氛围里让人回味无穷。

有时候，你会爱上诚品书店“迷宫”的格局，没有传统书店的沉闷与规格化，只有对称空间中的层次和连贯中的区隔。然而这里迷宫也不“迷”，你可以 在诚品信义旗舰店里的地下二楼到六楼，顺利找到一个最有浪漫感觉的独立区域，可能是具有艺术质感的展卖，有可能是小憩片刻的咖啡厅，又可能是灵感与活力碰 撞的创意小馆。人文艺术气质的氛围让你不自觉地轻声细语，然而越是安静，越能听见另一颗心的声音。

　攻略

交通：诚品敦南店，位于台北市大安区敦化南路一段245号，最近的捷运车站是捷运忠孝敦化站。诚品信义书店台北市信义区松高路11号，在台北101附近。从台北101出来向忠孝东路的方向走，估计5分钟，就会看到了。

艳遇时间：台湾人大多中午12点后才开始各项活动，如果想要去到诚品书店找艳遇，最好是在傍晚之后。特别在敦南分店，午夜凌晨时书店人相对较少，搭讪别人或者被别人搭讪也方便很多。

艳遇地点：在诚品书店哪里都可以是发生艳遇的好地点，其中最朴素也最有效的地方就是书架前的地上。捧着一本书，静静地坐在地上阅读，总能成为别人眼中的风景。

艳遇方式：既然书店是文化人聚集的场所，那么艳遇也得更加含蓄。以书会友，和他/她交流读书心得，或者再移步至旁边的咖啡区喝杯咖啡，以心交心，所谓最文雅的搭讪方式。

师大夜市邂逅“学生妹”

• 师大夜市邂逅“学生妹”

夜市已经成为了台湾的一张名片，爱美食的人们对夜市上各种各样诱人的小吃趋之若鹜。然而爱美食又爱美女的光棍们，在师大夜市既可饱了口福又能饱了眼福。与鼎鼎有名的士林夜市不同，师大夜市因位于台北市台湾师范大学旁而得名，师大台大以及附近学校的学生、附近居民、上班族以及外国人常常光顾，但不像其它的观光夜市较有人口的流动。

“爱玉冰”是师大夜市的王牌，顾客大多数是清纯女士，这吸引不少戴眼镜“宅男”哥哥，经常留连在爱玉冰摊前，叫上一大推刨冰铺满红豆或者花生， 流淌着滋润的糖浆，就着冰花一口接着一口往嘴里塞，眼睛不停地在短裙女生丛中转动。也许吃冰对他们来说只是一种形式，更多是为了欣赏学姐学妹的风采，原来 他们才是“爱玉冰”。

与其他夜市不同，师大夜市里不仅有热闹的小吃摊，也有充满人文气息的咖啡店和其它类型的商家，包括服饰店、精品店、复合式餐饮等。因此，你大可 不必担心拥挤的小吃摊破坏了艳遇的气氛。在这里就要放松心情，热情地和台湾当地人打招呼和聊天，在享受好吃、好玩、实惠的同时，也不忘瞅两眼台妹。

与鼎鼎有名的士林夜市不同，师大夜市因位于台北市台湾师范大学旁而得名

    攻略

交通：

捷运：可在新店线台电大楼站下。

公车：3、15、18、235、237、254、278、295、662、663在师大路站、师大一站下车。

小吃：在师大夜市一定要吃的蚵仔煎和可丽饼。北港豆花，口感绵密。还有师大米粉烫，热乎又爽口。乌顶关东煮，最美味的是浓厚的汤∩尝试一下许记生煎包，采用传统上海方式制作，已在师大夜市开业20几年，每到用餐时间总是大排长龙。

艳遇方式：帅哥们在炎热夏天请美女吃一杯“爱玉冰”，又或在寒冷冬日请美女一品关东煮，美女们一定愿意赏光。而美女们可着休闲装，尝一尝美食，也秀一秀身材。

海浪细沙的“垦丁浪漫”

• 海浪细沙的“垦丁浪漫”

躺在细白的沙滩上，看着蓝得没有一丝云的天空，听着《我在垦丁天气晴》的片尾曲，想象着那些如彩虹般出现又消逝的邂逅，就如歌里所唱“怦然心 跳”。走在垦丁，看到蓝天配着碧海，飞鸟绕着白塔，落日印着沙滩，你会发现爱情也伴着你的旅行，就像自然的美丽总是完美地两两配搭。

现在的垦丁，四处充满着电影《海角七号》的浪漫，用单车时速20km的速度，绕进古老的恒春西门，骑到阿嘉的老家、迎风骑乘至茂伯等人彻夜谈心的后湾，或是阿嘉和友子拥抱的大湾，感受到身在恒春垦丁的幸福滋味。垦丁有一条“海角七号”版的单车梦幻路线，有平坦的道路、美丽的海景、数不清的浪漫故事。

位于台湾南端恒春半岛之南侧的垦丁，三面环海，是岛内唯一涵盖陆地与海域的森林公园，同时也是电影《海角七号》的诞生之地。“阿嘉”家是游客最 多的地方，在这里可以买到热烫木制明信片，盖上三五个特制印章，投入旁边的日式绿邮筒，寄一份热带的思念给你爱的人。或者你可坐在最南端的一条长长的栈 桥，等着落日，等着爱情。这里的落日到了地平线都还是灿烂的，那时阳光会毫无保留的洒满整片大海，比所谓的“最佳观落日”地点关山美一百倍。

最南端的鹅峦鼻灯也是到垦丁的必去地，原来的政治符号现在成了告白的胜地，它并不高大，却白得可人。冲下灯塔旁边的山坡便是大海站在鹅銮鼻灯塔下，面前就是浩瀚的大海，心与自然更加地贴近。在这里你会邂逅心爱的人，并一起在鹅銮鼻灯塔下铭刻爱的誓言。

走在垦丁，看到蓝天配着碧海，飞鸟绕着白塔，落日印着沙滩，你会发现爱情也伴着你的旅行

　攻略

交通：想来垦丁或恒春地区旅游者，从中北部搭飞机南下，由高雄转车;如走高速公路，经沿海公路(台17线)，亦可由台1线走屏鹅公路，或是从台东循南回公路(台9线)到枫港再南下接26线，直达恒春。

小吃：恒春一绝“小杜包子铺”，这家的包子馅从传统叉烧到奶酪批萨味道可谓奇妙。又正好开在从恒春到垦丁的路上，一定是要下车尝尝。夜晚的垦丁大街每天都是嘉年华，龙虾、石板山猪肉也许你哪个都不想错过。

艳遇地点：来垦丁不容分说海边是爱情故事发生最多的地方，当然也少不了香蕉船，它会带着一行男女在海上疾驰，没有限速也没有安全守则，任凭一波又一波大浪打翻脆弱的香蕉船，想想你也明白，这里将会是艳遇的好地方。

Top Ten Must-See Attractions in London

London is one of the culture capitals of the world and is brimming with exciting things to see and do. With 82 days to go before the Summer Games begin, the focus on the incredible Olympian spectacle we’re set to witness is intensifying. But part of the reason London was chosen as host city stems from the vast array of cultural pursuits and world-class attractions that can be enjoyed here day-in, day-out. Take a breathtaking trip on the London Eye, explore the amazing collections in museums as diverse as the Tate Modern and Natural History Museum or immerse yourself in the history of the city at Westminster Abbey or the Tower of London.

