鸟巢周边吃喝玩乐大搜索 (2) – 美食篇

各路美味对对碰

• 品·味  高端路线的超凡品位

亚运村是个美食聚点。在接连4天的疯狂“扫街”之后，被搜刮出的各路餐馆真是相当可观 ，不一而足，我们把其中具有代表性的一些罗列出来，供你参考。

大牌海鲜对对碰

品·味的辽参龙虾小米汤非常鲜美。

刚开业不久的品·味是旺顺阁旗下最高端的餐厅，1200平方米的空间仅设私密包房9间，内外建筑以中国明清年代流行风格为主。这里的石鼓、麒 麟、龙头、玉玺似乎在向食客讲述中国文化，而包房内的灰色砖墙上悬挂的巨幅油画和头顶垂下的水晶吊灯又给你中西合璧的高雅氛围。餐厅有很多名贵食材都是鲜 活品质，生猛海鲜自然不必多说，野生菌类每日从云南空运到京，蔬菜选自小汤山的蔬菜基地。这里的海鲜类食材强调新、奇、特、稀，用低糖、低油、低盐的健康 方式追求美味，所有食品均以橄榄油、矿泉水烹调。桑拿娃娃鱼、红白汁长江河豚、一坛香、全蟹宴、无公害蔬菜、滇南野生菌等无一不是精挑细选、精雕细琢的拿 手好菜。

品·味有超凡的食材。

编辑点评：从菜品上来看，大手笔就能吃到超凡的食材；从低调私密的就餐氛围来看，这里必定会成为政界、商界成功人士的新优选地了。

地址：北京市朝阳区亚运村北苑路88号

人均消费：1000元

• 顺峰  生猛海鲜是常选

东星斑龙吐珠

到顺峰吃饭，就得吃生猛海鲜。

一提顺峰，人们普遍觉得那是个“烧银子”的好去处。因为从上世纪90年代初开始，顺峰就在北京的第一家分店中建造了当时东南亚最大的室内海鲜 池，随后便树立了自己的地位。这里经营生猛海鲜，龙皇夜宴将芋头丝炸成花状小碗，配雪白龙虾球、芦笋、红椒等，好似龙皇以海中珍品宴客的气派。东星龙吐珠 是第四届全国烹饪大赛金奖作品，以东星斑去骨入蛋清滑炒，火候独到，又以西兰花衬托出其鲜嫩色泽，着实体现了名贵鱼种的大将典范。皇帝蟹三吃则是把一整只 皇帝蟹用三种烹调方法制作，将蟹黄加入鸡蛋蒸制羹、把蟹爪炸成椒盐口味、把蟹块做成葱姜烹炒。到这里吃饭，似乎生猛海鲜也算是平常菜了。

编辑点评：除了生猛海鲜之外，还可以来点粤菜小点，虾饺、榴莲酥、肠粉都保留着粤式小点的原汁原味。

地址：北京市朝阳区安立路慧忠北里105号楼C段

人均消费：500元，外加15%服务费

自助式餐厅对对碰

• 雅玛花式铁板烧  眼睛看不够

这里的海鲜很诱人。

到餐厅的时候是下午2点，本以为会是餐厅员工的休息时间，却在一进门的那一刻看见10多位厨师围在铁板前手拿刀叉各自练手里的绝活儿。行政总厨 郭师傅说他们每天都会这样练习，每位厨师都有自己的一套功夫。这里的铁板烧综合了法式和日式铁板烧之长，再把传统日式铁板烧创新为花式铁板烧，可以选择的 菜品很多，比如铁板火焰牛排、铁板大虾、铁板生蚝、神户牛肉、法式鹅肝、黑鱼子鹅肝蒸蛋、火焰寿司等。

编辑点评：花式铁板烧的看点就是厨师手上的功夫，最吸引人的是女厨师，看着开了刃的刀和叉子在她们手里像玩具一般跳跃飞舞，也挺让人捏一把汗的。

地址：北京市朝阳区安惠里四区15号楼五矿大厦一层

人均消费：158元或288元

• 金钱豹国际美食百汇   　吃到酒足饭饱

金钱豹有丰富的国际美食。

提起金钱豹，爱吃的人总想着去那里吃能“够本儿”，说的就是这里的餐点丰富。这正是这家餐厅的优势——宽阔的大厅里能同时容纳600余人进餐， 设有9个餐区，11间可供4~10人用餐的包房，怎么都不会显得拥挤。它把多种国际美食汇聚一堂了，日式料理、中餐、西餐、南洋美食、西点、广点、烧烤、 饮料等随意选择，大厅里还有乐队表演，你就在这样通透的环境里一边欣赏表演，一边大快朵颐。

编辑点评：到金钱豹吃饭，敞开肚子吃就好。

地址：北京市朝阳区亚运村慧忠北里小区214号2楼(大屯北路)