Although England is notoriously expensive, London is filled with both historical and modern-day attractions that are sure to quench most every traveler’s thirst. As the Olympics countdown enters double digits, here’s our pick of ten best sights in London.

An Interactive Map of London Top Attractions

Go for a spin on the London Eye - The 443-foot ferris wheel on the bank of the River Thames

• London Eye

It’s difficult to remember what London looked like before the landmark London Eye began twirling at the southwestern end of Jubilee Gardens in 2000. Not only has it fundamentally altered the skyline of the South Bank but, standing 135m (443 ft) tall in a fairly flat city, it is visible from many surprising parts of the city (eg Kennington and Mayfair). A ride – or ‘flight’, as it is called here – in one of the wheel’s 32 glass-enclosed gondolas holding up to 28 people is something you really can’t miss if you want to say you’ve ‘done’ London; 3.5 million people a year give it a go. It takes a gracefully slow 30 minutes and, weather permitting, you can see 25 miles in every direction from the top of what is the world’s tallest Ferris wheel. Save money and avoid the queues by buying online.

London Eye
Official Name: EDF Energy London Eye
Other Names: Millennium Wheel, British Airways London Eye
Address: Jubilee Gardens South Bank, S80 4PW
Transport: Metro at Waterloo
Website: www.londoneye.com
Phone: 0870 500 0600
Price: adult/4-15yr/senior £17/8.50/14
Hours: 10am-8pm Oct-Apr, to 9pm May, Jun & Sep, to 9.30pm Jul & Aug, closed 1 week in Jan

The Houses of Parliament and the clock tower, commonly called Big Ben, are among London's most iconic landmarks

• Big Ben and Houses of Parliament
  

The House of Commons and House of Lords are housed here in the sumptuous Palace of Westminster. Charles Barry, assisted by interior designer Augustus Pugin, built it between 1840 and 1860, when the extravagant neo-Gothic style was all the rage. The most famous feature outside the palace is the Clock Tower, commonly known as Big Ben. Ben is the bell hanging inside and is named after Benjamin Hall, the commissioner of works when the tower was completed in 1858. If you’re very keen (and a UK resident) you can apply in writing for a free tour of the Clock Tower. Thirteen-tonne Ben has rung in the New Year since 1924, and the clock gets its hands and face washed by abseiling cleaners once every five years. The best view of the whole complex is from the eastern side of Lambeth Bridge. At the opposite end of the building is Victoria Tower, completed in 1860.

The House of Commons is where Members of Parliament (MPs) meet to propose and discuss new legislation, and to grill the prime minister and other ministers. The best time to watch a debate is during Prime Minister’s Question Time at noon on Wednesday, when the incumbent PM fields a barrage of hostile questions from the Opposition. Don’t forget, though, tickets must be arranged in advance through your MP or embassy.

The layout of the Commons Chamber is based on that of St Stephen’s Chapel in the original Palace of Westminster. The current chamber, designed by Giles Gilbert Scott, replaced the earlier one destroyed by a 1941 bomb. Although the Commons is a national assembly of 646 MPs, the chamber has seating for only 437. Government members sit to the right of the Speaker and Opposition members to the left. The Speaker presides over business from a chair given by Australia, while ministers speak from a despatch box donated by New Zealand.

When Parliament is in session, visitors are admitted to the House of Commons Visitors’ Gallery via St Stephen’s Entrance. Expect to queue for an hour or two if you haven’t already organised a ticket. Parliamentary recesses last for three months over the summer and a couple of weeks over Easter and Christmas, so it’s best to ring in advance. To find out what’s being debated on a particular day, check the notice board beside the entrance, or look in the Daily Telegraph or the freebie Metro newspaper under ‘Today in Parliament’, though it has to be said that the debates leave a lot to be desired both in terms of attendance and enthusiasm. Bags and cameras must be checked at a cloakroom before you enter the gallery and no large suitcases or backpacks are allowed through the airport-style security gate.

As you’re waiting for your bags to go through the X-ray machines, look left at the stunning roof of Westminster Hall, originally built in 1099 and today the oldest surviving part of the Palace of Westminster, the seat of the English monarchy from the 11th to the early 16th centuries. Added between 1394 and 1401, it is the earliest known example of a hammer-beam roof and has been described as ‘the greatest surviving achievement of medieval English carpentry’. Westminster Hall was used for coronation banquets in medieval times, and also served as a courthouse until the 19th century. The trials of William Wallace (1305), Thomas More (1535), Guy Fawkes (1606) and Charles I (1649) all took place here. In the 20th century, monarchs and Winston Churchill lay in state here.

The House of Lords Visitors’ Gallery is also open for visits. Against a backdrop of peers’ gentle snoring, you can view the intricate Gothic interior that led poor Pugin (1812–52) to an early death from overwork and nervous strain. When Parliament is in recess, there are 75-minute guided summer tours of both chambers and other historic buildings. Times change, so telephone or check www.parliament.uk for latest details.

Houses of Parliament
Other names: Palace of Westminster, or Westminster Palace
Address: St Margaret St SW1 St Stephen’s Entrance
Transport: Metro at Westminster
Website: www.parliament.uk
Phone: 7219 4272
Hours: during Parliamentary sessions 2.30-10.30pm Mon, 11.30am-7pm Tue & Wed, 11.30am-6.30pm Thu, 9.30am-3pm Fri

Buckingham Palace has been the official London residence of the British monarch since 1837

• Buckingham Palace

Built in 1705 as Buckingham House for the duke of the same name, this palace has been the royal family’s London lodgings since 1837, when St James’s Palace was judged too old-fashioned and insufficiently impressive. It is dominated by the 25m-high Queen Victoria Memorial at the end of The Mall. Tickets for the palace are on sale from the Ticket Office at the Visitor Entrance, Buckingham Palace Rd. After a series of crises and embarrassing revelations in the early 1990s, the royal spin doctors cranked things up a gear to try to revive popular support, and it was decided to swing open the doors of Buck House to the public for the first time. Well, to 19 of the 661 rooms, at least. And only during August and September, when HRH is holidaying in Scotland. And for a veritable king’s ransom, but still, we mustn’t quibble – no price is too great for an opportunity to see the Windsors’ polaroids plastered all over the fridge door. The ‘working rooms’ are stripped down each summer for the arrival of the commoners, and the usual carpet is replaced with industrial-strength rugs, so the rooms don’t look all that lavish.

The tour starts in the Guard Room; allows a peek inside the State Dining Room (all red damask and Regency furnishings); then moves on to the Blue Drawing Room, with a gorgeous fluted ceiling by John Nash; to the White Drawing Room, where foreign ambassadors are received; and to the Ballroom, where official receptions and state banquets are held. The Throne Room is pretty hilarious with kitschy his-and-hers pink chairs initialled ‘ER’ and ‘P’, sitting smugly under what looks like a theatre arch. The most interesting part of the tour (for all but royal sycophants) is the 76.5m-long Picture Gallery, featuring splendid works by artists such as Van Dyck, Rembrandt, Canaletto, Poussin, Canova and Vermeer, although the likes of these and much more are yours for free at the National Gallery. Wandering the gardens is another highlight here – it’s bound to give you a real royal feeling. Book in advance for disabled access.

Buckingham Palace
Address: Buckingham Palace Rd SW1
Transport: Metro at St James’s Park, Victoria or Green Park
Website: www.royalcollection.org.uk
Email: buckinghampalace@royalcollection.org.uk
Phone: behindertengerechter Zugang : 7766 7324
7766 7300
Price: adult/child/concession/family £15.50/8.75/14/39.75
Hours: 9.30am-4.30pm 28 Jul-25 Sep, timed ticket with admission every 15min

See artefacts like the Rosetta Stone, the Parthenon Elgin Marbles and the Lewis Chessmen at British Museum - For Free

• British Museum

One of London’s most visited attractions, this museum draws an average of five million punters each year through its marvellous porticoed main gate on Great Russell St (a few go through the quieter Montague Pl entrance).

One of the world’s oldest and finest museums, the British Museum started in 1749 in the form of royal physician Hans Sloane’s ‘cabinet of curiosities’ – which he later bequeathed to the country – and carried on expanding its collection (which now numbers some seven million items) through judicious acquisition and the controversial plundering of empire. It’s an exhaustive and exhilarating stampede through world cultures, with galleries devoted to Egypt, Western Asia, Greece, the Orient, Africa, Italy, the Etruscans, the Romans, prehistoric and Roman Britain and medieval antiquities. The museum is huge, so make a few focused visits if you have time, and consider the choice of tours. There are nine free 50-minute eyeOpener tours of individual galleries throughout the day, and 20-minute eyeOpener spotlight talks at 1.15pm focusing on different themes from the collection. Ninety-minute highlights tours leave at 10.30am, 1pm and 3pm. If you want to go it alone, audioguide tours are available at the information desk, including a family-oriented one narrated by comedian, writer and TV presenter Stephen Fry. One specific to the Parthenon Sculptures (aka the Parthenon Marbles or Elgin Marbles) is available in that gallery. You could also check out Compass, a multimedia public access system with 50 computer terminals that lets you take a virtual tour of the museum, plan your own circuit or get information on specific exhibits. The British Museum is planning to build a major new extension in its north-western corner, to be completed in 2012. The new building will have, among other things, a gallery dedicated to special exhibitions and a conservation and science centre.

British Museum
Address: Great Russell St WC1
Transport: Tube at Tottenham Court Rd or Russell Sq
Website: www.thebritishmuseum.ac.uk
Phone: Führungen: 7323 8181
7323 8000
Price: admission free, £3 donation suggested
Hours: galleries 10am-5.30pm Sat-Wed, to 8.30pm Thu & Fri, Great Court 9am-6pm Sun-Wed, to 11pm Thu-Sat

Tower Bridge, one of London's most iconic landmarks, is a combined bascule and suspension bridge with two 213 foot towers

• Tower Bridge

Perhaps second only to Big Ben as London’s most recognizable symbol, Tower Bridge doesn’t disappoint up close. There’s something about its neo-Gothic towers and blue suspension struts that that make it quite enthralling to look at. Built in 1894 as a much-needed crossing point in the east, it was equipped with a then revolutionary bascule (seesaw) mechanism that could clear the way for oncoming ships in three minutes. Although London’s days as a thriving port are long over, the bridge still does its stuff, lifting around 1000 times per year and as many as 10 times per day in summer. (For information on the next lifting ring 7940 3984 or check the bridge’s website.) The Tower Bridge Exhibition explains the nuts and bolts of it all. If you’re not particularly technically minded, however, it’s still interesting to get inside the bridge and look out its windows along the Thames.

Tower Bridge
Address: The Tower Bridge Southwark, SE1 2UP
Transport: Tube at Tower Hill
Website: www.towerbridge.org.uk
Phone: 7940 3985
Price: Tower Bridge Exhibition adult/under 5yr/5-15yr/senior & student/family £6/free/£3/£4.50/£14
Hours: Tower Bridge Exhibition 10:00-18:30 Apr-Oct, 09:30-18:00 Nov-Mar, last admission 1hr before closing

St. Paul's Cathedral, where Prince Charles and Lady Diana Spencer were married in 1981 in an iconic wedding watched across the world, is one of London's top tourist attractions

• St Paul’s Cathedral

St. Paul’s is simply breathtaking—even more so since it was spruced up for its 300th anniversary in 2008. The dome, the world’s third largest, is easily recognizable through the skyline from many an angle around London. The structure is Sir Christopher Wren’s masterpiece, completed in 1710 after 35 years of building, and, much later, miraculously spared (mostly) by World War II bombs. Wren’s first plan, known as the New Model, did not make it past the drawing board. The second, known as the Great Model got as far as the 20-foot oak rendering before it also was rejected. The third was accepted, with the fortunate coda that the architect be allowed to make changes as he saw fit. Without that, there would be no dome, because the approved design had a steeple. When you enter and see the dome from the inside, it may seem smaller than you expected. It is smaller, and 60 feet lower than the lead-covered outer dome. Beneath the lantern is Wren’s famous epitaph, which his son composed and had set into the pavement, and which reads succinctly: “Lector, si monumentum requiris, circumspice”—”Reader, if you seek his monument, look around you.” The epitaph also appears on Wren’s memorial in the Crypt. Up 163 spiral steps is the Whispering Gallery, an acoustic phenomenon; you whisper something to the wall on one side, and a second later it transmits clearly to the other side, 107 feet away. Ascend to the Stone Gallery, which encircles the base of the dome. Farther up (280 feet from ground level) is the small Golden Gallery, the dome’s highest point. From both these galleries (if you have a head for heights) you can walk outside for a spectacular panorama of London. The climb up the spiraling steps can be fun for older kids.