人均消费：午餐198元/位，晚餐238元/位

特色小店对对碰

• 一麻一辣麻辣香锅

让人安静的麻辣感受

拾级而上，发现这家麻辣香锅店很像酒吧。纯白的吧台被柔和的灯光和高脚凳衬托得格外恬静，旁边散台区可以选择绿色的大沙发座或者米色的沙发椅。 一旁还有书架，等人的时候随手翻翻书也能让人安静下来。香锅可选择的锅底有三种，香葱、鲜椒和香辣的锅底。香葱是为老人和孩子准备的，只香不辣，而鲜椒锅 底是用青椒炒的，属于微微辣的级别。到了香辣锅底可就考验你吃辣的本领了，一点辣、微辣、中辣、重辣和加麻加辣层级递增，依个人口味选择。菜单上可选的菜 品与其他做麻辣香锅的店差不多，但这里有自制的特色丸类值得一试。

编辑点评：这里的自制饮料是一大特色，个人最喜欢山楂蜜枣汁，有点像老北京炒红果里面的汁，没那么浓稠，但酸甜的口感非常喜人。

地址：亚运村安慧北里安园5号楼（安慧北里中学南）

人均消费：50元

• 男孩女孩中餐馆   　中西结合太另类

要不是头顶上写着中餐馆，你一定会以为这里不是间酒吧也是间西餐厅。木地板、霓虹灯和美式乡村格调十分抢眼，一抬头，头顶的高穹顶上竟然画着达芬奇的“维特鲁威人”，翻开菜单，这里卖的却是川菜和湘菜。

编辑点评：店家向我们推荐“意式拌菜”，看到它的时候我很迷惑——这是盘堆着各种颜色菜叶和花生，上面还撒了芝麻的蔬菜拼盘。无论装修还是菜品，这种中西结合的方式太另类。

地址：朝阳区亚运村安慧桥往北第二个红绿灯（阳光广场路口）往西100米路北

人均消费：60元

家常菜对对碰

• 西贝莜面村  淳朴民风惹人爱

莜面窝窝

佛跳墙配料

走进西贝莜面村，扑面而来的就是大西北农家风。民族风格的小饰物遍布店堂的角落，一楼有陕北风格的窗棂、剪纸和油画，二楼则是蒙古族风格。餐厅主营蒙古系列烧烤和五谷杂粮，原材料80%都来自西北农村，人气相当高。尤其是莜面，现场手工制作，羊肉不膻不腻，汤汁鲜美。

编辑点评：蒙古族歌手现场演奏的马头琴乐曲让人有置身于大草原的感觉。吃淳朴的菜，感受淳朴豪爽的美好情怀着实是美事一桩。

地址：北京市朝阳区慧忠北路安慧北里小区安园8号楼

人均消费：50元

• 朱记靓汤  专门喝汤的去处

一提老火靓汤，人人都会想到粤菜的汤品，广东人煲汤养生也是出了名的专业。朱记靓汤就是这样一家主打广东汤品的餐馆，厨师会根据时令季节变化和 地方饮食的风格煲炖各式养生靓汤。比如鲜百合炖瘦肉、天山雪莲炖老鸽、金虫草炖水鸭等养生养颜汤品，除此之外，还有家常粤菜和海鲜提供。

编辑点评：随机问了些吃饭的客人，大多表示汤品质量还不错，但其他菜品就一般了。不过餐厅的名字已经告诉你了，到这儿喝汤就行了。

地址：朝阳区亚运村慧忠里226号楼

人均消费：80元

性价比餐厅对对碰

• 星期五餐厅?轻松有趣的快时光

星期五餐厅是个约会的好地方。

尽管这家分店开业的时间已经很久了，但这里给人的感觉仍是活力与年轻。当穿着制服的帅气服务生向你走来，微笑着帮你点菜然后再一路小跑着帮你下 单、端饮料之后，你的心情也会随着他们俏皮的样子晴朗起来。这里卖西餐，炭烧猪肋排、奥尔良鸡肉沙拉、海鲜饭、意大利面、黑椒牛柳、番茄浓汤等人气相当 高，环顾四周，客人多是时尚的白领一族，所以服务快也满足了人们快节奏的城市生活。

编辑点评：无论是情侣约会还是朋友小聚，想在轻松愉悦的氛围里吃饭，这里是不错的选择。

地址：北京市朝阳区北辰东路18号 凯迪克格兰云天大酒店1层

人均消费：50元

地方风味对对碰

• 都王烤鸭  这里的烤鸭值得一试

都王烤鸭的鸭菜做得不错。

都王烤鸭到如今开业已经有10年了，在鸟巢正东的这条街口，这个外观古色古香的餐馆看起来却相当低调。在工作日的中午时间去餐馆，人不算太多但 也热闹，一进门迎宾小姐的笑脸相迎也给寒冷的天气增加了些热度。来这里吃饭，必点的就是烤鸭，甜面酱的味道是厨师用几种酱调制的，一卷鸭饼蘸着酱吃很是香 甜。