The remains of the poet John Donne, who was Dean of St. Paul’s for his final 10 years (he died in 1631), are in the south choir aisle. The vivacious choir-stall carvings nearby are the work of Grinling Gibbons, as are those on the great organ, which Wren designed. Behind the high altar is the American Memorial Chapel, dedicated to the 28,000 GIs stationed in the United Kingdom who lost their lives in World War II. Among the famous figures whose remains lie in the Crypt are the Duke of Wellington and Admiral Lord Nelson. The Crypt also has a gift shop and a café. Triforium Tour, a tour that also offers entry to the crypt and galleries. 020/7246-8357. £16. Mon. and Tues. at 11:30 and 2, Fri. at 2.

St Paul’s Cathedral
Address: St Paul’s Churchyard EC4
Transport: Tube at St Paul’s
Website: www.stpauls.co.uk
Price: adult/7-16yr/senior/student £11/3.50/10/8.50
Hours: 8.30am-4pm last entry Mon-Sat

Tower Bridge is annexed by the Tower of London which houses the British Crown Jewels

• Tower of London

Nowhere else does London’s history come to life so vividly as in this minicity of 20 towers filled with heraldry and treasure, the intimate details of lords and dukes and princes and sovereigns etched in the walls (literally, in some places), and quite a few pints of royal blood spilled on the stones. This is one of Britain’s most popular sights—the Crown Jewels are here—and you can avoid lines by buying a ticket in advance on the Web site, by phone, at any tube station, or from the automatic kiosks on arrival. The visitor center provides an introduction to the Tower. Allow at least three hours for exploring, and take time to stroll along the battlements for a wonderful overview. The Crown Jewels are worth the wait, the White Tower is essential, and the Medieval Palace and Bloody Tower should at least be breezed through.

Today’s Tower has seen everything, as a palace, barracks, a mint for producing coins, an archive, an armory, and the Royal Menagerie (which formed the basis of the London Zoo). The stunning opulence of the Crown Jewels, kept on-site in the heavily fortified Jewel House is a must-see. Most of all, though, the Tower is known for death: it’s been a place of imprisonment, torture, and execution for the realm’s most notorious traitors.

A person was mighty privileged to be beheaded in the peace and seclusion of Tower Green instead of before the mob at Tower Hill. In fact, only seven people were ever important enough—among them Anne Boleyn and Catherine Howard, wives two and five of Henry VIII’s six; Elizabeth I’s friend Robert Devereux, earl of Essex; and the nine-day queen, Lady Jane Grey, age 16.

Free tours depart every half hour or so from the Middle Tower. They are conducted by the Yeoman Warders, better known as Beefeaters, dressed in resplendent navy-and-red (scarlet-and-gold on special occasions) Tudor outfits. Beefeaters have been guarding the Tower since Henry VII appointed them in 1485. One of them, the Yeoman Warder Raven Master, is responsible for making life comfortable for the ravens (six birds plus reserves) that live in Lanthorn Tower. It’s an important duty, because if the ravens were to desert the Tower, goes the legend, the kingdom would fall. Today, the Tower takes no chances: The ravens’ wings are clipped.

In prime position stands the oldest part of the Tower and the most conspicuous of its buildings, the White Tower; the other towers were built in the next few centuries. This central keep was begun in 1078 by William the Conqueror; Henry III (1207-72) had it whitewashed, which is where the name comes from. The spiral staircase is the only way up, and here are the Armouries, with a collection of arms and armor. Across the moat, Traitors’ Gate lies to the right. Opposite Traitors’ Gate is the former Garden Tower, better known since about 1570 as the Bloody Tower. Its name comes from one of the most famous unsolved murders in history, the saga of the “little princes in the Tower.” In 1483 the uncrowned boy king, Edward V, and his brother Richard were left here by their uncle, Richard of Gloucester, after the death of their father, Edward IV. They were never seen again; Gloucester was crowned Richard III, and in 1674 two little skeletons were found under the stairs to the White Tower, which are thought to be theirs.

The most famous exhibits are the Crown Jewels, in the Jewel House, Waterloo Barracks. This is the Tower’s biggest draw, perfect for playing pick-your-favorite-crown from the wrong side of bulletproof glass. Not only are these crowns, staffs, and orbs encrusted with heavy-duty gems, they are invested with the authority of monarchical power in England, dating back to the 1300s. Included is the famous Koh-i-noor, or “Mountain of Light.” The legendary diamond, which was supposed to bring luck to women, came from India, and was given to Queen Elizabeth. You can see it, in cut-down shape, in the late Queen Mother’s Crown. The Crown Jewels used to be housed in Martin Tower, which now hosts an exhibit that explains the art of fashioning royal headwear and includes 12,314 cut and uncut diamonds.

The little Chapel Royal of St. Peter ad Vincula is the second church on the site, and it’s the final resting place of six beheaded Tudor bodies. Visitors are welcome for services and can also enter after 4:30 pm daily.
Evocative Beauchamp Tower served as a jail for upper-class miscreants. Latin graffiti about Lady Jane Grey, who was also a prisoner here, can be glimpsed on the walls.

For free tickets to the 700-year-old Ceremony of the Keys (locking of main gates, nightly between 9:30 and 10), write several months in advance; check the tower Web site for details.

Tower Tips — Tickets are cheaper if booked online: £16 for adults, £9 for children. If buying your ticket at the venue, pick them up at the kiosk at Tower Hill Tube station before emerging above ground — the lines should be shorter. Even so, choose a day other than Sunday — crowds are at their worst then — and arrive as early as you can in the morning, or late in the afternoon.

Tower of London
Address: Tower Hill EC3
Transport: Tube at Tower Hill
Website: www.hrp.org.uk
Phone: 0844-482 7777
Price: adult/5-15yr/senior & student/family £17/9.50/14.50/47
Hours: 9am-5.30pm Tue-Sat, 10am-5.30pm Sun & Mon Mar-Oct, closes 4.30pm daily Nov-Feb, last admission 30min before closing time

All eyes were on Westminster Abbey when Prince William and Catherine Middleton wed here on April 29, 2011

• Westminster Abbey

The Westminster Abbey is not just one of the finest examples of ecclesiastical architecture in Europe, it’s also the shrine of the nation where monarchs are anointed before their God and memorials to the nation’s greatest figures fill every corner. From the outside, it’s a magnificently earnest looking structure, its two great square towers and pointed arches the very epitome of medieval Gothic. The building was begun in 1245 under the reign of Henry II and finally completed in the early 16th century. This replaced an earlier structure commissioned in 1045 by Edward the Confessor (which itself had replaced a 7th-century original) and consecrated in 1065, just in time to play host to Edward’s funeral and (following a brief tussle in Hastings) the coronation of William the Conqueror. It has been, with a couple of exceptions, the setting for every coronation since, and it is here on April 29, 2011, that Prince William married Kate Middleton. On July 29, 1981, The fairytale wedding of Prince Charles and Lady Diana Spencer was held at St Paul’s Cathedral rather than Westminster Abbey because St Paul’s offered more seating and permits a longer procession through the streets of London.

More or less at the center of the Abbey stands the shrine of Edward the Confessor, while scattered around are the tombs of various other royals, including Henry V, Elizabeth I, and Richard III. Splendid as they are, they are all rather overshadowed by the tomb of Henry VII. This elaborately carved, gilded structure, the work of the Italian artist Torrigiano (a contemporary and sometime rival of Michelangelo), introduced Renaissance lushness to the Abbey’s otherwise overwhelmingly austere, Gothic confines. Nearby is the surprisingly shabby Coronation Chair, on which almost every monarch since Edward II, including the current one, has sat during their coronation.

In Poet’s Corner you’ll find a great assortment of memorials to the country’s greatest men (and a few women) of letters, clustered around the grave of Geoffrey Chaucer, who was buried here in 1400. These include a statue of Shakespeare, his arm resting on a pile of books, Jacob Epstein’s bust of William Blake, as well as tributes to Jane Austen, Samuel Taylor Coleridge, John Milton, Dylan Thomas, and D. H. Lawrence.

Statesmen and men of science — Disraeli, Newton, Charles Darwin — are also interred in the Abbey or honored by monuments. If you walk towards the West Entrance, you’ll see a plaque to Franklin D. Roosevelt —one of the Abbey’s very few tributes to a foreigner. Near to the west door is the 1965 memorial to Sir Winston Churchill and the tomb of the Unknown Warrior, commemorating the British dead of World War I.

More royal relics are on display in the Abbey Museum, which is housed in the Abbey undercroft. Among its various oddities are the effigies of a number of past royals, including Edward II and Henry VII, which were used instead of the real corpses for lying-in-state ceremonies — they smelled better. It’s open Monday through Saturday from 10:30am to 4pm.

Arrive early if possible, but be prepared to wait in line to tour the abbey. Photography is not permitted. If visiting midweek, don’t forget to view the garden. First laid out some 900 years ago, it is one of the oldest cultivated gardens in the country, and offers a welcome breath of calming fresh air. It is open only from Tuesday to Thursday from April to September from 10am to 6pm, and from October to March from 10am to 4pm.

Westminster Abbey
Address: Dean’s Yard SW1
Transport: Tube at Westminster
Website: www.westminster-abbey.org
Email: info@westminster-abbey.org
Phone: 7222 5152
Price: adult/under 11yr/11-17yr/concession £15/free/6/12
Hours: 9.30am-3.45pm Mon-Fri, to 6pm Wed, to 1.45pm Sat, last entry 1hr before closing

Surrounded by the impressive National Gallery, Trafalgar Square is the center of London, where rallies and marches take place

• Trafalgar Square

In many ways this is the center of London, where rallies and marches take place, tens of thousands of revelers usher in the New Year and locals congregate for anything from communal open-air cinema to various political protests. The great square was neglected over many years, ringed with gnarling traffic and given over to flocks of pigeons that would dive-bomb anyone with a morsel of food on their person. But things changed in 2000 when Ken Livingstone became London Mayor and embarked on a bold and imaginative scheme to transform it into the kind of space John Nash had intended when he designed it in the early 19th century. Traffic was banished from the northern flank in front of the National Gallery, and a new pedestrian plaza built. The front of the National Gallery itself was dolled up with a new facade and entrance hall, and feeding pigeons was banned. Countless cultural events are held here, showcasing the city’s multiculturalism, with celebrations for Russian, Jewish and Chinese New Year, plus African music concerts, film screenings and so on. In recent years, Trafalgar Sq has become a top protest venue too, with demonstrations against the conflicts in Gaza, Sri Lanka and other international hot potatoes taking place here. The website www.london.gov.uk/trafalgarsquare allows you to see what events are taking place on the square.

The pedestrianization has made it easier to appreciate not only the square but also the splendid buildings around it: the National Gallery, the National Portrait Gallery and the newly renovated church of St Martin-in-the-Fields. The ceremonial Pall Mall runs southwest from the top of the square. To the southwest stands Admiralty Arch, with The Mall leading to Buckingham Palace beyond it. To the west is Canada House (1827), designed by Robert Smirke. Standing in the centre of the square since 1843, the 52m-high Nelson’s Column (upon which the admiral surveys his fleet of ships to the southwest) commemorates Nelson’s victory over Napoleon off Cape Trafalgar in Spain in 1805.

Trafalgar Square
Location: Westminster and Royal London
Address: Trafalgar Sq., Westminster, London, WC2N 5DN
Tube: Charing Cross.
Location: Westminster and Royal London
website: www.london.gov.uk/trafalgarsquare

Two Versions Of Leonardo Da Vinci's 'Virgin Of The Rocks', the Louvre's (left) in Paris and National Gallery's (right) in London. They differ in several details. The angel Gabriel, seated at right, is shown to be pointing at John the Baptist in the Louvre version of the painting. In the National Gallery version, Leonardo removes that detail, but adds haloes and a cruciform staff for the young Saint John.