编辑点评：主做烤鸭的餐厅很难得把除了烤鸭之外的菜品做好，翻开这里的菜单，你能看到部分川菜、台湾菜、生猛海鲜和日本料理，虽然店家解释是老主顾想要吃新鲜的菜品，但众口难调的当下，把握好自己最重要。

地址：北京市朝阳区大屯路慧忠里201号

人均消费：60元

• 博味堂自然素食?真素食才健康

素净的“一见钟情”

到博味堂，素雅淡静、纯净柔和是这里给人的最直接体会。其实素食的源起与佛教的传入有关，佛学中将健康定义为身体与自然的完全融合。博味堂的堂 主信奉佛教，自己也恪守着对健康的理解，精心挑选天然、新鲜、优质的原材料，在烹饪过程中使用品牌植物油及橄榄油，调色的原料则采用新鲜绿叶蔬菜及藏红 花，果汁也是无添加鲜榨。

编辑点评：在这里吃饭，最大的感受就是安宁和放心。这里没有嘈杂的环境，没有烟味，就连餐具都是经过消毒液清洗、臭氧杀菌和高温烘干之后才使用的。食物入口，清新的味觉仿佛一缕清泉流过心间，即使你没有特别的信仰，那种安详也会让你心灵舒畅。

地址：北京市朝阳区安慧里1区14-9号

人均消费：60元

• 眉州东坡酒楼  地道川菜好口碑

在这条街上，爱吃川菜的人常常会想到眉州东坡酒楼，从店外停满车的停车场和餐厅里排号等位的客流能猜到这里菜品的质量是比较稳定的。从停车场到 餐厅再到入座，一路都有服务员微笑着引领跟随，一直到点菜上菜，都令人满意。人气最高的东坡肘子是必点的菜品，口感香软，滑而不腻。还有毛血旺、水煮鱼和 眉州香肠，也都是经典菜品。

编辑点评：在等候采访的过程中，随手翻开眉州东坡的内刊，心里泛起阵阵暖意。员工们质朴的文字是真实感情的流露，他们把眉州东坡叫做“家”，所以在这里，你能找到许多兢兢业业工作10多年的老员工。至此，便不仅仅是把菜做好这等基础事儿了。

地址：北京市朝阳区慧忠北里111号楼

人均消费：80元

亲近鸟巢之五星西餐对对碰

• 意秀  饭后游泳看鸟巢

意秀餐厅在酒店里人气很高。

意秀是北辰洲际酒店最受客人欢迎的餐厅了，它的意大利语名为“Va Piano”，意为“慢慢品味”。意大利主厨会为你悉心烹制每道值得期待的意式佳肴，满足你视觉和味蕾的享受。

不能错过的是这里的意面和披萨，尤其是当你看着厨师把新鲜出炉的披萨从镶嵌在墙里的独立烤箱拿出来的时候，真是一种满足感。最特别的是，餐厅推 出了美食+游泳的创新套餐，客人于每周六下午3点至6点期间莅临意秀意大利餐厅，不仅能品尝到意大利美食，还可以免费使用酒店三层的室内游泳池，这样你就 能非常近距离地观看水立方和鸟巢了。

编辑点评：饭后来点额外赠送的健康运动，这个创意真不错。

地址：北京市朝阳区北辰西路8号院4号楼

人均消费：200元，外加15%服务费

• 黄玉石  在户外亲近鸟巢

黄玉石有些浪漫的味道。

牛脊扒

其实黄玉石西餐吧是属于五洲皇冠假日酒店的，但它并不坐落在酒店里面，而是在距酒店正门往北约150米的地方，离鸟巢很近。餐厅周围有户外花 园，纯白雪景下的餐厅显得格外安宁。通透的大玻璃窗让你将室外景色一览无余，暗红色的纱帘飘忽着浪漫味道。这里不收取服务费，前餐小吃、沙拉、意面类五六 十块钱即可搞定，还有些只需加15元即可升级到2人份的菜量，很是划算。特别推荐罗望子烤乳猪肋骨排，只选用乳猪身上的肋排部分用秘汁腌制，鲜嫩不腻。

编辑点评：这里的厨师长是土耳其人，所以你可以试试他拿手的肉眼扒、羊扒、香烤雪鱼配薏米等美味。餐厅还有一支菲律宾乐队每周二至周日晚在这里驻唱，气氛不错。

地址：北京市朝阳区北辰东路8号院28号

人均消费：150元

鸟巢周边吃喝玩乐大搜索 (1)