• National Gallery

Standing proudly on the north side of Trafalgar Square is one of the world’s supreme art collections, with more than 2,300 masterpieces on show. Picasso, van Gogh, Michelangelo, Leonardo, Monet, Turner, and more—all for free.

Its collection may not be of quite the same monumental scale as some of Europe’s other great galleries, such as the Louvre, the Prado, or the Uffizi, but for the sheer skill of its display and arrangement, the National surpasses its counterparts. And the gallery’s 2,300-plus paintings would still take some considerable time to view in their entirety — certainly a good deal longer than the gallery’s original collection, which consisted of just 38 works. It was founded in 1824 by the British Government, and gradually built up via a combination of private bequests and purchases. Today the collection provides a comprehensive overview of the development of Western art from the mid-1200s to 1900, with most major artists and movements of the period represented. The gallery’s collection cuts off at 1900; to see 20th-century art you need to head to Tate Modern and, for British art, Tate Britain.

The Arnolfini portrait by the Dutch painter Jan van Eyck is one of the most popular masterpieces in London’s National Gallery

Highlights

This brief selection is your jumping-off point, but there are hundreds more, enough to fill a full day. (1) Van Gogh (1853–1890), Sunflowers – one of four paintings of sunflowers dating from August and September 1888. one of the most popular paintings in the National Gallery. It is the painting that is most often reproduced on cards, posters, mugs, tea-towels and stationery. It was also the picture that Van Gogh was most proud of. (2) Leonardo da Vinci (1452-1519), The Virgin and Child—this exquisite black-chalk “Burlington Cartoon” has the master’s most haunting Mary. (3) Leonardo da Vinci (1452-1519), The Virgin of the Rocks (sometimes the Madonna of the Rocks) is the name used for both of two Late Renaissance paintings by Leonardo da Vinci, of the same subject, and of a composition which is identical except for two significant details. One painting usually hangs in the Louvre, Paris, and the other in the National Gallery, London. The significant compositional differences are in the gaze and right hand of the angel. (4) Van Eyck (circa 1395-1441), The Arnolfini Portrait—a solemn couple holds hands, the fish-eye mirror behind them mysteriously illuminating what can’t be seen from the front view. (5) Holbein (1497-1543), The Ambassadors—two wealthy visitors from France stand surrounded by what were considered luxury goods at the time. Note the elongated skull at the bottom of the painting, which takes shape when viewed from an angle. (6) Constable (1776-1837), The Hay Wain—rendered overfamiliar by too many greeting cards, this is the definitive image of golden-age rural England. (7) Turner (1775-1851), Rain, Steam and Speed: The Great Western Railway, an astonishing whirl of rain, mist, steam, and locomotion (spot the hare). (8) Caravaggio (1573-1610), The Supper at Emmaus —a cinematically lightened, freshly resurrected Christ blesses bread in an astonishingly domestic vision from the master of chiaroscuro. (9) Seurat (1859-91), Bathers at Asnières—this static summer day’s idyll is one of the pointillist extraordinaire’s best-known works. (10) Botticelli (1445-1510), Venus and Mars—Mars sleeps, exhausted by the love goddess, oblivous to the lance wielded by mischievous cherubs. (11) Claude-Oscar Monet (1840 – 1926), Water-Lilies — Almost abstract in effect, it shows a close-up of the surface of the pond with groups of lilies highlighted against the shadows of trees in a rich color harmony of green, blue and pink.

Insider’s tip: Color coding throughout the galleries helps you keep track of the period you’re immersed in. Begin at an “Art Start” terminal in the Sainsbury Wing or East Wing Espresso Bar. The interactive screens give you access to information on all of the museum’s holdings; you can choose your favorites, and print out a free personal tour map. Want some stimulation? Try a free weekday lunchtime lecture, or Ten Minute Talk, which illuminates the story behind a key work of art. One-hour free, guided tours start at the Sainsbury Wing daily at 11:30 and 2:30. If you are eager for even more insight into the art, pick up a themed audio guide, which takes in about 20 paintings. If you visit during school holidays, don’t miss special programs for children. There are also free Family Sundays with special talks for children and their parents.

National Gallery
Address: Trafalgar Sq., London, WC2N 5DN
Transport: Tube at Charing Cross
Website: www.nationalgallery.org.uk
Phone: 020/7747-2885
Cost: Free, charge for special exhibitions; audio guide £3
Hours:10am-6pm Thu-Tue, to 9pm Wed

Piccadilly Circus, London's Times Square, is a road junction connecting some of London's famous shopping streets with the West End entertainment district

• Piccadilly Circus

细数伦敦著名购物地 满足各种爱购物的你

伦敦全城商店多达数千家，商品种类之多无法想象。从时尚前卫的街头店铺到世界顶级设计师的品牌专卖，总会发现您要找的那几家。一流的书店、音像店和家居店随处可见。您可以在名牌专卖零售店中好好奢侈一把，或者尽情享受在众多活跃的跳蚤市场中淘精品的乐趣。

顶级购物区

伦敦有诸多风格各异的购物区，其中一些更是主题鲜明，别出心裁。无论您意欲何物，相信都不会失望而归。

牛津大街 (Oxford Street)

人头攒动的牛津大街上共有约 300 家商铺和标志性商店。这条繁华的商业街不仅是传说中的 Selfridges 百货商店 所在地，还有众多其它知名的百货商店和名牌连锁店。

最近地铁站： Oxford Circus站

新庞德街 (New Bond Street)

如果您不惜金钱，想大炫一把顶级设计师的名牌服饰，那么新庞德街奢华的名牌零售店则是理想之选，那里是伦敦最高档的时尚购物区之一。

最近地铁站： Bond Street站

摄政街和哲麦街 (Regent Street and Jermyn Street)

摄政街 (Regent Street) 上坐落的那些伦敦城历史最悠久的商店一定会给您留下深刻的印象。旁边的哲麦街上 (Jermyn Street ) 是男士用品店的集聚之地，声名远扬，尤其是那些定制衬衫的裁缝店和古雅的理发店。

最近地铁站： Piccadilly Circus

卡尔纳比街 (Carnaby Street)

卡尔纳比街 (Carnaby Street) 在风舞云跃的六○年代是时尚文化的发源地，也是诸多世界时尚设计天才中的佼佼者的诞生地。

最近地铁站：Oxford Circus或Piccadilly Circus站

科芬园 (Covent Garden) (WC2)

科芬园是真正的购物天堂，到处是颇具个性的特色商店和稀奇古怪的小玩意。在那里您会丰收当下最新潮的商品，街头的美食小吃也会让您大饱口福。好好留意这个市场上的艺术品和工艺品吧。

最近地铁站： Covent Garden 或 Leicester Square 站

英皇大道 (Kings Road) (SW3)

英皇大道的购物环境则悠闲得多，有很多新建的商店和咖啡店，还有品种丰富的大众货摊和前卫时尚的室内设计店。

最近地铁站： Sloane Square 站

     骑士桥 (Knightsbridge) (SW7)

骑士桥 ( Knightsbridge )区和邦普顿路 ( Brompton Road ) 上游人如织，他们从世界各地来到这里，为了一睹闻名已久的古老百货商店的风采。这里是您选购世界名品和最新流行商品的理想之地。

最近地铁站： Knightsbridge 站

诺丁山 (Notting Hill) (W11)

诺丁山 (Notting Hill) 商业区的怀旧服饰、珍稀古玩远近闻名，其活力四射的多元文化气息更是吸引着大量的游人。那里精品店林立，而位于 波多贝罗 路 (Portobello Road)上的跳蚤市场也使它名声大噪。

最近地铁站： Notting Hill Gate 、 Ladbroke Grove 或 Westbourne Park 站

金丝雀码头 (Canary Wharf)(E14)

位于 多克兰 (Docklands) 中心地区的 加拿大广场 (Canada Square) 是英国许多商业巨头的总公司所在地，也是一个繁华的购物中心，一周七天全都开放。该广场 200 多家商店、咖啡厅、饭店鳞次栉比，让您在悠闲舒适的环境中轻松购物。

最近地铁站： Canary Wharf 站

名品折扣店

在伦敦一身名牌装扮并不需要您倾囊而出。这些名品折扣店的库存可能是去年的产品，但是质量毫无问题，看上去绝对称得上时尚前卫。

Burberry

地址：29 Chatham Pl, E9

地址：+44 (020) 8985 3344

这里您能以正价的1/3购得商品。在这里挑选一件签售品，如著名品牌的雨衣或披巾，绝不会有人看出您是以折扣价买来的。

最近地铁站：Bethnal Green站。

Nicole Fahri

地址：75-83 Fairfield Road, SW18

电话：+44 (0)20 8981 3931

另一个为消费者所忠实追随的英国设计师是尼科尔法赫里(Nicole Fahri)，他的品牌专卖店和特许经营店遍布全城。但如果您想以正价50%左右的价格购买该品牌，那就去这家折扣店看看吧。

最近地铁站：East Putney站。

Paul Smith

地址：23 Avery Row, W1

电话：+44 (0)20 7493 1287

出自保罗 史密斯(Paul Smith)之手的古怪多变的英国古典风格设计剪裁风靡时尚界，因此他的折扣店尤其值得花时间去看一看。那里男女折扣服饰均有销售。

最近地铁站：Bond Street站。

Joseph

地址：53 King’s Road, SW3

电话：+44 (0)20 7730 7562

法国设计师约瑟夫(Joseph)拥有无数忠实的崇拜者。他设计的衣服能和裤子变换出千百种搭配，因此声名大振，成为最畅销的品牌。库存不断更新，所以说不定能在衣架上找到最近的新品呢。

最近地铁站： Sloane Square站

Office

地址：61 St. Martins La, WC2

电话：+44 (0)20 7497 0390

这家时尚精品连锁店每一季都推出各种款式滑稽、颜色鲜艳的鞋子，价格合理，但在其折扣店购买则更加便宜。

最近地铁站： Leicester Square/Covent Garden站

The Designer Warehouse Sales

地址：45 Balfe St, N1

电话：+44 (0)20 837 3322

网址：www.dwslondon.co.uk

The Designer Warehouse Sales已成为时尚迷们趋之若鹜的主要购物点之一。这里每年举行12次名牌大减价活动，一次至少三天，参加活动的品牌甚至包括赫尔穆特朗(Helmut Lang)， 芬迪(Fendi)， 多尔切加巴纳(Dolce & Gabanna)和阿马尼( Armani)，折扣会达到60%甚至更多。您可网上查阅或电话咨询下次折扣时间。

最近地铁站：Kings Cross站。

Designer Sale UK

地址：Studio 95, 95 a Brick La, E2

电话：+44 (0)1273 470 880

网址：www.designersales.info

Designer Sale UK有很多正在时尚界崭露头角的男女服装设计新秀的作品，折扣从40%-90%到不等，那里还有很多伦敦当地的服饰品牌如PPQ 和Boyd，所以那里可是填充您的衣柜的理想之地。您可网上查阅或电话咨询下次折扣时间。

最近地铁站：Liverpool Street。

• 市场

伦敦有80多处市场可供您选择。其中大多数是一片熙熙攘攘的繁荣景象，在那里您可以淘到独特稀罕且廉价的商品。

     坎登 (Camden) 市场

坎登在伦敦很有名气，是一个兜售服装、食品、艺术品、古玩和音乐制品的综合性市场，周四至周日开放。 那里是购买各种稀有商品的理想之地，因此而远近闻名。尤其是您可以在这里挑选到各种稀奇古怪的服饰，用来搭配出席夜总会时佩戴的或是放克式的首饰再合适不过。

最近的地铁站是 Camden Town 站。

波特贝罗路 (Portobello Road) 市场

另一个著名的市场是波特贝罗路市场。您会在那里发现质量上乘的古玩、古典服饰和原创的饰品以及有机食品。每个周五到周日这里都挤满了人，淘衣服，逛商铺，络绎不绝。

最近的地铁站是Notting Hill Gate站、Ladbroke Grove站或Westbourne Park站。

科芬园 (Covent Garden) 市场

在科芬园市场您可以购买到工艺品、珠宝首饰、服装和古玩等各种商品。每月第二个星期五会举行“美食家” (Food Lovers) 市集，届时众多小吃烹制大厨聚集于此，兜售新鲜的英国美食。在科芬园广场上几乎每天都有现场娱乐节目表演。 市场每日从上午10点半开放至晚上7点半。

最近的地铁站是 Covent Garden 站。

衬裙巷 (Petticoat Lane) 市场

衬裙巷市场自 1750 年开市以来，至今仍颇受欢迎。这里的 1000 多家商铺主要兜售便宜的服饰、小装饰品和电子产品。您可以在此淘到实实在在的廉价商品，特别是一些打折的名牌服饰。该市场每周日上午9点至下午2点开放。

最近的地铁站是 Liverpool Street 站。

斯皮塔佛德 (Spitalfields) 市场

如果您要找时尚的服饰家居和美食， 斯皮塔佛德市场可不容错过哦。那里兜售各种按摩用香料制品、CD 、书籍、珠宝首饰、工艺品、二手书和怀旧服饰。在周五和周日还会有特别的有机食品市集，各种美味佳肴低价销售。该市场平时上午11点至下午3点半开放，周 日则是从上午10点至下午3点。

最近的地铁站是 Liverpool Street 站。

布里克巷 (Brick Lane) 市场

如果您意欲寻找综合的跳蚤市场，那么布里克巷市场 绝对不会让您失望。您会发现任何物品都会摆上货架，从食品、家具、厨房用具、DVD到各种小古玩都有销售。开放时间为每周日上午8点到下午2点。

最近的地铁站有 Aldgate East 站 ， Shoreditch 站和 Liverpool Street 站

哥伦比亚路花卉市场 (Columbia Road Flower Market)

哥伦比亚路市场 在每周日上午 8 点至下午 1 点开放，是您购买花卉盆栽的理想去处。您将会淹没在姹紫嫣红的花的缤纷海洋，陶醉在沁人心脾的飘溢芬芳中。 >br /> 最近的地铁站是 Bethnal Green 站。

博罗市场 (Borough Market)

历史悠久的博罗市场遍布美味的小吃食品，人流终日川流不息，一片繁忙景象。您可以在此品尝到各种风味小吃，从猎捕野牛肉到奶酪，还有有机蔬菜。您也可以外带美味小吃，比如传统的有机馅饼和素食三明治。该市场在每周五上午、周六全天开放。

最近的地铁站是 Borough 站

坎登走廊 (Camden Passage)

坎登走廊市场坐落在伊斯灵顿( Islington )的 Upper 街边(并非与坎登市场相连)，那里琳琅满目的古玩、银器和珠宝首饰会让您眼花缭乱。还有一些专业兴趣的书籍和印刷品出售。该市场开放时间为周三上午7点到下午2点和周六上午8点到下午4点。

最近的地铁站为 Angel 站。

伦敦阿拉丁之洞 (London Silver Vaults)

在伦敦阿拉丁之洞，有37家店经营着世界上最丰富的银器古玩库藏。它建在，据说如果您在彰思礼大厦 ( Chancery House )的拱顶下都找不到您要的东西，那么您在其他任何地方也无法觅得。

开放时间为周一至周五上午9点到下午5点半和周六上午9点到下午1点。

地址： Chancery House, 53-64 Chancery Lane, WC2A

最近的地铁站是 Chancery Lane 站。

• 著名商店

百货商店可谓伦敦一大特色，几十家百货商店分布全城，不仅商品种类不计其数，还引领着古城的终极时尚。

牛津大街 (Oxford Street)

在街的起点，靠近地铁 大理石拱门站( Marble Arch )的地方，就能看到时尚前卫的代表 塞福瑞吉百货公司 。那里众多的设计师专柜均能满足男女老少各种人群的需求，名牌专柜区包括 巴黎世 家 (Balenciaga)、 多尔切o加巴纳 (Dolce & Gabanna) 和 亚历山大 麦克奎恩 (Alexander McQueen) 及其它众多时尚品牌的佼佼者。如果您的目标是鞋子、化妆品、窗帘靠垫、书籍、美食城、咖啡店或者甚至人体纹身穿孔工作室，您将会发现这个一站式百货商店一 应俱全。

沿着牛津大街继续往前走就到了 Debenhams 百货公司，这家信誉优良的百货商店专营众多英国天才设计师设计的服饰，如马修威廉姆森 (Matthew Williamson)、 本德里希 (Ben de Lisi) 和加拉尼施特劳克 (Gharani Strok)。除此之外还设有大型的鞋类专区，名目繁多的女士内衣专区和化妆品专区，所有顶级美容品牌一网打尽。

约翰刘易斯 (John Lewis) 的质量无可挑剔，但定价也非比寻常，该品牌的商品库存就有约50万件，从纽扣到床、从坐垫到饰钮等，种类齐全。约翰刘易斯会为您提供时尚 服饰家居方面的专家意见，其训练有素的员工会与您进行一对一的咨询交流，教您穿着、装备、风格等方面的小诀窍。

摄政街 (Regent Street)

如果您想真正疯狂血拼一把，那么摄政街附近的商店是个不错的选择。 1875 年开始营业的利伯特 (Liberty) 百货商店一直被认为是一家传统风格的商店，但其内部的新颖大胆显露了其蕴藏最新潮流的真正本色。设计新颖的男女衣装品牌包括 Zucca 、 Martine Sitbon 和 Buddhist Punk 。其它专区还有饰品区、婚纱区、特色食品区和一家豪华美容厅等。

皮卡迪里广场 (Piccadilly)

皮卡迪里广场是一个古老的购物区，是一些英国历史最悠久的零售商店所在地。 Fortnum and Mason 是一家优雅的高档商店，尤以其美味丰盛的食品而闻名遐迩。如果您想品尝特色茶和鱼子酱，那么就是这里啦。但是除食品之外，您还会发现琳琅满目的男女服饰、 化妆品、家居饰品、皮箱等各种商品，尤其是商厦六楼是个不可不去的地方。

骑士桥 (Knightsbridge)

继续向西走去您会到达骑士桥。那里有两家远近闻名的百货商店，相信您不会错过。

夏菲尼高 (Harvey Nichols) 是超级时尚迷们的必到之处。您在这里可以找到专为来自世界各国的顶级设计师设立的楼层，如 Space N.K 、 Penhaligons 、 Anya Hindmarch 、 Balenciaga 、 Cherry Chau 、 Jimmy Choo 、 Ghost, Alberta Feretti 、 John Galliano 和 Yanuk 等等，这些还只是这里品牌的一小部分。这里还是高档消费者购买名贵服饰、饰品、化妆品、鞋和食品的天堂。

同样会给您留下深刻印象的是 Brompton 路下游的 哈罗德 (Harrods) 百货公司 。这家商厦享誉世界，其本身也就是一个著名旅游景点。七层楼内设有 300 多个商铺，在哈罗德不知不觉您就会投入了大段时间和大笔金钱。请确保您有足够的时间，才能在这时装、饰品、美食、电子产品等的海洋逛得尽兴。凡您能想到的东西这里都应有尽有，包括狗狗大衣剪裁、钢琴调音和室内设计等特殊服务。